فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ متنی بیماری ویروسی موزاییک سولاناسه
این ویروس توسط حشرات انتقال نمیابد ولی به شکل مکانیکی و بذر الوده و دود انتقال میابد
#بیماری
#فلفل_دلمه
@jpz09113931202
🫑هرس اول فصل #فلفل_دلمه ای
گیاه فلفل از رشد نامحدودی برخوردار است و به دلیل تراکم ۳ بوته درهر مترمربع، هرس فلفل #گلخانه_ای باعث افزایش جریان هوا، کاهش بیماری ها و آفات و جلوگیری از شکستن ساقه های آن در اثر سنگینی وزن میوه ها می شود. در کل هرس اول فصل و هرس آخر فصل از متداول ترین مدل هرس فلفل دلمه ای است.
هرس ابتدای فصل: به افزایش عملکرد گیاه کمک میکند و موجب دسترسی نور خورشید به قسمت های عمیقتر گیاه شده و به رشد فلفل کمک میکند. این هرس باعث افزایش تعداد میوه نمیشود و بر کیفیت میوه تاثیرگذار است. کانال پیام سبز
نحوه هرس اول فصل: این #هرس زمانی انجام میشود که حداقل بلندی گیاه ۳۰ سانتی متر باشد، و شما براحتی ساقه اصلی گیاه را میبینید. فلفل ساقه ای به شکل y دارند و به مرور با رشد گیاه y های کوچک و کوچکتری از ساقه اصلی ایجاد میشود. در این نوع هرس تمرکزتان روی y بزرگ تر باشد و سایر شاخه ها از جمله مکنده ها را هرس کنید. مراقب باشید که به y اصلی صدمه نزنید چرا که این قسمت ستون فقرات گیاه شما محسوب میشود.
@jpz09113931202
نکات کلیدی تولید فلفل گلخانه ای
هنگام گلدهی
رشد زایشی شدید
هنگامی که صورت گلها به سمت بالا است، نشان دهنده رشد زایشی شدید گیاه است. بعنوان راه حل؛ دما را در شب و میانگین دما در طول شبانه روز به اندازه یک درجه سانتیگراد کاهش دهید. این کار باعث میشود تا رشد شاخ و برگهای گیاه زیاد باشد.
رشد بیش از حد
گلهای بزرگ و دمبرگهای ضعیف و گل هایی که به سمت پایین باز شده اند و میوه ها می افتند و شکل نامناسبی به خود میگیرند. این مسئله نشان دهنده رشد بیش از حد شاخ و برگهای گیاه است. برای حل این مشکل، افزایش دما در شب و افزایش میانگین دما در شبانه روز به میزان یک تا 2 درجه سانتیگراد انجام میشود.
افتادن میوه
افتادن بیشتر میوه هایی که نارس از درخت می افتند ظرف یک هفته پس از باردهی بوته نشان دهنده بی میلی گیاه به حفظ میوه هایش میباشند. یکی از دلایل آن، رشد بیش از حد شاخ و برگها و تمایل به رشد رویشی زیاد، میباشد. در نتیجه باید با افزایش میانگین دما در طول شبانه روز به اندازه یک درجه، بوته آماده باردهی و حفظ میوه خود کنیم. همینطور، ممکن است بخاطر تولید بیش از حد باشد در نتیجه، میوه های جوان و تازه آن می افتند. راه حل آن، کاهش میانگین دما به اندازه 1 تا 2 درجه سانتیگراد در طول شبانه روز میباشد.
