#ایده #هنرباغبانی @jpz09399909120

قبل از اینکه بری بازار برای خرید تره بار این کلیپ رو ببین به کارت میاد #آموزشی #سلامتی @jpz09399909120

#افت سنک #سیب #گلابی #سم @jpz09113931202

#کود #فسفر @jpz09113931202 کودهای #فسفر غالباً درصد فسفر کودهای شیمیائی را بصورت درصد اکسید فسفر ذکر می نمایند. اسید فسفریک که از تجزیه مواد آلی خاک حاصل می شود قابل جذب گیاه است، اما بصورت #کود شیمیائی مصرف نمی شود. قسمت اعظم کود فسفره ای که به خاک داده می شود. بوسیله کلسیم در خاک های قلیائی و بوسیله آهن و آلومینیم در خاکهای اسیدی تثبیت می گردد. معمولاً تا کود فسفره ای که به خاک داده می شود در سال اول بصورت قابل جذب گیاه باقی می ماند و بخش کمی نیز طی سالهای آینده قابل جذب گیاه می گردد.میزانهای فوق الذکر با روش کوددهی، بافت و ترکیب خاک ، سوابق مصرف کود فسفره در خاک و مقدار کود فسفری که مصرف می شود بستگی دارد. چون میزان محلول بودن و حرکت کود فسفره در خاک بسیار محدود است می بایستی کودهای فسفره را قبل از کاشت به خاک داد و آنها را مستقیماً در ناحیه توسعه ریشه قرار داد. حداکثر میزان محلول فسفر در pH 6 تا ۵/۶ مشاهده می شود. بنابراین رساندن pH خاک به این حدود می تواند در افزایش محلول بودن و جذب فسفر موثر باشد. از کانال پیام سبزتغییر pH خاک در خاکهای اسیدی با اضافه کردن آهک و در خاکهای قلیائی با اضافه کردن گوگرد یا کودهای اسیدی انجام پذیر است. مصرف مقدار زیادی کود حیوانی نیز می تواند در نقصان pH خاک مفید باشد. میزان محلول بودن کودهای فسفره نیز متغیر است @jpz09113931202

