8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پول_بیبر_خونگی
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
فلفل کاپیا قرمز🌶
روغن مایع یا زیتون 🫒🥃
نمک🧂
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنینی
از این پنینی آسونتر دیگه نداریم😊🍔🍔🍔🍔
بهت قول میدم یبار امتحانش کنی عاشقش میشی
من که خودم عاشق این ساندویج جذابم
چیا لازم داریم
پیاز
سینه ی مرغ میتونید از گوشت چرخکرده هم استفاده کنید
قارچ
فلفل دلمه
نمک فلفل زردچوبه آویشن
روی نون برگر یا باگت رو پنیر چدار بزنید یا سس خردل
از موادی که آماده کردید بزارید و روش پنیر پیتزا بزارید به دلخواه میتونید پنیر ورقه ای هم بزارید
داخل تابه بزارید و یه جسم سنگین روش بزارید تا دو طرفش گریل شه و تمام نوش جان
با دوغ،یا نوشابه بدون قند هم میتونید میل کنید🧕
🍒🥗 @kadbannoo
8.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_خونگی 🧀🧀🧀🧀
پنير به سه روش ميتونيد تهيه كنيد:
يكي قرص پنير يكي پودر پنير يكي سركه
هفت كيلوشير جوشندم وقتي كه شير جوش إمد نيم. فنجون سركه سفيد ريختم وقتي شير ميبره ودرده درده ميشه بهد با يك وسيله مناسب مثل صافي شيرهاي كه بريده شده رو برميدارم درضمن اگر دوست داشتيد ميتونيد توش زيره يا سياه دونه بريزد سليقه اي . شيرهاي بريده شده روداخل كيسه نخي نظيفي ميريزم داخل سبد گذاشتم سپس جسم سنگيني روي كيسه گذاشتم به مدت نيم ساعت .بعد از اینکه آبش کشیده شد داخل همون اب ۲۴ ساعت بهش استراحت میدم داخل اب پنیربعد از استراحت بعد پنيرها رو برش زدم ومقداري از اب خودش كه داخل قابلمه بود نمك ريختم اب نمك روي پنيرها ريختم ودر ظرف مناسب گذاشتم
اين پنير خوبيش اين كه جوشيده ميشه وتب مالت نميگيرم . واب بدست اومده از پنير براي كسايي خوبه كه اضافه وزن دارن . وبراي ورزشكاران هم خيلي عالي عضله سازي ميكنه 😍
🍒🥗 @kadbannoo
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_شیرازی
مواد لازم برای ۵ نفر
۱ کیلو سیب زمینی
پودر سوخاری یک لیوان و نیم
ادویه ؛ نمک
فلفل پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل قرمز
🍒🥗 @kadbannoo
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزش_ماکارونی_تابه_ای😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒🥗 @kadbannoo
#دسر_شیره_انگور
با نشاسته و شیره انگور، این دسر ساده اما بی نهایت خوشمزه رو درست کن. 😋👌😍اگه میخوای طرز تهیه شو یاد بگیری با پلاس مگ همراه شو. 😍
نصف پیمانه شکر،
یک سوم پیمانه نشاسته ذرت،
و یک سوم پیمانه آرد سفید رو با هم ترکیب کنین.
یک پیمانه شیره انگور اضافه و کاملا مخلوط کنید
دو پیمانه آب بریزید و به مخلوط کردن ادامه بدید.
من چون توی همون لیوان قبلی آب ریختم رنگش اینطوری شده.
ترکیب آماده شده رو روی حرارت بذارید و تا موقعی هم بزنید که اینطوری غلیظ بشه و از ظرف جدا بشه.
یه ربع دیگه بذارید روی حرارت بمونه تا کامل پخته بشه.
سطح یه کیسه فریزر رو کمی چرب کنین و مواد رو به این صورت روش بریزین و مغزهای گردو رو وسطش بچینید. بعدم رول کنین و پلاستیک دورش بپیچید.
یک ساعت داخل یخچال بزارین تا خودش رو کامل بگیره و در آخر اینجوری برش بزنین.