بدشکلی میوه
بدشکلی میوه ها، یکی از دیگر مشکلات میباشد که علت آن، دمای پایین در طول دوره گلدهی میباشد. معمولا زمانی که دمای هوا کمتر از 14 درجه سانتیگراد است پس در فصل زمستان بیشتر به چشم میخورد. دلیل دیگر آن، حشره ای بنام لیگوس است که شیره میوه را می مکد و چنانچه گیاه در حال رشد باشد، قسمتهای مکیده شده که خشک شده اند، پاره میشود
دلایل محیطی بدشکلی میوه
یکی از نکات کلیدی تولید فلفل گلخانه ای ، بدشکلی میوه مربوط به شرایط نامطلوب، در طی دوره گلدهی یا گرده افشانی می باشد. گاهی اوقات ایجاد شرایط دمایی بسیار سرد یا بسیار گرم نیز می تواند سبب بروز چنین حالتی گردد. برای جلوگیری از ایجاد چنین حالتی باید موانع موجود در طی مرحله گلدهی و گرده افشانی حذف شده و از تغییرات دمایی شدید جلوگیری نمود.
خال و یا لکه روی میوه
ایجاد خال و یا لکه بروی میوه، عارضه دیگری است که بصورت لکه های بسیار کوچک در قسمت زیرسطحی میوه می باشد و مربوط به میزان زیاد کلسیم در گیاه است که در نهایت تبدیل به کریستالهای اگزالات کلسیم می گردد. ایجاد شرایطی که سبب افزایش فشار ریشه ای می گردد نیز می تواند سبب بروز چنین حالتی شود. از کانال پیام سبز
ترک میوه
از دیگر مشکلات، ترک بروی میوه و ترک پوست میوه است، دلیل این عارضه، هنگامی که رطوبت نسبی هوای گلخانه بیشتر از 85 درصد باشد. همچنین دلیل دیگر، در اثر فشارهای زیادی که بر ریشه ها وارد می شود. هنگامی که دمای هوا در شب پایین و دمای ریشه ها بالا باشد، فشار زیادی بر ریشه ها وارد میشود و باعث ترک برداشتن میوه ها میشود. راه حل این مشکل، باید آبیاری منظم باشد و دمای محیط گلخانه دچار نوسان نشود.
رنگ پذیری میوه
عارضه دیگر، فلفل به رشد کامل خود رسیده اما میوه به رنگ کامل در نمی آیند. ریزش یا افتادن میوه های رنگ نگرفته، شروع میشود. این مشکل در اوایل فصل برداشت بیشتر به چشم میخورد. به نظر می رسد که راه حل این مشکل؛ برطرف کردن کمبود عنصر بور در غذای گیاه است. تولیدکنندگانی که از خاک اره استفاده می کنند با در نظر داشتن نکات کلیدی تولید فلفل گلخانه ای باید از مواد غذایی با میزان بور بیشتر از حد استاندارد استفاده کنند.
#فلفل_دلمه
@jpz09113931202
افزایش میانگین دمایی
میوه های کامل رسیده که هنوز رنگ آنها پس از گذشت 8 هفته کامل نشده، به دلیل پایین بودن میانگین دمایی شبانه روز می باشد. افزایش میانگین دما در طول شبانه روز به میزان 5/0 درجه سانتیگراد می تواند به اصلاح این مسئله کمک کند.
تکامل میوه
میوه هایی که رنگ گرفتن آنها، کامل شده است اما به رشد کافی نرسیده اند. تولید این میوه های کوچک، معمولا نشان دهنده تولید بیش از حد میوه است. این نقص معمولا بدلیل زیاد بودن منابع برای تولید میوه و در اختیار نداشتن انرژی و منابع لازم برای تکامل میوه است. راه حل؛ کاهش دما در شب به اندازه 1 تا 2 درجه سانتیگراد می تواند در اصلاح آن و رشد گیاه و افزایش طول میانگره ها کمک کند. میوه هایی که در چین دوم بروی شاخه های فرعی رشد می کنند از آنهایی که در چین اول از تنه اصلی برداشت شدند کوچکتر هستند.