علت قرمز نشدن گوجه فرنگی به صورت علمی زمانی‌که موقع برداشت و چیدن گوجه‌ فرنگی‌ها فرا می‌رسد، فاصله روزها کوتاه‌تر می‌شود و دمای هوا کاهش پیدا می‌کند؛ در نتیجه این عوامل ماده‌ی کلروفیل درون گوجه‌ها شروع به حل شدن می‌کند و به‌جای آن ماده‌ای به نام لیکوپن درون گوجه ‌فرنگی‌ها به وجود می‌آید. این فرآیند سبب می‌شود که رنگ گوجه‌ فرنگی از سبز به قرمز تغییر پیدا کند. در واقع عدم به وجود آمدن لیکوپن درون گوجه‌ فرنگی علت قرمز نشدن گوجه ‌فرنگی است. لیکوپن ماده قرمز رنگی است که درون گوجه ‌فرنگی و چندین میوه قرمز دیگر نظیر هندوانه به وجود می‌آید و علت قرمز شدن این میوه‌ها است. شاید شنیدن این نکته برایتان جالب باشد که  لیکوپن ماده بسیار مفیدی است که خواص فراوانی را دارد و از ایجاد چندین نوع سرطان در انسان جلوگیری می‌کند. گوجه ‌فرنگی سبز رنگ به‌ غیر از مقداری طعم و مزه ترشی، طعم خاص دیگری را ندارد و در این زمان درون گوجه‌ فرنگی سبز رنگ گازی بنام اتیلن به وجود می‌آید که سرعت تکامل و قرمز شدن رنگ گوجه ‌فرنگی را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود که گوجه زودتر بالغ و قرمز رنگ شود. گاز اتیلن اسید موجود در گوجه ‌فرنگی را کم و میزان شیرینی آن را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود که گوجه ‌فرنگی‌ نرم‌تر و رسیده‌تر شود و قابل خوردن باشد. البته ناگفته نماند که گاز اتیلن در میوه‌های دیگری نظیر موز نیز وجود دارد و فرایند بلوغ موز را افزایش می‌دهد و باعث تسریع در فرآیند زرد رنگ تر شدن موز می‌شود. عوامل تاثیر در قرمز نشدن گوجه فرنگی 1_ریشه زایی درست بوته : ریشه در تغذیه گیاهان نقشی مهم و اساسی را برعهده دارد. وقتی بوته‌های گیاه گوجه ‌فرنگی توسط ریشه به‌خوبی تغذیه شوند، هم بر تعداد گوجه ‌فرنگی‌ها افزوده می‌شود و هم با گسترش ریشه در اعماق خاک و به‌خاطر قرار گرفتن تمامی عناصر غذایی در اختیار ریشه، گوجه ‌فرنگی با کیفیت و مرغوبیت بالایی رشد می‌کند و تمامی عناصر در اختیار آن قرار می‌گیرد؛ از این‌رو رنگ گوجه‌ فرنگی قرمز و مطلوب می‌شود و طعم خوشمزه و مناسبی را پیدا می‌کند. 2_ گلدهی : گلدهی گوجه فرنگی یکی از عوامل تاثیر گذار در تولید گوجه های رسیده و خوش رنگ است 3_ نور و دمای مناسب محیط : نور یکی از مهم‌ترین عوامل در تبدیل گوجه‌های سبز رنگ به گوجه‌های قرمز و خوش‌رنگ اسب. زمانی‌که نور به میزان کافی و  اندازه لازم به قسمت‌های نرسیده و سبز رنگ گوجه ‌فرنگی برسد؛ گوجه‌ها به‌مرور زمان به رنگ قرمز تبدیل می‌شوند که می‌توان آن‌ها را به فروش رساند. نور کافی یکی از عوامل مهم در رنگ آوری گوجه‌ فرنگی به‌شمار می‌آید؛ چون‌که بخش درونی گوجه‌ فرنگی در مقایسه با بخش خارجی آن از خاصیت رنگ‌پذیری کمتری برخوردار است که در صورت دریافت نور کمتر از کیفیت و قرمزی رنگ گوجه‌ها کاسته می‌شود و مردم نیز تمایلی به خرید آن نشان نمی‌دهند، پس می‌توان با دادن نور کافی به گوجه‌ها آن‌ها را قرمز و خوش‌رنگ نمود. 4_ آبیاری مناسب : یکی دیگر از راهکارهای بدست آوردن گوجه‌های خوش‌رنگ و قرمز آبیاری منظم گوجه ‌فرنگی است؛ چون‌که بوته گوجه ‌فرنگی نباید تحت تنش آبی قرار بگیرد، منظور از تنش آبی و کمبود آب یا آبیاری بیشتر از نیاز بوته است که هر دوی اینها از عوامل کاهش دهنده رنگ قرمز گوجه ‌فرنگی به حساب می‌آیند. علت قرمز نشدن گوجه فرنگی بهترین کود برای قرمز شدن گوجه فرنگی:: در میان کودهای موجود در بازار کود پتاس بالا ارگانیک یکی از مفیدترین کودهای موجود در روند تسریع قرمز شدن گوجه‌ فرنگی است. این کود رنگدانه کاروتنوئید موجود در گوجه‌ فرنگی را به‌طور مستقیم تحت تاثیر قرار می‌دهد و باعث رنگ گیری بهتر آن می‌شود. کود پتاس بالا توان جذب گیاه گوجه ‌فرنگی را بالا می‌برد و منابع گیاهی-معدنی مورد نیاز برای گوجه ‌فرنگی را فراهم می‌کند و باعث افزایش کیفیت گوجه ‌فرنگی‌های تولیدی می‌شود. کود پتاس بالا میزان تثبیت پتاسیم توسط ریشه گوجه‌ فرنگی را افزایش می‌دهد و به اصلاح خاک می‌پردازد، در نتیجه شرایط مساعدی را برای بهبود کیفیت و بهتر شدن رنگ قرمز گوجه‌ فرنگی به وجود می‌آورد. مواد ارگانیک تشکیل دهنده کود پتاس بالا از عناصر متحرک و سبکی تشکیل‌ شده‌اند که برخلاف کودهای شیمیایی هیچ‌گونه زیانی را به گیاه نمی‌رساند و به‌خاطر ارگانیک بودن خود حتی در فصل زمستان نیز به‌سرعت توسط ریشه گیاه جذب می‌شوند.از کانال پیام سبز کود پتاس بالا با به حداقل رساندن مصرف آب باعث کاهش هزینه‌های مصرفی و افزایش سودآوری کشاورزان می‌شود. از دیگر مزایای کود پتاس بالا می‌توان به از بین بردن لکه‌های سبز بر روی سطح گوجه ‌فرنگی و یکدست شدن رنگ گوجه ‌فرنگی و همین‌طور افزایش جذب کودهای دیگر و بالا بردن جذب ازت و پتاسیم با عناصر میکرو مانند آهن و منیزیم را نام برد. #گوجه_فرنگی @jpz09113931202

