داستان توسعه هلند 🔆 داستان توسعه و پيشرفت کشاورزي هلند پر از درسهايي است که جهان بايد فرا گيرد. هلند، کشوري کوچک، با 17 ميليون جمعيت به دومين صادرکننده محصولات غذايي جهان تبديل شده است.اين کشور تقريباً از تمامي منابع سرزميني و خاک که براي کشاورزي در مقياس بزرگ لازم است محروم است. 🔆 آمريکا به عنوان اولين صادرکننده محصولات کشاورزي جهان 270 برابر بيشتر از هلند زمين کشاورزي دارد اما هلند دومين صادرکننده محصولات کشاورزي بعد از آمريکا است و درعين حال بزرگترين صادرکننده گوجه فرنگي، سيب زميني و پياز و دومين صادرکننده سبزيجات در دنیا است. 🔆يک سوم تجارت جهاني دانه هاي سبزيجات خوراکي از هلند سرچشمه ميگيرد. اين موفقيتها فقط در 94 کيلومترمربع گلخانه به دست آمده است. در مقايسه بايد گفت؛ مساحت شهر تهران 730 کيلومترمربع است. 🔆 راز موفقيت در چيست؟ راز موفقيت هلند استفاده از تکنولوژيهاي برتر و گلخانه هاي پيشرفته کشاورزي است. اين تکنولوژيها برداشت در سطح هکتار را به شدت افزايش داده است. ▪️نمونه اي از تکنولوژيهاي به کاررفته در هلند: ➖با استفاده از سنسورهاي حساس، در مصرف آب برخي از محصولات کليدي تا 90 درصد صرفه جويي مي شود.در هلند 15 نوع گوجه فرنگي با ارتفاع 6 متر پروش داده ميشوند که ريشه آنها نه در خاک بلکه در محلولهاي مغزي قرار دارد. ➖هلند به طور کامل استفاده از آفت کشهاي شيميايي را کنار گذاشته است. همچنين در عرصه پرورش طيور و از سال 2009، مرغداران و دامداران استفاده از آنتي بيوتيک را حدود 60 درصد کاهش داده اند. 🔆کشاورزان براي تنظيم دماي گلخانه ها از انرژي زمين گرمايي (geothermal) استفاده مي کنند.کشاورزي هيدروپونيک که در آن محصولات بدون خاک و با استفاده از محلولهاي مغذي رشد ميکنند، مصرف آب و هزينه ها را به شدت کاهش داده است. راز پيشرفتها در تحقيقاتي است که در دانشگاه واخنينگن (Wageningen) هلند صورت ميگيرد.شايد بتوان گفت که اين دانشگاه بهترين موسسه تحقيقاتي جهان درزمينهٔ کشاورزي است. 🔆 اگر آمريکا سيليکون ولي (Silicon Valley) کاليفرنيا را به عنوان مرکز نوآوريهاي تکنولوژيکي دنيا در اختيار دارد، هلند نيز مرکز تحقيقات کشاورزي غذايي فوود ولي (Food Valley) را به کشاورزي جهان معرفي مي کند.اگر دانشگاه کاليفرنيا مرکز ثقل سيليکون ولي آمريکاست، دانشگاه واخنينگن نيز مرکز ثقل «فوود ولي» هلند است.کشاورزي در هلند؛ وقتي فناوري جاي خالي خاک را پر مي کند هلند کشوري کوچک است که رتبه ي دوم صادرات محصولات کشاورزي و عنوان بزرگترين توليدکننده ي سيب زميني در جهان را در اختيار دارد؛ اما چگونه اين کشور کوچک کم خاک به چنين جايگاه بالايي دست پيداکرده است؟ 🔆 همانطوري که گفته مساحت آمريکا 270 برابر هلند است يعني آمريکا 9 ميليون و 843 هزار کيلومترمربع وسعت دارد درحاليکه مساحت هلند 41 هزار و 543 کيلومترمربع است و طبعاً اين پرسش مطرح ميشود هلند چگونه توانست در يک رقابت جهاني اينگونه به مقامي برتر از ديگر کشورها دست يابد؟ صاحبنظران ميگويند اين جايگاه هلند حاصل ترکيبي کارآمد از همکاري و همفکري ميان مراکز علمي شرکتهاي توليدکننده و کشاورزان ميباشد البته رابطه بلاواسطه و سازماندهي شده ميان اين سه نهاد شرط لازم بوده است تحقيقات و نتايج آن در قفسه ها و گنجه هاي مؤسسات تحقيقاتي و علمي باقي نميماند و بلافاصله به دست کشاورزان ميرسد و چه بسا در فرايند تحقيق خود کشاورزان به نوعي حضور دارند.