سیاه شدن انتهای میوه
عارضه بعدی، سیاه شدن انتهای میوه و شکوفه است. این مشکل ممکن است در انتهای شکوفه و یا در یک طرف میوه ظاهر شود. پوسیدگی گلگاه میوه مربوط به کمبود کلسیم و یا نرسیدن کلسیم به میوه ها است. این عمل ممکن است در اثر کاهش تعرق یا کمبود آب بوجود آید. علایم این اختلال بصورت لکه ها و نقاط لهیده بروی میوه است . این لکه ها به تدریج به پوسیدگی های قهوه ای و حاشیه مشخص بین بافت سالم و آسیب دیده تبدیل میشود. این نقاط و لکه ها معمولا در قسمت انتهایی میوه دیده میشود. راه حل این مشکل؛ استفاده از کلرید کلسیم است.
آفتاب سوختگی
در تابستان بر اثر تابش مستقیم خورشید به بوته، برگها و میوه ها دچار آفتاب سوختگی میشود. نشانه های آفتاب سوختگی همانند پوسیدگی هایی است که در شکوفه ها و میوه ها ظاهر میشود. برای حل این مشکل می توان از برگها برای ایجاد سایه و محافظت میوه ها از نور مستقیم خورشید استفاده کرد. لذا هنگام هرس باید دقت کافی داشت که تا گیاه بصورتی هرس شود که همیشه برگ کافی جهت ایجاد سایه بروی میوه ها وجود داشته باشد.
برعکس شدن پهنک
عارضه دیگر، برعکس شدن پهنک بروی ساقه و دمبرگ است. این حالت بیشتر هنگام کاشتن نشاها و همچنین کاشتن گیاهان خارج از ردیف ها دیده میشود. این نقص بیشتر مربوط به تبخیر زیاد هنگام انتقال گیاهان از نهالستان به گلخانه با رطوبت پایین است.
لوله ای شدن برگ ها
لوله ای شدن حاشیه برگها، عارضه دیگری است که بیشتر در برگهای پیر دیده میشود. ولی مشکل چندانی به حساب نمی آید. اگر لوله ای شدن بطور گسترده در برگهای جوانتر دیده شود می تواند نشان دهنده استفاده بی رویه از علفکش ها باشد.
زردی بین رگبرگ ها
زردی بین رگبرگها، عارضه دیگری است که معمولا با افزایش سن برگها که عمر سه ماه دارند افزایش می یابد. نتیجه افزایش سن و پیر شدن برگها، کوتاه شدن عمر مفید گیاه و میوه هاست. گیاه می تواند برگهای خود را از بین ببرد یا مواد غذایی سرگردان را برای استفاده در دیگر قسمتها بکار گیرد. کلروز یا زردی در صورتی که بین رگبرگهای برگهای جوان مشاهده شود می تواند نشان دهنده مشکلی در جذب مواد غذایی میباشد. میتوانید از کود هیومیک اسید ۸۰ درصد ویگورهیومیک به میزان 100 گرم در 1000 لیتر آب به صورت محلول پاشی یا یک کیلوگرم در آب آبیاری استفاده کنید. همینطور احتمال دارد دمای محیط ریشه ها بیش از 23 درجه سانتیگراد باشد.از کانال پیام سبز
کوچک شدن برگ ها
وجود برگهای کوچک نشان دهنده تولید بیش از حد میوه است. اگر مدت زمان رسیدن میوه ها طولانی و اندازه آنها کوچک باشد این نشان دهنده فعالیت بیش از حد اندام تولیدکننده میوه است. همزمان با کاهش میانگین دما در طول شبانه روز در اواخر تابستان، استفاده از محلول نیتروژن آمونیومی توصیه میشود. این عمل به اصلاح روند رشد رویشی گیاه کمک می کند.
برگهای فوق العاده بزرگ، نشان دهنده رشد بیش از حد شاخ و برگ هاست. اگر روند رشد میوه ها مناسب باشد ، هیچ مشکلی بوجود نخواهد آمد.