کلاهبرداری حتی تو گل و بنسای 🪴 قابل توجه علاقمندان اماتور بنسای #ترفند #آموزشی #بنسای @jpz09113931202

کاشت بلوط واهمیت آن کاشت بلوط در ظروف دور ریختنی پلاستیکی. علت کاشت درختان مثمر بومی بلوط اهمیت آنها و کم آب بودن و عمر طولانی 2 هزار ساله است. #ایده #بازیافت #طبیعت #فرهنگی @jpz09113931202

✍👆🍇 مشخصات انگور «سوییت شاپر» - حبه های این انگور مستطیلی یا لوله‌ای هستند، در واقع به شکل کشیده و باریک می باشند. رنگ این انگور آبی مایل به کبود و گاهی سیاه می باشد. انگور «شاپر» گوشتی و بی دانه است. و نسبت به دیگر انگورهای سیاه، شیرین تر است. #انگور «سوییت شاپر» قبل از رسیدن در ابتدا به رنگ سبز است. @jpz09113931202

(((نحوه محاسبه مقدار گرمای مورد نیاز گلخانه ))). فرمول ساده زیر به ما کمک می کند.  محاسبه مقدار گرمای مورد نیاز گلخانه = (U x A x [C-D]) + 10% U = ضریب انتقال حرارت پوشش گلخانه A = مساحت کل گلخانه شامل سقف و دیوار ها C = دمای مناسب داخل گلخانه D = حداقل دمای بیرون از گلخانه  10% = جبران تلفات انرژی ناشی از کار فن تهویه و باز و بسته شدن درب و دریچه ها  مثال به عنوان مثال اگر گلخانه ای دارای پوشش پلاستیکی دو جداره باشد و کل مساحت پوشش آن که شامل دیوارها و سقف گلخانه می شود، حدود 500 متر برآورد شده باشد.  هم چنین دمای داخلی مناسب آن گلخانه 27 درجه سانتی گراد و دمای بیرون گلخانه 10- درجه سانتی گراد باشد، طبق فرمول فوق میزان حرارت لازم برای این گلخانه به صورت زیر خواهد بود.   3/42 x 500 x (27 – (-10)) = 1710 x 37 = 63270 + 10% = 69597 KCAL/H  به عبارتی این گلخانه، در هر ساعت به 70 هزار کیلو کالری گرما نیاز دارد.   #گلخانه #محاسباتی @jpz09113931202

#علمی #پژوهشی #هرس ازجمله دلایل عدم استفاده از مواد پوششی شیمیایی در پوشش محل برش پیوند همین موضوع کاهش کالوس زایی میباشد که موکدا تاکید میشود که در پوشش برش تاج و برش پوست رو پیوندک از چسبهای باغبانی و رنگ و چسب استفاده نشود تا با افزایش پینه زایی گیرایی پیوند بیشتر شود @jpz09113931202

