🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
#پودرشیرینی_خشک_وانیلی
بریم برای بسته بندی خوشمزه جان😍😍😍
انشاالله ،فردا در خدمتتونم با مواد لازم و نحوه پخت این شیرینی با پودر آماده😍😋
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
دوستان گلم ،عشقایی که علاقه به شیرینی دارین ،امروز روز شماست😉🤩
باید بگم من با این مقدار مواد بیش از ۱۰۰ تا دونه شیرینی درست کردم😍😍❤️
که برای مهمونی ها و مجالستون بسیار عالی و کاملاااااا به صرفه درمیاد😉
مقدار دقیق مواد شیرینی👇👇👇
(۱بسته پودر شیرینی ما
+(۱ عدد تخم مرغ
+(۳۰)گرم تخم مرغ
+(۱۶۰)گرم کره(که میتونه گیاهی یا حیوانی باشه)
اگر طعم و عطر کره حیوانی رو نمیپسندید پیشنهاد من کره گیاهی هست که هیچ عطر و طعم خاصی نداره😉
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
#نکته
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
همه ی مقدار کره رو داخل ظرفمون میریزیم
🔴کره باید سرد باشه و تازه از یخچال بیرون بیارید🌷
🔴من دوتا از کره هام یکم شل شده بود و این اشتباه بود که باعث به روغن افتادن شیرینیام شد😕
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
🔴کره رو به صورت تیکه تیکه در میاریم
🔴یا با دست ،یا لیسک ،یا غذاساز
🔴در این مرحله حتما توجه کنید کره رو اصلا ورز ندین
🔴کره باید به صورت تیکه تیکه در بیاد بدون اینکه به روغن بیفته
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
#نکته
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
🔴همه ی بسته پودر شیرینی رو داخل کره های تیکه شده میریزیم
🔴با سر انگشت ها یا لیسک کره و پودر هارو به خرد هم میدیم
🔴تا وقتی به شکله خرده نان در بیاد
🔴در این مرحله اصلا نباید مواد خمیر مانند بشه
🔴و اصلا به صورت ورز نباشه
🔴خیلی سطحی تا جایی که فقط به شکل خرده خرده بشه
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
#نکته
خب دوستان عزیزم یه نکته ای بگم👇👇👇
درست کردن شیرینی خشک با پودر آماده
🔴اصلا سختی کار نداره
🔴اصلا مواد زیادی لازم ندارد
🔴و کلی شیرینی بهتون میده
تنها نکته ای شما باید حواستون باشه اینه که👇👇👇
🔴برای پخت شیرینی ها باید صبور باشید
🔴و زمان لازم داره برای پخت چون تعداد بالاست😉
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
#نکته
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
🔴در این مرحله خامه و تخم مرغ رو اضافه میکنیم
🔴و خیلی ملایم بدون ورز ،با نوک انگشت خمیرمون رو درست میکنیم
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
اینم از خمیر آماده شده😉
🍰پودر کیک خانگی جانان🍰
🔴در این مرحله خمیر رو داخل نایلون میزاریم
🔴کمی ملایم پهنش میکنیم
🔴در نایلون رو کیپ میکنیم که هوا نخوره
🔴میفرستیمش به مدت نیم ساعت داخل یخچال
#پودر_شیرینی_خشک_وانیلی
#نکته