#فلفل_دلمه
@jpz09113931202
هرس و تربیت گیاه
کنوپی گیاهی
فلفل گیاهی است که دارای رشد نامحدود بوده که ساقه و برگهای آن دایما در حال رشد و تولید برگ و ساقه جدید هستند. به این دلیل مرتبا برگها و ساقه های آن برای کنترل رشد و برداشت محصولی خوب، هرس میشود. بوته فلفل دارای دو ساقه اصلی است. در نتیجه در هر مترمربع که در ابتدا 3 بوته کاشته بودیم پس از رشد، تراکم آن به 6 ساقه در هر مترمربع می رسد.
کلیات هرس فلفل
یکی از نکات کلیدی تولید فلفل گلخانه ای اینست که بوته فلفل را هر دو هفته یکبار، هرس میکنند. باید برگها و جوانه هایی که از اطراف گره های جدید بروی ساقه اصلی شروع به رشد کرده اند را V شکل (سیستم آلمانی) هرس کرد. بوته فلفل از محل گره ها شروع به گلدهی می کند. یک هفته پس از کاشت نهالها در گلخانه، بوته ها دارای 2 تا 3 شاخه می شوند. در این هنگام باید بجز دو تنه اصلی، دیگر برگها و شاخه های اضافی را هرس کرد. هریک از تنه های اصلی تا ارتفاع 4 متر رشد میکنند و لذا نیاز به تکیه گاهی دارند تا از آن بالاتر روند بدین منظور از سیم هایی قیم که از سقف آویزان هستند بعنوان تکیه گاه استفاده میشود.
ملاحظات هنگام هرس
در هنگام هرس کردن باید دقت داشت که جوانه انتهایی تنه اصلی کور نشود و همچنین از محلی که دیگر شاخه های اصلی رشد کرده، آنرا هرس نکنیم. در هنگام هرس کردن باید دستان و قیچی هرس را به محلول شیرخشک آغشته کنیم. پروتئین موجود در شیرخشک با پروتئین موجود در ساختمان ویروسها ادغام شده و از تکثیر بیماریهای ویروسی گیاهی، جلوگیری می کند.
هرس در سیستم اسپانیایی
در تربیت با سیستم اسپانیایی، اصولا هرس انجام نمیشود بلکه شاخه ها و برگها بوسیله ی شبکه توری نگهداری میشوند. توجه داشته باشید که سیمها نباید محکم به تنه بسته شوند که در هنگام رشد و عریض شدن تنه به آنها آسیبی برسد. روش دیگر در استفاده از سیمها این است که قبل از انتقال نشاها به داخل کیسه های حاوی خاک اره، آنها را در کیسه ها قرار دهیم. همانطور که ریشه ها شروع به رشد می کنند سیمها را در خود محکم نگه می دارند. سیمها را چندان محکم نکشید و بگذارید مقداری شل باشد تا در هنگام رشد تنه در طول سال بتواند به دور آن بچرخد.
شاخه های فرعی
دلیل باقی گذاشتن این برگ بروی شاخه فرعی، افزایش تعداد برگها و ایجاد سایبان برای استفاده بهتر از نور خورشید و همچنین ایجاد سایه برای رشد میوه ها می باشد. در اواسط اردیبهشت تا اوایل خرداد می توان اجازه داد تا برگ سوم نیز پیرامون یکی از ردیفها رشد کنند. گیاهانی که در کنار دیوارها قرار گرفته اند نور بیشتری را جذب می کنند و برگهای اضافی آنها سایه لازم را برای رشد میوه ها در حالی که میزان تولید فتوسنتز آنها افزایش می یابد فراهم می کنند. برای پرهیز از کور کردن محل های رشد بر روی تنه اصلی قبل از جدا کردن شاخه های فرعی اجازه دهید تا آنها 1تا 2/5 سانتیمتر رشد کنند. این عمل به ما اجازه می دهد تا بتوانیم به راحتی شاخه های فرعی هرس شده را تشخیص دهیم. همچنین مطمئن شویم که محل رشد در تنه اصلی دست نخورده باقی مانده است.از کانال پیام سبز
اهمیت هرس کردن
از نکات کلیدی تولید فلفل گلخانه ای اینست که با رشد گیاه، هرس کردن صحیح آن بسیار مهم می باشد. در صورت تعویق هوس، از آنجایی که برگها و شاخه های زیادی شروع به رشد می کنند دیگر نمی توان بدون از دست دادن قسمتی از محصول آنرا جبران کرد. برای اطمینان از جدا شدن برگها و شاخه های اضافی و پرهیز از صدمه زدن به تنه اصلی از انگشتان یا قیچی های کوچک استفاده کنید.