تا به حال گیاه وانیل رو دیدین !؟ وانیل دومین ادویه گران قیمت جهان است. ساحل شرقی ماداگاسکار حدود 80 درصد نیاز جهان را تولید میکند. اینجا در هر دوره برداشت حداقل 40 میلیون گل وانیل وجود دارد. این گل فقط یک روز در سال باز شده و آماده باروری میگردد. فقط در صورت بارور کردن موفق این گل هست که اصطلاحاً لوبیای وانیل رشد میکند. داخل این کیسه دانه ها و روغنی وجود داشته که از آن در صنایع مختلف همچون تولید بستنی استفاده میشود. #وانیل @jpz09113931202 وانیل (نام علمی: Vanilla) گلهایی معمولاً با شکل و رنگ عجیب دارند و سیستم خاصی برای انتقال گرده گل به حشرات مهمان دارند. دانه این گیاه جزو کوچک‌ترین دانه گیاهان در جهان است. بسیاری از گونه‌های این گل نمی‌توانند بدون وجود نوع قارچ به رشد خود ادامه دهند. این گیاهان گلدار بسیار زیبا، دارای بیش از ۱۵۰۰۰ نوع هستند و بیشتر در جنگل‌های پرباران مناطق گرم، یافت می‌شوند. ریشه ی آن‌ها مواد غذایی درون هوای مرطوب را جذب می‌کند. معمولاً هر نوع ثعلب، توسط یک نوع حشره بارور می‌شود، اما برخی از آن‌ها توسط حلزون یا مرغ‌های مگس خوار گرده افشانی می‌شوند. قیمت برخی از ثعلب‌های کمیاب، برابر با قیمت یک اتومبیل است. ثعلب در ایران در تولید شیرینی و بستنی استفاده می‌شود.

