مهمترین عامل بوجود آمدن بیماریهای قارچی در کشتهای گلخانه ای بالا رفتن نامتعارف میزان رطوبت است، بزرگترین منبع تامین کننده رطوبت در گلخانه آبیاری است. در فصول سرد سال به دلیل: کاهش محسوس دمای خاک کاهش طول روز کاهش میزان فعالیت ریشه افزایش تعداد روزهای ابری و مواردی از این دست، باید حجم آب ورودی به گلخانه کاهش معناداری داشته باشد. این بدان معنی است که اگر به عنوان مثال در شش ماهه اول ما هر روز گلخانه را آبیاری می کردیم و فصول سرد سال باید متناسب با وضعیت فواصل آبیاری ها را تنظیم کنیم که در بعضی شرایط امکان دارد این آبیاری ها به هفته ای یکبار هم افزایش یابد.از کانال پیام سبز هوادهی متناسب عدم تخلیه رطوبت مازاد گلخانه مخصوصا در ساعات صبحگاهی از عمده ترین دلایل افزایش میزان رطوبت در داخل گلخانه و به دنبال آن افزایش میزان بیماریهای قارچی است. ما باید تقریبا در هر صبح با توجه به شرایط محیطی خارج از #گلخانه نسبت به تخلیه رطوبت مازاد اقدام کنیم. دقت داشته باشید که هرچقدر این تخلیه رطوبت مازاد دیرتر انجام شود به همان میزان کارائی خود را از دست خواهد داد. جلوگیری از آبکی شدن ساختار بوته این حالت همیشه باعث افزایش میزان بیماریهای قارچی در گیاه می شود، چرا که هرچقدر ساختار بوته تردتر باشد به همان میزان لقمه راحتتری برای عوامل قارچی خواهد بود، حالا اگر شرایط محیطی مثل اختلاف دمای شب و روز هم بیشتر باشد که قضیه بدتر خواهد شد. مهمترین عامل در آبکی شدن ساختار گیاه آبیاری زیاد یا بالا بودن بیش از حد رطوبت در محدوده خاک اطراف ریشه و استفاده غلط از کودهای شیمیائی است. تامین احتیاجات کودی عناصر خاص مثل کلسیم و بر کمبود این دو عنصر در گیاه رابطه مستقیمی با افزایش احتمال ابتلا به بیماریهای قارچی دارد. در فصول سرد سال به دلیل نامطلوب بودن شرایط محیطی معمولا جذب این عناصر مخصوصا کلسیم دچار اختلالات شدید می شود به همین دلیل باید نسبت تامین این عناصر بصورت ویژه اقدام کنیم. استفاده از قارچ کشهای مدرن و ارگانیک استفاده صرف از قارچ کشهای شیمیائی همیشه دارای چالش های جدی مثل: افزایش مقاومت در عوامل بیماریزا در استفاده بلند مدت ایجاد استرس های بعضا شدید به بوته افت شدید میزان باردهی و مشکلاتی از این دست بوده که در مجموع به ضرر کشت خواهد بود. در روشهای مدرن مبارزه با قارچ های بیماریزا ضمن رعایت اصولی گفته شد در مبارزه از سموم ارگانیک استفاده می شود که این مواد در عین از بین بردن عوامل قارچی هیچگونه استرسی به بوته ها وارد نکرده و باعث افت کمی و کیفی کشت نخواهند شد. از این مواد می توانیم به ترکیباتی مثل فرمولا و سوپرکاپ اشاره کنیم که جزوء فسفیت ها و ترکیبات مسی ارگانیک هستند. @jpz09113931202

♦️آیا اولین انسان ها گندم را برای نان کشت می‌کردند؟ 🔹بر پایه تحقیقات باستان‌شناسی اولین انسان‌هایی که به کشاورزی و کاشت گندم رو آوردند برای نان نبود؛ بلکه برای تهیه آبجو بوده! 🔹در واقع آبجو قبل از نان اختراع شده. کشت گندم تا سال ۶۵۰۰ قبل از میلاد به یونان، قبرس و شبه قاره هند، اندکی پس از ۶۰۰۰ قبل از میلاد به مصر و در ۵۰۰۰ قبل از میلاد به آلمان و اسپانیا رسید. اولین گندم نان قابل شناسایی (Triticum aestivum) با گلوتن کافی برای نان‌های مخمر شده با استفاده از تجزیه و تحلیل DNA در نمونه‌هایی از انبار غلات که قدمت آن به حدود ۱۳۵۰ سال قبل از میلاد مسیح در آسیروس در مقدونیه می‌رسد، شناسایی شده است. گندم علاوه بر استفاده غذایی، از گذشته دور برای درمان برخی بیماری‌های پوستی، درد، آسم و ... استفاده می‌شد. گندم امروزه نیز یکی از مواد تشکیل دهنده محصولات پاک کننده صورت و نرم کننده‌های مو و همچنین مواد بهداشتی دیگر است.از کانال پیام سبز در مورد تاریخچه اصلاح گندم هیچگونه مدرک دقیقی در دست نیست. لکن آنچه مسلم است طبیعت به خودی خود در این کار دخالت داشته و به مرور زمان در گندم تغییراتی بوجود آمده و هیبریداسیون طبیعی در بین ارقام مختلف بوقوع پیوسته است. در ایران کار اصلاح و هیبریداسیون گندم از سال 1309 در کرج و ورامین شروع و اولین هیبرید بین دو رقم به نام عطایی و شاه پسند زودرس انجام گردید. ولی از آن به بعد در اثر اصلاح گندمهای مختلف، ارقام دیگری که نسبت به شاه پسند برتری داشته بوجود آمده و بتدریج جایگزین گندم شاه پسند گردیدند. #گندم #تاریخ_کشاورزی @jpz09113931202 ‌‌‎‌‎‌‎‌‎