گل و تشکیل میوه
هرس کردن و تربیت برگها و ساقه ها به ایجاد تناسب بین رشد رویشی و تشکیل میوه کمک می کند. دمای بالای 30 درجه سانتیگراد، باعث کاهش میزان باردهی میشود. افزایش نور بیش از حد در تابستان، بطور قابل توجهی باعث کوچک شدن حجم میوه میشود. سایه اندازی در گلخانه می تواند به مقدار زیادی تاثیر نور شدید را در طول تابستان، کاهش و یا خنثی کند.
#هرس
#فلفل_دلمه
@jpz09113931202
عوامل پیچش برگ::
1_کمآبی و آبیاری بیشازحد، اصلیترین دلایل پیچش برگ فلفل هستند، بنابراین همیشه ابتدا برنامهی آبیاری خود را بررسی کنید. گیاهان فلفل کمآب معمولاً پژمرده به نظر میرسند و برگهایشان ممکن است قهوهای و شکننده شوند. از طرف دیگر، فلفلهای بیشازحد آبیاری شده اغلب لکههای زرد یا تیره روی برگهایشان ایجاد میشود و ممکن است خاک مدتها پس از آبیاری مرطوب باقی بماند.
راهحل: اگر احتمال میدهید که فلفلها تشنهاند، به آنها آب زیادی بدهید و سپس هر هفته حدود 2 سانتیمتر به گیاهان آب بدهید. اگر علت مشکل آبیاری بیشازحد است، اجازه دهید خاک خشک شود و از آن به بعد کمتر آبیاری کنید.
2. دمای بسیار بالا یا بسیار پایین
گرمای شدید تابستان در کنار خشکی بیشازحد خاک، دستورالعملی برای پیچش برگهای گیاه فلفل است. هنگامیکه برگهای فلفل تحت تنش گرمایی قرار میگیرند، بهعنوان یک مکانیسم دفاعی برای حفظ آب، پیچ میخورند. جالب است که فلفلها در هوای بیشازحد خنک یا اگر خیلی زود در بهار به بیرون منتقل شوند نیز ممکن است برگهای پیچخورده ایجاد کنند.
راهحل: برای کاهش تنش گرمایی، فلفلها را در تابستان بهطور مرتب آبیاری کنید و در نظر بگیرید که در گرمای شدید، گیاهان را با استفاده از پارچهی سایهبان محافظت کنید. مشکلات انتقال را میتوان با سازگار کردن تدریجی فلفلها قبل از انتقال به بیرون و انتظار تا زمانی که دما بهطور مداوم بالای 10 درجه سانتیگراد باشد، برطرف کرد.
3. نور بیشازحد
اگرچه فلفلها گیاهانی آفتاب پسند هستند، برگهای فلفل میتوانند در صورت انتقال سریع به زیر نور شدید و داغ، پیچخورده و دچار آفتابسوختگی شوند. این امر میتواند بهصورت برگهای چروکیده، پیچخورده و پژمرده یا برگهایی که به نظر رنگپریده با لکههای زرد یا قهوهای هستند، ظاهر شود. فلفلهایی که در داخل خانه رشد میکنند نیز میتوانند اگر خیلی نزدیک به چراغهای رشد نگه داشته شوند، دچار پیچش برگ و ریزش برگ شوند.