وانیل | چگونه گیاه “وانیل” را در منزل پرورش دهیم ؟ “وانیل” یا ورق قٌماری میوه گیاهی است از خانواده ثعلب هاOrchidaceae، این گیاه دارای پایه ای رونده بوده بومی جنگلهای مرطوب قاره آمریکا است.دانه های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر مطبوع آنها بیرون بیاید و عموماً بصورت پودر یافت میشود تکثیر و پرورش گیاه وانیل     وانیل یا ورق قٌماری میوه گیاهی است از خانواده ثعلب هاOrchidaceae، این گیاه دارای پایه ای رونده بوده بومی جنگلهای مرطوب قاره آمریکا است.دانه های این گیاه را پس از فرآوری تخمیر می کنند تا عطر مطبوع آنها بیرون بیاید و عموماً بصورت پودر یافت میشود و در بعضی موارد آنرا با الکل اتیل و آب مخلوط کرده که بصورت عصاره وانیل به بازار عرضه میشود که عموماً حاوی 35% الکل می باشد. عصاره وانیل ممکن است دارای شکر، شربت ذرت و یا پروپیلن گلیکول نیز باشد. معروفترین کاربرد این گیاه در ایران در شیرینی پزی و ساخت بستنی است.سرخپوستان توتوناک سازندگان اولیه وانیل بودند.وانیل پس از زعفران گران قیمت ترین ادویه است. وانیل برای اولین بار در قرن شانزدهم میلادی توسط آزتک ها استفاده میشد. فاتحان اسپانیایی، در سراسر آمریکای میانه و مکزیک امروزی مردمانی را یافتند که از وانیل در نوشیدنی ها و غذاهایشان استفاده میکردند.   پس از آن وانیل به اسپانیا آورده شد و برای طعم و عطر دهی یک نوشیدنی شکلاتی استفاده شد. این نوشیدنی از مخلوط دانه های کاکائو، وانیل، ذرت، آب و عسل درست شده بود. دامنه مصرف این نوشیدنی به انگلستان ، فرانسه و در اوایل قرن هفدهم میلادی به کل اروپا گسترده شد.   درخت وانیل گیاهی است پایا خزنده یا بالا رونده ،دارای ساقه سبز دراز،برگهای متناوب،پهن،نرم،ضخیم،بیضی شکل و نوک تیز سبز و تعداد زیادی ریشه های هوایی که از کنار هر برگی بیرون می اید که با کمک آنهابه تنه درختان مجاور می چسبد و بالا می رود.    پرورش گیاه وانیل  نحوه تکثیر گیاه تکثیر و زراعت گیاه وانیل به سختی صورت می گیرد و بنابراین وانیل طبیعی گران می باشد. تکثیر گیاه وانیل معمولاً از طریق قلمه ساقه صورت می گیرد. در دانه های سبز و بی طعم کشت شده وانیل وجود ندارد. این دانه ها باید جهت تولید وانیل به 3 تا 6 ماه فرآوری نیاز دارد. بهترین وانیل از غلافهایی به دست می آید که طول آنها 25 تا 15 سانتی متر و قطر آنها 12 تا 10 میلی متر است. در موقع برداشت محصول سبز رنگ است ولی بعدا تیره رنگ می شود. تاریخچه وانیل این گیاه ابتدا در مکزیک و گواتمالا پرورش پیدا کرده و در هیچ جای دیگر دنیا نبوده. اسپانیایی ها پس از رسیدن و تسلط بر مکزیت تلاش کردند در جاهای دیگری این گیاه را بکارند که البته با ناکامی مواجه شدند. اما قدرت اسپانیایی ها موجب شد که آنان سالیان دراز یک تازه میدان بازار جهانی وانیل باشند.   در سال 1873 میلادی یک گیاه شناس بلژیکی به نام شارل مورن (charles Morren) توانست پی ببرد که نوع ویژه ای از زنبورها که در مکزیک پیدا می شوند و یک پرنده کوچک نوک تیز به نام (Humming birds) عامل اصلی انتقال هاگ یا گرده افشانی گیاه وانیل بوده و تولید مثل این گیاه تنها از طریق این دو موجود انجام می پذیرد.   شارل مورن توانست در گلخانه ای به صورت مصنوعی گرده افشانی را روی گیاه وانیل آزمایش کند. همزمان با وی در سال 1841 میلادی نیز یک برده سیاه پوست توانست پس از پی بردن به این سیستم طبیعی ، روش مصنوعی گرده افشانی برای گیاه وانیل را ابداع کند . نتیجه کار وی ، آزاد شدنش از قید بردگی بود.   امروزه در نقاط بسیاری از جهان به کشت و پرورش وانیل اقدام می شود اما محصولات با کیفیت ماداگاسکار و جزیره ( Reunion) و مکزیک در صدر آن قرار دارند. امروزه یک زن ماهر در مزارع وانیل می تواند با استفاده از یک خاربلند کاکتوس و یا بامبوس 1000 تا 15000 گیاه وانیل را به صورت مصنوعی باور کند.اندونزی (جاوه) ، زانزیبار و تاهیتی نیز از جمله تولید کنندگان وانیل به حساب می آیند.محصول ماداگاسکار و Reunion که به نام «وانیل بوربون» معروف است (به سبب نام قدیمی فرانسوی جزیره (Reunion) که در آن زمان II Bourbon نام داشت) دارای رنگ تیره تر و بویی بسیار قوی تر است.از کانال پیام سبز کاشت ونگهداری گیاه وانیل این گیاه بومی مناطق مرطوب و حاره و در جنگلهای مرطوب جنوب شرقی مکزیک و آمریکای مرکزی و هند غربی و آمریکای جنوبی می روید و ساقه های پیچیده ان تا ارتفاع حتی 100 متر نیز ممکن است برسند و تا بالاترین ارتفاع درختان بزرگ جنگلی نیز بالا می رود. #وانیل #تاریخ_کشاورزی @jpz09113931202