کانال پیام سبز 🔆 هلند آخرين کشور غربي است که دچار قحطي شديد شده است؛ در واپسين سال جنگ جهاني دوم، کمبود مواد غذايي موجب شد 10 الي 20 هزار هلندي جان خود را از دست بدهند. اين تجربه ي تلخ، توأم با پيش بيني هاي نه چندان روشن در رابطه با آينده ي تأمين مواد غذايي در جهان، هلنديها را بر آن داشت تا به دنبال راهکارهايي براي حل معضل کمبود مواد غذايي باشند. حدوداً سه دهه پيش، دولت هلند برنامه اي ملي و جامع را براي توسعه ي #کشاورزي پايدار در اين کشور در برنامه توسعه خود قرارداد. هدف اين برنامه، دو برابر شدن توليدات کشاورزي و کاهش استفاده از منابع به يک دوم بود. #فرهنگ_مطالبه_گری @jpz09113931202

🎥 بیابان‌های الجزایر در خدمت امنیت غذایی 🔹الوادی در صحرای الجزایر منطقه‌ای خشک است که امروزه به قطب بین‌المللی کشاورزی تبدیل شده و این امر باعث ایجاد اشتغال و تقویت امنیت غذایی کشور شده‌است. 🔹الجزایر به عنوان بخشی از استراتژی کشاورزی خود، اقدام به تبدیل بیابان‌ها به زمین قابل کشت می‌کند. در این راستا صدها هزار هکتار زمین در صحرای الجزایر زیر کشت می‌رود. این محصولات گاها صادر می‌شوند. 🖋 یکی از اهداف سیز‌کردن بیابان‌ها در الجزایر کاهش ۵۰ درصدی واردات گندم و تقویت خودکفایی است. این کشور با فهم اولویت‌های خود، با بهره‌برداری صیانتی از منابع آب‌های زیرسطحی و ژرف در صدد تامین امنیت غذایی خود است. این اولویت‌بندی موجب شده است که الجزایر کمترین میزان سوء تغذیه در آفریقا را داشته باشد. #بیابان_زدایی #امنیت_غذایی #آب_ژرف مطالبه گری بایستی فرهنگ مردم شود #کشاورزی #کاشت #ایده #مکانیزاسیون کلیپ کشاورزی پایدار #فرهنگ_مطالبه_گری @jpz09113931202

👷‍♂مهندسان کشاورزی می توانند دفتر پیمانکاری راه اندازی کنند. رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی کشور با بیان اینکه بخش عمده کشاورزی ایران سنتی است، گفت: مهندسان کشاورزی پس از رتبه‌بندی می‌توانند با اخذ پروانه اشتغال، در قراردادهای دولتی و خصوصی شرکت و دفتر مشاوره و پیمانکاری راه‌اندازی کنند. وی تصریح کرد : تداخل کاری و موازی‌کاری سازمان‌ها را یکی از مشکلات این سازمان برشمرد و اضافه کرد: در کنار ما سازمان برنامه و بودجه هم فرایند رتبه‌بندی را انجام می‌دهد. علیمحمدی صدور مجوزها در سازمان نظام مهندسی #کشاورزی و منابع طبیعی کشور هوشمند دانست و گفت: اکنون صفر تا ۱۰۰ صدور مجوزها از طریق درگاه ملی مجوزها انجام می‌شود، به علاوه اینکه همه فعالیت‌ها و عضویت اعضای سازمان هم به صورت هوشمند است و دیگر پروانه‌ای به صورت دستی صادر نمی‌شود؛ حتی تعرفه‌های ابلاغی نیز به صورت دستی صورت نمی‌گیرد و در سامانه ثبت خواهد شد. #خبری #اطلاعیه @jpz09113931202

بشر هزاران سال است كه حيات خود را مديون زنبورعسل است زنبورها باعث تداوم #كشاورزي هستند و در واقع يك سوم موادغذايى انسان توسط گرده افشانى زنبورها عرضه ميشود و اگر زنبور نبود ما هم نبوديم! #زنبور @jpz09113931202 ‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌ ‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌ #زنبور نحوه گرده افشانی توسط زنبور از کانال پیام سبز زنبورها به واسطه دیدی که از طریق نور ماورابنفش دارند دید متفاوت و دقیقتری دارند با دید دوربین ماورابنفش در گلها در قسمت غدد شهدی که به رنگ روشن دیده میشود زنبورها با دید ماورابنفش به غدد شهد گلها که مشاهده میشود از شهد چشیده و سبب گرده افشانی به واسطه اینکه سراغ همان گل در بین تنوع گلها میروند سبب لقاح میگردند #برگی_از_کتاب

