42.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#شامی_رودباری
نیم کیلو‌گوشت چرخ کرده بودن چربی
به اندازه یک لیوان روغن زیتون برای سرخ کردن شامی ها
یک عدد پیاز درشت رنده کرده و آب گرفته
یک قاشق غذاخوری سبزی خشک پلنگ مشک
یک قاشق چای خوری ریحان خشک
نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و گلپر
مواد لازم سس :
چهار عدد گوجه برای پوره و یک قاشق غذاخوری رب گوجه و همچنین یک استکان آب انار برای سس
همچنین نمک و فلفل و زردچوبه و‌گلپر و کمی سبزی خشک پلنگ مشک و یک عدد پیاز ریز خورد شده و‌سرخ کرده و به اندازه ۳ لیوان آب
بریم که بسازیمش.😋
🌿@Jshmk33