#آموزشی روشهای برطرف کردن رکود زمستانه @jpz09113931202 فواید دورمکس یا سیانامید هیدروژن در برطرف کردن رکود زمستانه #آموزشی @jpz09113931202

فواید دورمکس یا سیانامید هیدروژن در برطرف کردن رکود زمستانه #آموزشی @jpz09113931202 عدم تامین نیاز سرمایی در باغات پسته چه مشکلاتی را در پی دارد: 🌿اختلال در سیستم رویشی و تولید مثلی 🌿ریزش جوانه های گل در ابتدای فصل 🌿ناهماهنگ بیدار شدن درختان(تفاوت در رشد اندام های رویشی) 🌿کوتاه شدن میان گره ها 🌿کاهش شدید یا از دست دادن کیفیت محصول راه حل ؟ ترکیباتی مانند روغن ولک می توانند روشی نسبتا موثر در کمک به شکستن هورمون های خواب زمستانه و منجر به رشد مناسب و یکنواخت جوانه ها در ابتدای فصل شوند. مکانیزم روغن امولسیون شونده(ولک) چیست؟ روغن ولک یک لایه غیر قابل نفوذ از اکسیژن روی درخت ایجاد می کند که از ورود اکسیژن به جوانه ها جلوگیری می کند. میزان نفوذ اکسیژن به ضخامت لایه روغن و زمان ناپدید شدن بستگی دارد، معمولاً بعد از 10 تا 14 روز اتفاق می افتد. کمبود اکسیژن ایجاد شده توسط لایه پارافین باعث از بین رفتن رکود در جوانه ها و افزایش متابولیسم گیاه می شود. این فعالیت باعث شکستن هورمون های بازدارنده در گیاه و جوانه ها می شود. #نیازسرمایی #آموزشی #روغن_ولک @jpz09113931202 🌱 روغن پاشی (ولک) در روزهای یخبندان سبب کاهش کارایی آن و افزایش خسارت به درختان می‌گردد. 🌱 روزی که دمای شب به زیر صفر برسد بیشترین خسارت وارد می‌گردد. 🌱 درصورت وجود یخبندان تا چهار روز پس از روغن پاشی امکان خسارت به میزان کمتری وجود دارد. 🌱 بهترین دماها برای روغن پاشی بین ۴ تا ۲۱ درجه سانتیگراد است. #سم #روغن_ولک @jpz09113931202

🔘روشهای جلوگیری از سرمای زدگی بهاره روشهای مختلفی برای جلوگیری از سرمای دیررس بهاره وجود دارد که می تواند جوانه های گل و میوهای تازه تشکیل شده درختان میوه را از سرما زدگی محافظت کند. 1⃣ انتخاب ارقام دیر گل 2⃣ استفاده از ترکیبات شیمیایی استفاده از اتفن درختان میوه هسته دار در پاییز موجب دیر باز شدن جوانه ها به مدت 12-4 روز در بهار می شود. استفاده از هورمون نفتالین استیک اسید در بهار موجب تا خیر 2-1 هفته در زمان گلدهی درختان میگردد 3⃣ موقعیت و محل باغ در مناطق شیب دار و کنار تپه های ماهور در صورت احتمال وجود سرما های دیر رس بهاره محل باغ را در شیب های شمالی انتخاب می کنند تا در اوایل بهار دیرتر گرم شده و موجب تاخیر در بیدار شدن جوانه ها گردد. ایجاد باغ میوه در کنار جنگل ها، رود خانه ها، برکه ها و کنار سواحل که دارای هوای مرطوب ونقطه شبنم بالا هستند آسیبهای سرمای بهاره راکاهش میدهد 4⃣ پاشیدن آب بر روی درختان پاشیدن آب بر روی شاخه های درختان میوه در دمای صفر درجه سانتیگراد موجب تشکیل یخ می شود. به ازای هر لیتر آب که یخ می شود 80 کیلو کالری گرما آزاد می شود. 5⃣ تدابیر زراعی نوع سطح خاک در محافظت دمای هوا تاثیر دارد و اختلاف دمای حدود 1/7 درجه سانتی گراد ایجاد میکند. برای محافظت در برابر سرما و یخبندان های ناشی از تشعشع، خاک باید مرطوب و عاری از علف های هرز و شخم نخورده باشد. زیرا زمین شخم خورده دارای هوای بیشتر بوده و گرمای ویژه کمتری دارد از این رو خاک شخم خورده سریع تر سرد می¬شود اما خاک های مرطوب دیرگرم شده و دیر تر دمای خود را از دست میدهند علفهای سطح خاک نیز نوعی هدایت کننده گرما ارخاک به هوا می باشند تدابیر زارعی ذکر شده یخ زده گی را در لایه 15سانتی متر سطح خاک به تاخیر می اندازد و بویژه برای جلو گیری از سرما زدگی گیاهانی همچون توت فرنگی و انگور موثر واقع می گردد. 6⃣گرم کردن باغ توسط بخاری های باغی 7⃣ ایجاد دود برای کاهش تشعشع 8⃣ایجاد بادشکن در اطراف باغ کشت درختان باد شکن همچون چنار زبان گنجشک، افرا و غیره در جهت شمالی که باد های سرد میوزد موجب محافظت درختان میوه از سرما می شود. #آموزشی #سم #داشت @jpz09113931202