ایده‌ی یک کشاورز برای جلوگیری از ورود حیوانات به مزرعه و باغ. #ایده #کشاورزی @jpz09399909120

مهمترین عوامل موجود در خاک های #کشاورزی که در رشد و یا کاهش رشد گیاهان بسته به میزان درصد آن عوامل نقش اساسی و موثر دارند عبارتند از : 1_ بافت خاک و درصد اشباع( SP) 2_هدایت الکتریکی یا شوری( EC) 3_اسیدیته( PH) 4_اهک (T. N. V) 5_درصد مواد آلی( OM) 6_مواد غذایی دوستان باغدار توجه داشته باشید قبل از احداث باغ و #کاشت هر محصولی به دقت به این عوامل توجه کامل داشته باشید اساس رشد و باردهی درختان و یا ضعف و کاهش باردهی به این 6 عامل مستقیم ارتباط دارد و اگر خاک محل کشت از متعادل نبودن ترکیبات مذکور برخوردار نباشد کلیه زحمات و هزینه های شما بی نتیجه خواهد بود توصیه موکد می‌شود ابتدا با انجام ازمون #خاک واطمینان از وجود عوامل ذکرشده ودر صورت کمبود و یابیش بود هریک از موارد در گام اول اقدام به اصلاح خاک نمایید و پس ازان درخت بکارید ✅سیستم های کشت درختان میوه: 🔹درختان میوه به سیستم های مختلفی مانند مربعی، مستطیلی، مثلتی، پرچینی و داربستی کشت می شوند. 🔸سیستم کشت مربعی: در این سیستم فاصله کشت درختان روی ردیف ها با فاصله بین ردیف ها مساوی است. بنابراین هم خطوط شرقی-غربی و هم خطوط شمال-جنوبی را در باغ می توان مشاهده نمود. در این سیستم درختان میوه در هنگام صبح و بعد از ظهر بیشترین سایه اندازی را بر هم دارند. به همین دلیل این سیستم کشت در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری سیستم مناسبی است ولی در مناطق معتدله و مناطقی که روزهای ابری زیاد دارند کاربرد چندانی ندارد. هر چند حرکت ماشین آلات کشاورزی در هر دو جهت شمال-جنوبی و شرقی-غربی به راحتی انجام می گیرد اما تعداد درخت در هکتار در این سیستم کشت کمتر از سیستم مستطیلی است. با این حال سیستم کشت مربعی در بسیاری از نقاط دنیا مرسوم بوده و در احداث باغ های تجاری در مقیاس وسیع مدنظر قرار می گیرد. 🔸سیستم کشت مستطیلی: در این سیستم کشت فواصل درختان بین ردیف ها بیشتر از فواصل درختان روی ردیف ها می باشد. در این روش کشت، درختان کمترین سایه اندازی را بر هم دارند. این سیستم در مناطق معتدله و سردسیری کاملا توصیه می شود. جهت کشت درختان در سیستم مستطیلی شمال-جنوبی است و حرکت ماشین آلات کشاورزی نیز در این جهت انجام می گیرد. تعداد درخت در هکتار در سیستم کشت مستطیلی بیشتر از مربعی است. این سیستم به عنوان یکی از بهترین سیستم های کشت درختان میوه در دنیا شناخته شده است. 🔸سیستم کشت مثلثی، شش ضلعی یا لوزی: اصل این سیستم بر اساس مثلث متساوی الاضلاع است. به سیستم کشت مثلثی، سیستم شش ضلعی و سیستم لوزی هم می گویند. در این روش تعداد درخت در واحد سطح حدود 15 درصد بیشتر از سیستم مربعی است. این سیستم به منظور حداکثر بهره وری از سطح زمین به خصوص در خاک های بسیار حاصلخیز انجام می گیرد. در این سیستم عبور ماشین آلات در سه جهت مختلف امکان پذیر است. از کانال پیام سبز 🔸سیستم کشت Quincunx: این سیستم کشت همانند سیستم مربعی است با این تقاوت که در مرکز مربع نیز یک درخت کاشته می شود. این درختان موقتی بوده و به آنها درختان پرکننده (Filler ) نیز می گویند. از مهمترین ویژگی های درختان پرکننده این است که معمولا زودبارده بوده و نبایستی با درخت اصلی برای جذب آب و مواد غذایی رقابت کنند. این درختان تا رسیدن سن درختان اصلی به باردهی تجاری در باغ باقی می مانند. ✔️در زمین های با شیب تند، بایستی کشت درختان میوه روی خطوط تراس (کنتور) انجام گیرد بنابراین تراس بندی زمین ضروری است. جهت تراس ها بایستی عمود بر شیب زمین باشد. در شیب های تند عرض تراس ها کم و در شیب های ملایم عرض تراس ها بیشتر در نظر گرفته می شود. بطور کلی برای احداث باغ میوه شیب زمین نبایستی بیشتر از 15 درصد باشد. #کاشت #احداث_باغ @jpz09113931202 @jpz09113931202 ازمایش خاک #احداث_باغ

سئوال مهمی که خیلی از دوستان مطرح می نمایند این است که 👇 چرا علیرغم آهکی بودن اکثر خاک های زراعی ایران ، برخی محصولات #کشاورزی مانند گوجه فرنگی و صیفی جات و ... عوارض فیزیولوژیکی ناشی از کمبود کلسیم را نشان می دهند ؟ در پاسخ به این سئوال ، اولین علت را می توان چنین توضیح داد که حرکت کلسیم در درون گیاه بسیار کند بوده و به دلیل محصور شدن آن در واکوئل ها حرکت آن در درون گیاه فقط از طریق آوندهای چوبی امکان پذیر می باشد . کلسیم جذبی از این طریق در برگ ها تجمع می یابد. در تابستان که هوا گرمتر و میوه نیز درشت تر می گردد ، نیاز بیشتری به کلسیم دارد ، تبخیر از سطح برگ به مراتب بیشتر از سطح میوه ها بوده و به همین دلیل آن مقدار کمی از کلسیم که توسط آوندهای چوبی به میوه می رسد نیز کاهش یافته و علیرغم بالا بودن غلظت کلسیم در برگ ها ( حتی بالاتر از غلظت بحرانی و یا حد کفایت ) میوه دچار کمبود کلسیم می شود . دومین علت : نوسانات رطوبت #خاک (خشکی) : کلسیم فقط در آوند چوبی حرکت می کند ، که این یک حرکت یک طرفه از ریشه ها به اندام هوایی می باشد . اگر میزان آب محدود باشد ، رشد گیاه کند می شود و متعاقبا جذب مواد غذایی نیز کاهش می یابد . این موضوع باعث کاهش غلظت کلسیم در گیاه می گردد زیرا کلسیم توسط جریان آب در گیاه جابجا می شود . به همین دلیل بخش هایی از گیاه که سریع تر تعرق می کنند ، بیشترین میزان کلسیم را دریافت می نمایند . این نواحی معمولا برگ های بزرگ هستند که به خاطر اندازه شان تعرق زیادتری دارند . به این ترتیب میوه های در حال رشد ، کمترین میزان کلسیم مورد نیاز خود را دریافت می کنند . زمانی که رطوبت به حد مناسب می رسد ، گیاه رشد طبیعی خود را از سر می گیرد . ولی جذب کلسیم هنوز کند است و گیاهی که به سرعت در حال بزرگ شدن است ، کلسیم کافی برای رشد خود دریافت نمی کند . استرس های رطوبتی ای که حتی در نتیجه پژمردگی های جزئی گیاه بوجود می آید، برای ایجاد کمبود کلسیم کافی است.از کانال پیام سبز سومین علت : پدیده آنتاگونیسمی بین عناصر وبه عبارتی (جنگ بین عناصر) : کاربرد کودهای نیتروژنه به صورت آمونیوم نیز مستقیما بر جذب کلسیم در گیاه گوجه فرنگی تاثیر می گذارد و باعث کاهش جذب کلسیم و تجمع آن در بافت های برگ گوجه فرنگی می گردد . همچنین حرکت #کلسیم به سوی #میوه با گذشت فصل و افزایش عناصر متحرک آوند آبکشی مانند #منیزیوم ، #پتاسیم ، #فسفر و #ازت همراه با انتقال مواد فتوسنتزی کاهش می یابد. @jpz09113931202 مهمترین اثر کلسیم در تنظیم فعالیت تنفسی گیاه است. میوه حاوی کلسیم کم ، سرعت تنفس خیلی بالایی دارد . یعنی تنفس با غلظت کلسیم نسبت عکس دارد .