زعفران نگین صادراتی 😍😍
در بستهبندی
نیم گرمی ۱۹۰ ت
۱ گرمی ۳۴۰ ت
نیم مثقالی ۲/۳ گرم ۷۸۰ ت
۱ مثقالی ۴/۶۱ گرم ۱۵۳۰ ت
🌺جواهر ایران🌺
ثبت سفارش
@javahereiran
#زرشک به دلیل خواص دارویی و درمانی متنوعش از دیرباز مورد توجه بوده است. برخی از خواص شگفتانگیز این میوه عبارتند از:
♦️تقویت قلب
♦️تقویت سلامت ذهنی و مغزی
♦️کنترل سطح قند خون
♦️درمان کمردرد
♦️هضم بدون درد
♦️منبع غنی از آنتیاکسیدانها
♦️محافظت از کبد، ریهها و مجرای ادراری
♦️درمان تب، اسهال و گلودرد
♦️ضد تشنج، ضد باکتری و ضد قارچ
♦️کاهش التهاب و محافظت در برابر روماتیسم
♦️درمان عفونت و اختلالات پوستی
♦️سلامت چشم
♦️درمان خانگی مسمومیت غذایی
♦️پیشگیری از دیابت
♦️بهبود جریان خون
و...
.
🔴۱. زرشک اناری (دانه اناری)
✅روش خشک کردن: این نوع زرشک به روش سنتی و در معرض نور مستقیم آفتاب خشک میشود☀️
✅رنگ و ظاهر: به دلیل ضربه زدن و خشک شدن زیر آفتاب، رنگ آن سرخ تیره و شبیه به دانههای انار میشود و بافت آن کمی چروکیده و معمولاً سفتتر است.
✅طعم آن ترشتر و عطر آن کمی ملایمتر است .
🔴۲. زرشک پفکی
✅روش خشک کردن: این نوع زرشک درون تالار ها ،در سایه و در معرض جریان هوا خشک میشود. این فرآیند طولانیتر است.
✅رنگ و ظاهر: به دلیل خشک شدن در سایه، رنگ آن روشنتر باقی میماند و بافت آن نرمتر و پفکردهتر و سبکتر میشود.
✅طعم: طعم آن ملایمتر و ملستر است.
✅ به دلیل طعم ملایم و ظاهر جذاب و رنگ روشن، انتخاب مناسبی برای تزیین غذاها، سفرهآرایی، سالادها و تهیه مربا است🥗🍛