نیاز سرمایی درختان #میوه @jpz09113931202

@jpz09113931202 #هرس #سم کلیپ

فلفل سیاه مشخصات گیاه‌شناسی فلفل سیاه فلفل سیاه با نام علمی (Piper nigrum) از خانواده (Piperaceae)، گیاهی چندساله و همیشه سبز می‌باشد، که در مناطق گرم و مرطوب با بارندگی زیاد رشد می‌کند. فلفل سیاه به عنوان یک گیاه دارای ساقه‌های رونده مایل به رشد بر روی داربست‌ها، دیرک‌ها و یا بالا رفتن از درختان است. فلفل سیاه با وجود دارا بودن ریشه‌های هوایی به عنوان گیاه انگل یا پارازیت شناخته نمی‌شود. بوته‌های فلفل سیاه دارای ساقه‌های رونده است . این گیاه دارای برگ‌های کشیده و نوک تیز (قلبی شکل) همانند می‌باشد، بطوری که برگ‌هایش با آرایش متناوب بر روی ساقه‌های روندۀ طویل مستقر هستند.از کانال پیام سبز فلفل سیاه از سیستم ریشه‌دهی کم عمق بهره می‌برد آنچنان که فقط تعداد کمی از ریشه‌های جانبی آن قادر به نفوذ تا عمق 2 متری خاک هستند. فلفل سیاه دارای گل‌های کوچک سفید رنگ دو جنسی (هرمافرودیت) است. گل‌های فلفل سیاه با توجه به تراکم اولیه به شکل سنبله دیده می‌شوند ولیکن تدریجاً در طی مراحل رشد به شکل خوشه در می‌آیند. میوه‌های فلفل سیاه را سته‌های مدوری به قطر 4-10 میلیمتر تشکیل می‌دهند که در قالب خوشه‌های طویل مشاهده می‌شوند. هر سته دارای یک بذر منفرد به قطر 3-6 میلیمتر است که با گوشت و پوست میوه پوشش می‌یابد. #فلفل_سیاه @jpz09113931202

♊️🛅درخت هلو را چگونه هرس کنیم #هلو #هرس @jpz09113931202 برخی از گیاهان برای اینکه رشد مناسبی داشته و از خود در برابر گیاهان دیگر محافظت کنند، بعضی از سموم و عناصر شیمیایی را ترشح می‌کند، از مهمترین آن می‌توان به ژوگلون در درخت گردو اشاره کرد، البته ریشه درخت هلو در زمان رشد خود مقداری آرسنیک و گاز سیانید هیدروژن در داخل بافت خاک آزاد می‌کند، همین امر باعث می‌شود تا درختانی از خانواده هلو مانند شلیل در این نوع باغ سازگار نبوده و  چند وقت پس از کاشتن در خاک مسموم شده و بلافاصله تلف می‌شود

✅پدیده #سال_آوری درخت چیست؟ یکی از عوامل سال اوری در درختان مستعد این عارضه تولید #هورمون_جیبرلین هست #هرس @jpz09113931202

💚👈در دنیا بیش از هفت هزار نوع #گوجه_فرنگی در اشکال و رنگ های مختلف وجود داره که متاسفانه در ایران ما عملا یک رقم گوجه قرمز تجاری سازی شده است. @jpz09113931202 🍀خاک دادن پای بوته🍀 ✅معمولا در سبزیهایی که دارای ریشه های سطحی و افشان هستند این عمل در مراحل مختلف رشد انجام میگیرد ،این روش دارای محاسن بسیاری است که تاثیر آن در سبزیهای مختلف متفاوت است ✅در #گوجه_فرنگی قرار گرفتن انتهای ساقه زیر خاک باعث تولید ریشه های نابجا میکند که در عمل جذب آب و مواد غذایی بسیار موثر است ✅در #سیب_زمینی علاوه بر آن سبب میشود که غده های جوان در حال رشد سر از خاک بیرون نیاورند و در مقابل نور سبز نشوند ✅در #تره_فرنگی این عمل باعث می شود قسمت خوراکی به علت عدم دریافت نور روشن تر بماند. (عمل خاک دادن بعد از تنک کردن انجام می شود.) #خاک @jpz09113931202

اسيد آمينه چيست و چرا بايد در تغذيهء گياه از اسيدهاى آمينه استفاده كنيم؟ اسيدهاى آمينه مولكولهاى آلى كوچكى هستند كه واحدهاى تشكيل دهندهء پروتئينها ميباشند و در تمام سلولهاى زنده وجود دارند. گياهان ميتوانند با استفاده از عناصر موجود در آب و هوا و خاك، طى فرآيند فتوسنتز اسيد آمينه بسازند، ولى اين فرآيند انرژى زيادى از گياه مصرف ميكند،کانال آموزشی پیام سبز تغذيهء گياه با كودهاى اسيد آمينه باعث ميشود گياه بتواند اين انرژى را ذخيره كرده و از آن در مقابله با تنشهاى شورى، خشكى، گرما، سرما و آلودگى هوا استفاده كند. همچنين اسيدهاى آمينه نقش بسيار مؤثرى در گرده افشانى و لقاح، جوانه زنى بذر، تقويت ديوارهء سلولى، سنتز كلروفيل، تنظيم باز شدن روزنه هاى برگ، تنظيم رشد رويشى و زايشى، تشكيل گل و ميوه، رنگ گيرى وتشكيل قند در ميوه، تنظيم هورمونهاى گياهى و هم افزايى جذب عناصر در گياه دارند. اسيدهاى آمينه به دليل اندازهء كوچكشان، به راحتى از روزنه هاى برگ جذب ميشوند. توجه داشته باشيد يك كود اسيد آمينه زمانى ميتواند مفيد باشد كه مخلوطى از تعداد زيادى اسيدهاى آمينهء قابل جذب باشد. #اسید_امینه #اسیدآمینه @jpz09113931202

