پنکیک ژاپنی😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شیر ۲۰ گرم ۲ ق شکر ۲۵ گرم ۲ ق آرد ۳۰ گرم ۳/۵ ق بیکینگ‌پودر ۱/۲ ق چ ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

غذای جدید😍😋 من فکر نمیکردم دم گوساله اینقدر گوشتش لذیذ باشه .پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید 😉😍 اول گوشت و تو قابلمه بچینید روش پیاز تکه شده چوب دارچین و چند حبه سیر و یه هویج بندازید آب جوش بریزید و بزارید حدود سه ساعت بپزه. بعد پیاز نگینی سرخ شده با رب گوجه و زعفران و نمک و مخلوط میکنیم خلال پوست پرتغال و که سه بار جوشوندیم اضافه میکنیم. آب گوشت پخته شده رو اضافه میکنیم و میزاریم دوباره یه ساعت بپزه و مزه ها با هم ترکیب بشه بعد سرو میکنیم👌😊 یه نکته پوست پرتغال طعم بی نظیری به این غذا میده حتما ازش استفاده کنید. ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

سیر ترشی😍😋 . به درخواست دوستان ریپست شد ، این آموزش در قسمت ریلز بود و خیلیا نتونستن ببینن . . مواد لازم : سیر ۱۰ بوته سرکه ۵۰۰ تا ۷۵۰ میلب لیتر ، ۲ تا ۳ لیوان سرگه بالزامیک ۱ لیوان یا پیمانه شیره خرما ⅓ پیمانه یا ۴ ق.غ . نکته : حتما سیر ها بعد از شسته شدن خشک باشن و پوسته اولیه کنده شده باشد . مدت زمان پخت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بعد از بجوش آمدن خاموش میکنیم Mr.foodxمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

آلوهای سیاه و زرد و زرشکی ولی بهترین آلو برای خشک کردن یا #رب در آووردن و یا #شربت شدن؛ آلو سیاه هستن که بهشون شابلون و کونسانتره سانتوریزه میگن با بقیه آلوها هم میشه لواشک و ترشک درست کرد امیدوارم این ویدئو بدرتون بخوره و شمام درست کنین چون خوب میدونیم که قیمت آلوی خشک ۶ برابر آلوی تازه هستش😉 البته در شهر ما😊 نحوه درست کردن آلو خشک؛ 👈آلوهای سفت رو اتخاب کنین و بشورین 👈 آب رو جوش بیارین و آلوها رو بندازین توش 👈منتظر بشین ترکهای ریزی روی آلو دیده بشه بردارین و روی سینی که دستمال پهن کردین بزارین 👈جلوی آفتاب یک هفته ای خشک میشه ✋✋✋هرازگاهی یه بار پشت و روشون کنین تا هر دو طرفشون آقتاب بخوره😁 👈جلوی پنکه هم میشه 👈فقط یه نکته بگم و تمام 👈من آلوها رو قبل ازینکه کامل خشک بشه برمیدارم یعنی حدودا ۴ روز جلوی آفتاب میمونن 👈و بعد میزارم فریزر 👈موقع پخت کافیه یکبار بجوشونین و آبشو بریزین دور و دوباره آب بریزین روش با یک یا دو قاشق شکر 👈همیشه مواظب آلو باشین چون شکر میریزین توش اولین چیزی که توی مهمونی ها میسوزه و غیر قابل خوردن میشه همین آلوئه : ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

دستور پخت یک غذای خوشمزه و سه سوته😋😋 سس بشامل ریخت روی مواد😋 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🌹همه چیز بستگے به هوای دلت دارد ... حال دلت که خوب باشد همۀ دنیا به نظرت زیباست… حال دلتون عااااالی❤️ عصر بهاری تون پر از خیـروبرڪت بانوی بهشتی 🎀 .........🍃🍃🍃🍃.......... https://eitaa.com/joinchat/4077715504Cb8c9a9d5d2

نوشیدنی تانجیلا😍😋 مواد لازم: زعفران دم کرده 💛۴۰ سی‌سی سیروپ شکر🍚 ۶۰ سی‌سی گلاب 🌹۴۰ سی‌سی عرق بهارنارنج🌿 ۴۰ سی‌سی آب💧 ۱۰۰ سی‌سی چهارتخم ۳ الی ۴ قاشق چ‌خ پنیرک دم سرد🪻 ۳۰ سی‌سی یخ🧊 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

چه کنیم روغن دنبه بو نده😋👇

. #روغن_دنبه طرز تهیه: اول دنبه رو شسته و ریز خرد کرده و حدود 12 ساعت یا یه شب بزارید داخل آب و نمک بمونه ، بعد تمیز بشورید و آبکش کنید ، بعد داخل یه قابلمه تکه های دنبه رو بادو لیوان آب و چند قاشق سرکه سفید و یکی دو عدد پیاز و چند عدد هویج روی حرارت متوسط بزاریدتا به جوش بیاد بعد حرارت رو کم کرده و چند عدد هل و یک فنجان گلاب رو اضافه کنید (میشه به دلخواه مقداری زیره یا یک تکه چوب دارچین اضافه کنید )و بزارید با حرارت ملایم بجوشه و به روغن بیفته ، کم کم از روغن جدا کرده و صاف کنید (این کار چند ساعت طول میشه حرارت رو زیاد نکنید تا روغن نسوزه و تیره نشه ) وقتی روغن رو جدا کردید آخر ای کار چند قاشق ماست رو اضافه کرده و بزارید با حرارت کم بجوشه تا رنگ روغن تیره نشه و باقیمانده روغن هم جدا کرده و صاف کنید ، روغن رو دو بار از الک ریز رد کنید و بگذارید تا خنک بشه ، روغن آمادست ☺️👌🏻 *این روغن اصلا بوی دنبه رو نداره و فوق العاده خوش عطر و طعم و پر خاصیت هست 👌🏻 . #خواص_روغن: روغن دنبه طبع_گرم دارد به همین دلیل مصرف آن بسیار مفید است روغن دنبه آسانتر از روغن های جامد و مایع هضم و جذب بدن میشود ، برای لاغری و تناسب_اندام مفید است . یکی از خواص_روغن_دنبه که در طب سنتی به آن تاکید شده خاصیت ضد افسردگی این روغن است ، و همچنین خاصیت سم زدایی دارد . روغن دنبه باعث تقویت قوای بدن و استخوان سازی میشود . ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

کوفته بلغاری