حتما درستش کنید چون طعم فوق العاده خوبی داره و فوری هم اماده میشه.
مطمئنم عاشقش میشید.
اگر از این آموزش خوشتون اومد، حتما لایک کنید و برای دوستانتون هم بفرستید.
🍒🥗 @kadbannoo
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار_خوشمزه
• سیب زمینی 1 کیلوگرم
• 200 گرم هویج
• 200 گرم نخود (یخ زده)
• 200 گرم لوبیای سبز ( یخ زدن)
• 1/4 فنجان جعفری خرد شده
• نمک
• فلفل
• 2 عدد تخم مرغ
• 100 گرم پارمسان
• 3-4 تخم مرغ هم زده
• 2 فنجان آرد سوخاری
روش
سیب زمینی ها و هویج را بجوشانید و پوست بگیرید.
هویج ، لوبیای سبز را خرد کنید.
سیب زمینی ها را پوره کنید ، 2 عدد تخم مرغ ، نمک ، فلفل ، پارمسان اضافه کنید
هویج ، نخود فرنگی ، لوبیای سبز ، جعفری را اضافه کنید.
توپک فرم دهید و با کف صاف فنجان فشار دهید
در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری ها غوطه ور کنید و تا قهوه ای طلایی سرخ کنید
🍒🥗 @kadbannoo
11.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سماق_پلو
سماق پلو با کباب 🥩
اول بریم سراغ کباب ، گوشت گوساله چرخ شده رو با پیاز رنده شده ، نمک و فلفل، نصف ق سماق و زعفرون مزه دار میکنیم و یکم ورز میدیم بعد به هر شکلی که دوس داشتی در بیار و سرخشون کن ، تو همون تابه ، پیاز رنده شده ، زردچوبه ، فلفل سیاه و نصف ق سماق رو خوب تفت میدیم و بعد یه قاشق رب اضافه میکنیم ، رب که کاملا سرخ شد یک لیوان آب و زعفرون میریزیم و میزاریم کباب ها یک ساعت داخلش بپزه و خوب جا بیفته .
برای سماق پلو ، برنج رو آبکش میکنیم ، سه قسمتش میکنیم ، یکیش ساده ، یکی با ۱ ق غ سماق و یکی هم با زعفرون لابه لا میریزیم و میزاریم دم بکشه ،همینقدر خوشگل و مجلسی 👍🏻🌱
نکته: اندازه ی سماق و حتما رعایت کنید
که غذاتون ترش نشه
🍒🥗 @kadbannoo
12.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هل_زعفران 😍😋
عطر و بوی این کیک نظیر نداره😍
مواد لازم کیک:
دو پیمانه آرد سفید قنادی
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۱ قاشق مرباخوری هل اسیاب شده(بهتره هل رو خودتون اسیاب کنید و از پودر هل اماده استفاده نکنید)
۳ عدد تخم مرغ
نوک قاشق چایخوری وانیل
یک پیمانه شکر
سه چهارم پیمانه شیر
یک دوم پیمانه روغن
زعفران غلیظ دم کرده هرچقدر کرمتونه😉
مواد لازم برای سس زعفرونی:
یک و نیم لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم
✅ حتما آرد و بکینگ پودر و پودر هلو باهم ۳ بار الک کنید
✅ حین هم زدن تخم مرغ دورگیری کنید که کیک بوی زحم نگیره
✅ زعفرون هرچقدر غلیظ تر و بیشتر باشه کیکتون خوشمزه تر میشه
✅ اموزش روغن جداکننده تو پست های قبلی هست تحت عنوان دیگه کاغذ روغنی نخر
✅ دما برای فرهای برقی ۱۶۰ و فرهای گازی۱۸۰ درجه
✅ مدت زمان پخت در فرهای مختلف متفاوته
✅ نیم ساعت اول درب فرو تحت هیچ شرایطی باز نکنید بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگه کیک به خلال نچسبید آمادست و فر رو خاموش کنید
✅ این کیک زمان پخت زیادی نمیخواد و عموما بعد از نیم ساعت امادست
✅ حتما از سس خوشمزش استفاده کنید
🍒🥗 @kadbannoo