چرا برای احداث باغ هلو و شلیل در باغ قدیمی باید خاک گودال رو تخلیه کرد؟ برخی از گیاهان برای اینکه رشد مناسبی داشته و از خود در برابر گیاهان دیگر محافظت کنند، بعضی از سموم و عناصر شیمیایی را ترشح می‌کند، از مهمترین آن می‌توان به ژوگلون در درخت گردو اشاره کرد، البته ریشه درخت هلو در زمان رشد خود مقداری آرسنیک و گاز سیانید هیدروژن در داخل بافت خاک آزاد می‌کند، همین امر باعث می‌شود تا درختانی از خانواده هلو مانند شلیل در این نوع باغ سازگار نبوده و  چند وقت پس از کاشتن در خاک مسموم شده و بلافاصله تلف می‌شود ماده مضر آرسنیک چیست؟ آرسنیک ماده مضری است که بخاطر فعالیت‌های روزانه گیاهان پدید می‌آید، دلیل اصلی مضر بودن آرسنیک به خاطر تولید نوع اکسیژن فعال به نام (Reactive Oxygen Species, ROS) در نباتات است، اکسیژن فعال ros جزو عناصری است که به صورت کاملا مستقیم بر روی غشاء سلول‌های گیاهی تاثیر منفی گذاشته همچنین پروتئین‌ و نوکلئیک اسید گیاه را تحریک می‌کند، اگر بخواهیم به زبان ساده تر توضیح دهیم اولین تاثیر منفی ماده بر روی فتوسنتز درخت شلیل است. همانطور که می‌دانید سلول‌های گیاهی از غشای کلروپلاستی تشکیل شده اند که باعث محافظت از این سلول‌ها می‌شود، ماده سمی آرسنیک تاثیر مستقیمی بر روی این غشا گذاشته و پراکسیداسیون لیپیدها را افزایش می‌دهد، همین امر باعث می شود تا جوانه زنی درختچه شلیل با مشکل روبرو شده در نتیجه تعریق و رشد سالانه آن نیز کاهش پیدا می‌کند، بنابراین احداث باغ شلیل در زمین‌هایی که حاوی ماده سمی آرسنیک هستند کار چندان سودآوری برای کشاورزان محسوب نمی‌شود. در مطالب بالا اشاره کردیم که درختان هلو برای محافظت از خود در طی دوره رشد و باروری ۱۵ ساله مقداری سم آرسنیک و گاز سیانید اسید تولید می‌کند، وقتی طول عمر این درختان به پایان رسید و باغدار  آنها را ریشه کن کرد، این ماده سمی همچنان در بافت خاک زمین باقی می‌ماند،  همان اندازه که درخت هلو ماده آرسنیک را تولید می‌کند درختانی مانند شلیل نسبت به آرسنیک بسیار حساس بوده و از همان ابتدا مانع رشد و شاخ و برگ گیری نهال کاشته شده می‌شود، به طوری که بعد از چند سال اکثر درختان باغ شلیل تلف می شوند.    چگونه خاک آلوده به سم آرسنیک را خنثی کنیم؟ سم آرسنیک جزو سمومی است که از طریق ریشه به راحتی جذب درخت شلیل شده و در میوه تولید شده را نشان می‌دهد، بنابراین مصرف کننده ها با خوردن میوه آلوده آن را جذب بدن می‌کند، این سم کاملا سرطان زا بوده و اثرات سوئی بر روی بدن دارد، به همین دلیل توصیه می‌شود قبل از احداث باغ شلیل حتی در باغاتی که قبلا درخت هلو کاشته نشده است آنالیز خاک را انجام دهید.از کانال پیام سبز  آنالیز خاک برای نشان دادن عناصر موجود در خاک و عوامل بیماری زا است، همچنین وجود سموم را در خاک مشخص می‌کند تا کشاورز با استفاده از اقدامات پیشگیرانه بتواند خاک باغ را به طور کامل ضدعفونی کرده و آماده احداث باغ شلیل کند، یکی از راههایی که باعث می‌شود تا سم آرسنیک خاک باغ را خنثی کند استفاده از زئولایت است، زئولایت از عناصری مانند منگنز، آلومینیوم اصلاح شده و آهن تولید می‌شود، زئولایت درواقع یک اصلاح گر خاک بوده که با حذب سم آرسنیک خاک را متعادل سازی می‌کند. #احداث_باغ #هلو #شلیل @jpz09113931202

اهمیت سربرداری نهال پس از کاشت سربرداری نهال پس از کاشت، اقدامی حائز اهمیت برای رشد و سلامت نهال است. و مزایای زیر را دارا می باشد 1. حفظ تعادل بین ریشه و شاخه: در هنگام کاشت نهال، قسمتی از ریشه‌ها آسیب می‌بینند. سربرداری باعث کاهش تعرق و نیاز آبی نهال می‌شود و به این ترتیب، تعادل بین ریشه‌های آسیب‌دیده و شاخه‌ها حفظ می‌شود. 2. تحریک رشد شاخه‌های جانبی: سربرداری باعث تحریک رشد جوانه‌های جانبی و در نتیجه، ایجاد تاجی متراکم و متعادل در نهال می‌شود. 3. تقویت رشد ریشه: با قطع شاخه‌ها، انرژی گیاه به سمت رشد ریشه‌ها هدایت می‌شود و ریشه‌ها قوی‌تر و گسترده‌تر می‌شوند. 4. افزایش مقاومت نهال: سربرداری باعث افزایش مقاومت نهال در برابر تنش‌های محیطی مانند باد، سرما و گرما می‌شود. 5. سهولت در فرم‌دهی: سربرداری در سال‌های اولیه کاشت، فرم‌دهی به نهال را آسان‌تر می‌کند. زمان مناسب برای سربرداری: بهترین زمان برای سربرداری، 1 تا 2 هفته پس از کاشت نهال است. در این زمان، نهال فرصت کافی برای استقرار در خاک را پیدا کرده و خطر تنش ناشی از سربرداری کاهش می‌یابد. میزان سربرداری: میزان سربرداری به نوع و سن نهال بستگی دارد. به طور کلی، ⅓ تا ½ ارتفاع نهال را می‌توان سربرداری کرد. #کاشت #آموزشی #احداث_باغ @jpz09113931202