راهحل: اطمینان حاصل کنید که گیاهان را به مدت یک تا دو هفته قبل از قرار دادن در معرض باغهای کاملاً آفتابی، سازگار کردهاید. اگر برگهای فلفل داخل خانه زیر لامپهای رشد پیچ میخورند، لامپها را دورتر کنید و یک زمانسنج نصب کنید تا چراغها فقط 14 تا 18 ساعت در روز روشن باشند.
4. آفات
بسیاری از حشرات مکندهی شیرهی گیاهی از جمله شتهها ، مگسهای سفید، تریپسها، زنجرکها و کنههای عنکبوتی برگهای فلفل را هدف قرار میدهند. این آفات باعث پیچش و تغییر شکل برگها میشوند یا الگوی نقطهای روی برگهای گیاه ایجاد میکنند. آنها ممکن است باقیمانده چسبناکی به نام «عسلک» روی گیاهان آلوده بهجا بگذارند.
راهحل: کاشت همزمان فلفل با گیاهان معطر و گلها، مانند گشنیز، ریحان، سیرها و آفتابگردانها، بهطور طبیعی بسیاری از آفات رایج را دفع میکند. اگر آفات ظاهر شدند، از یک جریان قوی آب شلنگ باغبانی برای جدا کردن آنها استفاده کنید و سپس گیاهان آلوده را با اسپری صابون حشرهکش ارگانیک درمان کنید.
5. کمبود مواد مغذی
فلفلها گیاهان پرمصرفی هستند که برای رشد به مواد مغذی زیادی مانند کلسیم نیاز دارند. وقتی خاک تهی میشود، گیاهان فلفل علائم کمبود مواد مغذی از جمله برگهای پیچخورده، رشد کوتاه و میوه دهی ضعیف را نشان میدهند. شیوههای آبیاری نامنظم میتواند کمبودها را حتی بدتر کند.
راهحل: قبل از کاشت فلفلها، خاک را با کمپوست، کود حیوانی پوسیده یا کود آهسته رهش اصلاح کنید؛ سپس، با یک کود ارگانیک متعادل و غنی از کلسیم و منیزیم حدوداً ماهی یکبار به تغذیهی فلفلها ادامه دهید.
6. بیماریها
برخی از مشکلات باکتریایی و ویروسی، مانند ویروس پیچیدگی برگ، میتوانند باعث پیچش برگهای فلفل و ایجاد دایرههای تیره یا الگوی چشمگاوی زرد شوند. بیماریهای گیاهی اغلب از طریق خاک و نهالهای آلوده منتشر میشوند، اما همچنین میتوانند توسط آفات گیاهی مانند مگسهای سفید نیز منتقل شوند. ازآنجاکه درمان بیماریهای گیاهی دشوار است، این مشکلات باید فقط پس از کنار گذاشته شدن عوامل محیطی محتمل قرار گیرند.
راهحل: متأسفانه، گیاهان با مشکلات باکتریایی و ویروسی معمولاً قابلدرمان نیستند. در عوض، گیاهان آلوده را حذف کرده و از بین ببرید و حداقل تا 3 سال در همان محل فلفل نکارید. از کانال پیام سبز
7. قرار گرفتن در معرض علفکش
راهحل: برای جلوگیری از مشکلات علفکش، این مواد شیمیایی را از باغهای خوراکی دور نگه دارید و در هوای بادی آنها را استفاده نکنید. همیشه مواد اصلاحکنندهی خاک و مالچ را از تأمینکنندگان معتبر خریداری کنید. اگر از کود حیوانی استفاده میکنید، تردیدی نکنید که بپرسید آیا حیوانات علوفه تیمار شده با علفکش خوردهاند یا خیر.
#فلفل_دلمه
@jpz09113931202