قهوه ای شدن برگها وقتی در فصل سرد گیاه را از خارج منزل ب داخل منزل منتقل میکنیم ممکن است برگهای آن شروع به قهوه‌ای شدن کند ب دلیل شوک دمایی و کمتر شدن نور پیش می آید استفاده از کود ازت بالا و سبز شدن گیاهان ابلق 📌شما به هیچ وجه نباید از همون کودی که برای سایر گیاهان استفاده مکنید برای گیاهان ابلق و کاکتوس هم استفاده کنید، کودهای ازت بالا (نیتروژن بالا) به مرور باعث می‌شوند که قسمت های ابلق گیاه از بین بره و به اصطلاح باعث سبز شدن برگ گیاهان ابلق میشه، بهتراست میزان و نحوه استفاده از کودهای مثل ۲۰۲۰۲۰ رو برای این گونه کاهش بدید. ✅ پیشنهاد می‌شود که بیشتر از کودهای فسفر بالا و پتاس بالا استفاده کنید. #گل @jpz09113931202

نکاتی در مورد هرس درختان بیشتر گیاهان باغبانی بویژه چند ساله چوبی،اگر در شرایط محیطی مناسب بدون دخالت انسان رشد کنند، پس از چند سال ، تبدیل به درختان یا درختچه هایی با شاخساره متراکم خواهند شد که چه از نظر میزان و کیفیت باروری و چه از نظر شکل ظاهری مطلوب نخواهند بود.  در اینگونه گیاهان شاخه ها، مزاحم رشد یکدیگر بوده، دچار پیچیدگی و خمیدگی می شوند. ازسویی چون بدلیل پر برگی، نور کافی به درون شاخساره گیاه نمی رسد به تدریج برگها و شاخه های وسطی شاخساره خشک می شود و از بین میرود و تولید گل و میوه محدود به سطح بیرونی شاخساره گشته ، میزان محصول کم می گردد. برای جلوگیری از این امر و ایجاد شکل و حالت مناسب در گیاه ، باید آن را پیرایش(هرس) و به نحوه دلخواه تربیت کرد.  پیراستن (هرس کردن):  به طور کلی پیراستن(هرس کردن) عبارتست از قطع کامل یا جزئی شاخه،ریشه،پوست، برگ و یا گل و میوه به منظور تحت تاثیر قرار دادن و هدایت نحوه رشد و باروری گیاه . پیراستن یکی از عملیات مهم باغبانی است که از حدود سه هزار سال پیش شناخته شده و مورد استفاده قرار میگرفته است. دلایل و فواید آن را می توان به شرح زیر خلاصه نمود:از کانال پیام سبز    ۱- حذف شاخه های مزاحم ،خشک شده ، آفت زده و مریض و شکسته جهت حفظ و تامین سلامت گیاه  ۲- ایجاد شرایط مناسب جهت ورود نور و هوا به درون شاخساره و خلوت کردن نقاط شلوغ و متراکم آن به منظور ایجاد امکان تولید محصول بیشترو مرغوبتر  ۳- ایجاد شکل ویژه در شاخساره گیاه،ا ین امر بویژه در میوه کاری و نیز در شکل سازی گیاهان جهت تزئین باغ و باغچه از اهمیت خاصی برخوردار است.  ۴- ایجاد تعادل بین شاخساره و ریشه ، بویژه هنگام نشاء کاری و جابجا کردن گیاه، جهت تضمین موفقیت و ایجاد امکان رشد اولیه سریعتر برای گیاه.  ۵- جوان ساختن درختان مسن از طریق حذف شاخه های پیر و وادار کردن درخت به تولید شاخه های جدید،جهت بالا بردن قدرت باردهی آن.  ۶- پیش یا پس انداختن باروری گیاه و تنظیم گلدهی و ایجاد تعادل بین رشد رویشی و میزان محصول و بالا بردن کیفیت فرآورده تولید شده.  ۷- محدود کردن رشد و کوتاه ساختن گیاه برای تسهیل عملیاتی مانند سمپاشی و برداشت محصول و نیز به دلایل تزئینی   زمان هرس (پیرایش): بسته به نوع گیاه و هدف از پیرایش(هرس)، این کار در دو موقع از سال انجام میشود: یکی پیرایشی که در زمان رکود و خواب زمستانه انجام میشود و هرس یا هرس سیاه یا زمستانه نامیده میشود و دیگری پیرایشی که در دوره فعالیت گیاه ، یعی هنگامیکه گیاه دارای برگ و احیانا گل و میوه است ، انجام میگیرد و هرس یا هرس سبز یا تابستانه نامیده میشود.در مورد هر دو نوع پیرایش باید به این دونکته توجه نمود که اصولا پیرایش در هر زمان انجام شود ،باعث تاخیر در باروری نهالهای جوان و کم شدن محصول درختان بارور میشود، بنابراین ،بایددر تمام انواع پیرایش جانب تعادل رعایت گردد و قطع اندامهای گیاه تنها به مقدار لازم و در نهایت احتیاط انجام پذیرد.    هرس سیاه یا زمستانه : این نوع هرس از آنجا که زمانی انجام میگیرد که گیاه فاقد برگ و در حال رکود است بیشتر مرسوم است. چون اولا : در این هنگام شاخه ها بدون پوشش و قابل مشاهده بوده و به راحتی می توان به آنها دسترسی پیدا کرد و آنهایی را که باید به طور کامل یا جزئی حذف شوند با دیدی باز برگزید. ثانیا:گیاه در این زمان فعالیت زیستی چندانی ندارد میزان آسیب حاصل از هرس به حداقل کاهش می یابد. از هرس های زمستانه میتوان هرس های شکل دهی نهالهای تازه کشت شده را نام برد. این هرس ها مهمترین گام در تشکیل شاخه های اصلی درخت یا بوته آینده به شمار میروند و در حقیقت مبنا و اساس شکل آینده گیاه را تشکیل میدهند. علاوه بر این پیرایش ها ، حذف شاخه های آفت زده و مریض و شکسته نیز باید در زمستان پیش از فعال شدن گیاه ،انجام گیرد زیرا این نوع شاخه هامعمولا پناهگاه و منبع انتشار آفات و امراض اند. پیرایش دیگری که باید حتما در زمستان انجام گیرد پیرایش ریشه است.   هرس سبز یا تابستانه: این نوع هرس ها ، گرچه همگی به نام هرس تابستانه خوانده می شوند ولی در عمل بر حسب نوع، میتوان آنها را از اوایل بهار تا اواخر تابستان انجام داد. مهمترین هرس ها تابستانه عبارتند از: حذف گلها و میوه های اضافی که کلا تنک کردن نامیده میشود. ایجاد زخم بر روی پوست ساقه، حذف نرکها و پا جوشها، بریدن قسمتهای انتهایی شاخه های تند رشد و  هرس بوته های زینتی و بالاخره هرس برگ .   انواع پیرایش(هرس): بر حسب هدف هرس ،میتوان قسمتهای مختلف گیاه اعم از شاخه،ریشه،برگ ،پوست و گل و میوه را بطور کامل یا جزئی حذف کرد. حذف هر یک از این اعضاء بر روی رشد و باروری گیاه در همان سال هرس و گاهی در طی چند سال بعد اثرات ویژه باقی می گذارد #هرس @jpz09113931202

❇️ اشنایی مختصر با لغات واصطلاحات تخصصی 🧊 انگل‌های اجباری : (Obligate Parasite) یعنی برخی از پاتوژن‌ها مانند ویروس‌ها، نماتدها و عده‌ای از قارچ‌ها برای تغذیه و تکمیل چرخه زندگی خود، وابستگی کامل به سلول زنده میزبان دارند و در محیط غذایی غیرزنده قادر به رشد نمی‌باشند. 🧊 ساپروفیت اجباری : (Obligate Saprophyte) قادر به تغذیه از سلول زنده نمی‌باشند؛ بلکه مواد آلی مورد نیاز خود را از منابع غیرزنده یا بقایای پوسیده تأمین می‌کنند. مانند باکتری‌ها، مایکوپلاسماها و بسیاری از قارچ‌ها که قادرند هم از سلول گیاهی و هم در محیط غیرزنده رشد کنند. 🧊 رخنه : (Penetration) ورود عامل بیماریزا بطور مستقیم از منافذ طبیعی و زخم‌ها به داخل میزبان. مانند قارچ‌ها، نماتدها و گیاهان گل‌دار انگل می‌توانند به داخل گیاه نفوذ کنند.در این فرایند  محل تماس قارچ با سطح گیاه کمی متورم شده و آپرسوریوم (Appresorium) تشکیل می‌گردد. از محل آپرسوریوم یک هیف ظریفی به نام ((میخ رخنه)) خارج شده و به کمک آن وارد گیاه می‌شود. ✔️گیاهان انگل گل‌دار نیز آپرسوریوم و میخ رخنه تولید می‌کنند. تمام باکتری‌ها و بسیاری از قارچ‌ها توسط روزنه‌های هوایی، آبی، عدسک‌ها و زخم وارد گیاه می‌شوند. ویروس‌ها و بعضی از باکتری‌ها و پاتوژن‌های دیگر نیز می‌توانند توسط نیش حشرات به داخل بافت میزبان رخنه کنند.از کانال پیام سبز 🧊 عفونت : (Infection) ✔️عفونت مرحله‌ای است که پاتوژن ‌در داخل میزبان با سلول‌های حساس ارتباط برقرار کرده و غذای خود را ازآنها جذب می‌کند. گیاه در این مرحله مکانیسم‌های دفاعی مختلفی را از خود آشکار می‌سازد. 🧊 زمستان گذرانی :(Overwintering) 👈انگل‌های گیاهان چندساله، زمستان را در گیاهان می‌گذرانند. 👈 قارچ‌هایی که انگل گیاهان یک‌ساله هستند ممکن است زمستان را به شکل اسپور، میسلیوم در حالت خواب و اسکلرت (سختینه) در روی بقایای گیاهی و یا در بذر و غده سپری کنند. 👈 باکتری‌ها نیز در داخل بذر، غده، گیاهان آلوده و خاک زمستان را می‌گذرانند. 👈 نماتدها در بیشتر مواقع به ‌صورت تخم در خاک و یا به ندرت به ‌شکل لارو در بذر، زمستان‌ گذرانی می‌کنند. 👈ویروس‌ها در حشرات ناقل، گیاهان میزبان، بذر و غده زمستان را می‌گذرانند. 🧊 سبززردی یا کلروز : (chlorosis) به از بین رفتن جزئی یا کلی رنگ سبز اندام‌های گیاهی در اثر کمبود موادغذایی یا حمله‌ پاتوژن‌ها با وجود نور کافی گفته می‌شود. نکته❗️ با برطرف شدن عامل، کلروز محو شده و گیاه رنگ طبیعی خود را به دست می‌آورد. 🧊 ملانوز: (melanose) به قهوه‌ای یا سیاه شدن غده و اندام‌های گوشتی می‌گویند. این بیماری در اثر کمبود اکسیژن پدید می‌آید. 🧊 موزائیک : (mosaic) ایجاد لکه‌های زرد در پیکره سبز پهنک را موزائیک می‌نامند که عامل ان  بیماری‌های ویروسی است. 🧊 نانیسم : (nanisme) نانیسم یا کوتولگی اندام‌های گیاهی در اثر کاهش تعدادی از سلول‌های گیاهی هیپوپلازی (hypoplasia) و یا کوچک شدن اندازه سلول‌ها هیپوتروفی (hypotrophy) پدید می‌آید. 🧊 ژیگانتیسم : (gigantism) عبارت از رشد بی‌اندازه‌ی اندام‌های گیاهی در اثر افزایش تعداد سلول‌های هیپرپلازی (hyperplasia) و یا رشد بی‌اندازه‌ سلول هیپرتروفی (hypertrophy) می‌باشد. 👈ژیگانتیسم در اثر افزایش ازت خاک، عوامل نامساعد محیط، بیماری‌های باکتریایی و… به وجود می‌آید. 🧊 جارویی شدن: شاخه‌ها در فواصل نزدیک به هم رشد کرده، شکل جارو به خود می‌گیرند. 🧊 روزت : (rosette) دراین عارضه فاصله‌ میان‌گره‌ها کم شده و برگ‌ها به ‌صورت کپه‌ای ‌مانند گلبرگ‌های گل سرخ مشاهده می‌شوند. 🧊 غده یا گال (سرطان): دراثر تحریک سلول‌ها و عمل هیپروتروفی یا هیپرپلازی به وجود می‌آید. 🧊نکروز : (necrosis) نکروز در اثر مرگ سلول‌های گیاه به وجود می‌آید که به ‌صورت بافت مرده یا لکه قهوه‌ای خشک ظاهر می‌شود. 🧊 بلایت یا بادزدگی : (blight) به مرگ سریع برگ، جوانه، شاخه و اندام گیاهی می‌گویند.کانال آموزشی پیام سبز 🧊 شانکر: (canker) به ناحیه مرده‌ی نکروتیک فرورفته با حاشیه مشخص در پوست ریشه، تنه یا شاخه می‌گویند. 🧊آنتراکنوز: (anthracnose) به لکه‌های زخم‌مانند نکروتیک روی برگ، ساقه، میوه یا گل می‌گویند. 🧊 جرب :(scab) لکه‌های موضعی روی برگ، میوه، غده و یا سایر قسمت‌های گیاه که به‌ طور عمده کمی برجسته یا فرورفته بوده و ترک خورده نیز می‌باشند. 🧊وارت : (wart) زگیل 🧊 زنگ : (rust) به تاول‌های شبیه به زنگ‌آهن در روی برگ و یا سایر اندام‌های هوایی گفته می‌شود. 🧊 سفیدک : (mildew) لکه‌های زرد یا نکروتیک (خشک) روی برگ، ساقه و میوه‌اند که به ‌طور معمول با ریسه یا اندام‌های بارده قارچ همراه هستند. 🧊 مومیایی : (mummy) میوه‌ای که بر اثر حمله قارچ پوسیده و سپس چروکیده و خشک شده باشد. #علمی #آموزش_زبان @jpz09113931202

#ایده ساخت گلدون با بطری های یکبار مصرف دورانداختنی #بازیافت #گلدان @jpz09399909120

گل بنت قنسول را بیشتر بشناسیم این گیاه با نام انگلیسی Poinsettia و Flower Of Christmas و با نام علمی Euphorbia Pulcherrima از خانواده افوربیا و بومی کشور مکزیک است. بنت قنسول که به آن گیاه کریسمس یا #گل_یلدا هم می‌گویند بسیاری از مردم برگهای قرمز رنگ این گیاه را با گلهای آن اشتباه می‌گیرند اما در واقع گلهای بنت قنسول بسیار کوچک است و زیبایی چشمگیری ندارد. این گیاه زمستان گل است و از اوایل مهرماه شروع به تغییر رنگ برگهای خود می‌کند این گیاه علاوه بر زیبایی، از خواص #دارویی هم برخوردار است و در درمان تب و صنعت رنگرزی کاربرد دارد. امروزه این گل ، در مکزیک و گواتمالا به عنوان #گل_کریسمس و در اسپانیا به نام گل عید پاک شناخته می‌شود. این گل زیبا در شیلی و پرو به نام تاج کوههای آند نامگذاری شده و در ترکیه نیز به دلیل علاقه آتاتورک به این #گل، آن را آتاتورک می‌نامند. در کشور آمریکا روز 12 دسامبر، ” روز ملی بنت قنسول ” نامگذاری شده است نام این گیاه در زبان های مختلف متفاوت است و در زبان انگلیسی از نام “رابرت پوینست”، اولین سفیر آمریکا در مکزیک گرفته شده چراکه او نخستین کسی بود که این گیاه را در سال 1825 میلادی به آمریکا برد. در زبان عربی نیز به این گیاه “بنت القنسل” می‌گویند که به معنای دختر کنسول است و اشاره به همان کنسولگری آمریکا در مکزیک دارد.از کانال پیام سبز به نور زیاد علاقه دارد اما روز کوتاه است این شرایط به طور معمول در فصل پاییز و زمستان اتفاق می‌افتد تا وارد فاز گلدهی شود این گیاه تکثیر نسبتا آسانی دارد و بیشتر از طریق قلمه ساقه تکثیر می‌شود #بنت_قنسول @jpz09113931202

#افت کنه جوانه خوار #الو کلیپ عدم باردهی الو @jpz09113931202 فصل تابستان فصل مبارزه با کنه های گیاهی کنه کش های مهم در باغات عبارتند از: پرو پارژیت - ۱۰ سی سی فن پیروکسی میت - ۵ سی سی بروموپروپیلات - ۱۰ سی سی اتوکسال - ۵ سی سی در ۱۰ لیتر مخلوط و محلول نموده و سپس سم‌پاشی گردد. نکات مهم : - پروپارژیت به هیچ وجه نباید روی درختان سیب، گلابی و به مصرف گردد چون این کنه کش روی این درختان ممکن است سبب‌ گیاه سوزی شده یا ممکن است به میوه آنها آسیب بزند. - کنه کش فن پروپاترین اگر در بهار استفاده شود بهتر از تابستان خواهد بود. - به هیچ وجه کنه کش ها با قارچ کش ها مخلوط نگردیده و استفاده نگردد. - سم‌پاشی کنه کش ها فقط در صبح زود و حتی قبل از طلوع آفتاب انجام گرفته و هنگام ظهر و بعد از ظهر نبایستی صورت گیرد.

چرا رعایت فاصله کاشت مهم است⁉️ 🌞نور کافی: هر درخت برای رشد مطلوب و باردهی مناسب به نور خورشید کافی نیاز دارد. فاصله مناسب باعث می‌شود که نور به تمام قسمت‌های درخت برسد. 🌀تهویه مناسب: فاصله کافی بین درختان باعث بهبود گردش هوا و کاهش رطوبت اطراف درختان می‌شود که از بروز بیماری‌های قارچی جلوگیری می‌کند. 🌱رشد ریشه: ریشه‌های درختان برای رشد نیاز به فضای کافی دارند. فاصله مناسب به ریشه‌ها اجازه می‌دهد تا به طور آزادانه رشد کنند و مواد غذایی مورد نیاز را جذب کنند. 🚜تسهیل عملیات باغبانی: فاصله مناسب بین درختان به شما اجازه می‌دهد تا به راحتی به درختان دسترسی داشته باشید و عملیات هرس، کوددهی و برداشت محصول را به راحتی انجام دهید. 🔻عواملی که بر فاصله کاشت تاثیر می‌گذارند: 🌳نوع درخت: هر نوع درخت دارای سیستم ریشه‌ای و تاج متفاوت است. به عنوان مثال، درختان میوه هسته‌دار مانند شلیل و هلو به فضای بیشتری نسبت به درختان میوه دانه‌دار مانند سیب و گلابی نیاز دارند. 🌴واریته درخت: حتی در یک گونه، واریته‌های مختلف ممکن است اندازه‌های متفاوتی داشته باشند و به فاصله‌های کاشت متفاوتی نیاز داشته باشند. 🌦شرایط آب و هوایی: در مناطق خشک و گرم، فاصله کاشت ممکن است کمتر از مناطق مرطوب و سرد باشد. 🏜نوع خاک: خاک‌های حاصلخیز و عمیق به درختان اجازه می‌دهند تا ریشه‌های عمیق‌تری داشته باشند و بنابراین به فاصله کاشت بیشتری نیاز دارند.از کانال پیام سبز 💧سیستم آبیاری: در سیستم‌های آبیاری قطره‌ای، فاصله کاشت ممکن است کمتر از سیستم‌های آبیاری غرقابی باشد. #احداث_باغ #کاشت @jpz09113931202

کلیپ کشاورزی حفاظتی #کاشت بی خاکورزی #کنترل_بیولوژیک #توسعه_پایدار @jpz09113931202

❇️دلیل افزایش مقاومت به کم آبی و آفات و سرمازدگی و .... در ارتباط با مصرف پتاسیم :: ✅پتاسیم تنها عنصری است که پس از وارد شدن بداخل گیاه بر عکس ازت، فسفر، کلسیم و ... وارد هیچ ترکیب آلی و شیمیایی نمیشود. در تمام مراحل پتاسیم به شکل کاتیون یکبار مثبت نقش ایفا میکند. بنابراين تنها عنصری است که براحتی میتوان با استفاده از این عنصر غلظت شیره سلولی را تغییر داد. 🔰جذب آب توسط سلوِلهای ریشه بواسطه اختلاف فشار اسمزی سلولهای ریشه و آب موجود در محلول خاک اطراف ریشه صورت میگیرد. هر چقدر شیره سلولی غلیظ تر باشد قدرت جذب آب توسط گیاه و در نتیجه مقاومت به خشكی گیاه افزایش می یابد. با استفاده از کودهای پتاسیمی به مقدار زیادتر میتوان شیره سلولی سلولهای ریشه را افزایش دهیم. 🔰دلیل افزایش مقاومت گیاه به سرمازدگی _هم به دلیل بالا بردن غلظت شیره سلولی و کاهش نقطه انجماد بوده و ترکیدگی سلول در اثر یخزدگی را کم میکند. چونکه کاتیون پتاسیم در گیاه وارد هیچ ترکیب آلی نمیشود داخل شیره سلولی و سیستم آوندی بعنوان نمک عمل کرده و غلظت شیره سلولی و سیستم آوندی را افزایش میدهد. 🔰در مورد کنترل تعرق و کاهش تلفات آب و جلوگیری از تشنگی _هم در ارتباط با همین ویژگی پتاسیم است .خشبی کردن بافت های گیاهی و کاهش تمایل آفات مکنده به گیاهانی که پتاسیم کافی دریافت کرده اند هم در همین ارتباط است. در مورد شوری هم یکی بخاطر اثر آنتاگونيستی پتاس با سدیم بوده و روش دیگر افزایش مقاومت به شوری به افزایش غلظت شیره سلولی توسط پتاسیم بر میگردد. 🔰یکی از مشکلات خاکهای شور افزایش فشار اسمزی محلول خاک اطراف ریشه گیاه است. ✍ همانطور که گفته شد عمل جذب آب تحت تاثیر اختلاف فشار اسمزی بین ریشه و محلول خاک اتفاق می افتد. در خاکهای شور بواسطه بالا بودن غلظت املاح محلول فشار اسمزی محلول خاک بالا بوده و علی رغم وجود آب در خاک براحتی جذب نمیشود. از کانال پیام سبز 🔰منظور از خشکی فیزیولوژیکی همین کاهش و عدم جذب آب از خاک توسط ریشه بواسطه #شوری #خاک و بالا بودن فشار اسمزی محلول خاک است. وقتی #پتاسیم به مقدار کافی و زیاد در اختیار گیاه قرار گیرد غلظت شیره سلولی سلولهای ریشه افزایش یافته و با بالاتر رفتن فشار اسمزی ریشه نسبت به خاک حرکت آب از خاک به ریشه حتی در شرایط شوری خاک اتفاق می افتد. @jpz09113931202

اصول آبیاری تشتکی در روش آبیاری تشتکی از برخورد آب با تنه، پیوندک و طوقه درخت جلوگیری می‌شود. همچنین در این روش خبری از علف‌های هرز و یا بیماری‌هایی نظیر گموز و شانکر نخواهد بود. علاوه بر این‌ها؛ در روش آبیاری تشتکی، خاک در اطراف طوقه درخت تجمع نمی‌یابد. در نتیجه؛ از تکثیر و حتی رشد عوامل بیماری‌زا جلوگیری خواهد شد. #آبیاری @jpz09113931202

#هرس #زمستان @jpz09113931202