13.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_قفقازی
خوراک قفقازی های زیادی رو تست کردم و این رسپی بهترینشه😍
خوراک قفقازی یه خوراک محبوب ملل هست و هر کس یه جوری درستش میکنه
ولی به نظرم اینجوری از همش خوشمزه تره
مواد لازم
لوبیاسبز
بادمجان
کدوسبز
هویج
سینه مرغ(هر حور دوست دارین مرینیت کنید)
قارچ
ماست چکیده موسیردار
ماست پرچرب
مایونز
گردو خرد شده
جعفری خرد شده
پیاز سرخ شده(من فراموش کردم بزنم ولی یادتون نره)
نمک وفلفل و پودرسیر
سیب زمینی
پوره سیر
🍒🥗 @kadbannoo
#ترشی_نازخاتون
ترشی نازخاتون قطعا یکی از لذیذترین و خوش خوراکترین چاشنی هایی که کنار غذاتون میتونید نوش جان کنیدِ و لذت غذا رو چندین برابر میکنه😋
مواد لازم👇
بادمجون ۴عدد متوسط
گوجه فرنگی ۲عدد
فلفل تند ۲عدد
سیر ۵حبه درشت
سبزی به اندازه یه مُشت(ریحون.نعنا و ترخون یا مرزه)
آبغوره ۱لیوان
سرکه نصف لیوان
نمکو فلفل سیاهو گلپر به اندازه کافی
بادمجونو فلفلو گوجه رو حسابی کبابی میکنیم.بعد روشونو یه کیسه فریزر میندازیمو میذاریم نیم ساعت بمونه تا پوست بادمجونا راحتتر کنده بشه(داخل آبو یخ هم میتونید بذارید)پوست گوجه رو هم میگیریم(در اصل داخل این ترشی باید از گوجه کال استفاده کنیم ولی چون در دسترس همه نیست گوجه کبابی هم طعم خوبی بهش میده)
حالا همه مواد ترشی رو خوب ساطوری میکنیم داخل کاسه میریزیمو بهش نمکو فلفل سیاهو گلپر میزنیم.برای ترشی ام از آبغوره و سرکه استفاده میکنیم که میتونید سرکه رو حذف کنیدو به جاش همون آبغوره یا آب انار ترش بریزید.
🍒🥗 @kadbannoo
11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپختک_مرغ
مواد لازم :
مرغ یک کیلو
3 عدد پیاز خرد شده
5 قاشق غذاخوری روغن
3 حبه سیر خرد شده
دو عدد گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 فنجان برنج شسته و به مدت نیم ساعت خیس می شود
فلفل سبز سرد یا گرم
آب جوشیده به میزان لازم
ادویه (ادویه مرغ - فلفل سیاه - پاپریکا - زیره - گشنیز - هل نرم - زردچوبه - عود دارسین - دو برگ بو - نمک - دو عدد لیموی سیاه خشک شده) نصف قاشق چایخور
🍒🥗 @kadbannoo
#کیک_یخچالی_گیلاس
اگر میخوای شیک پذیرایی کنی🤌درستش کن🍒خیلی خوشمزه و آسون و مجلسیه♥️ نیاز به پخت نداره
مواد لازم :
مواد لازم:
شیر : ۲لیوان
شکر:۴ق غ
نشاسته ذرت : ۳ق غ پر
وانیل:کمی
گیلاس
ژله:یک بسته
بيسکوئيت پتی بور:۱ونیم بسته
خیلی آسونه 🍒🍒حتما درستش کنید ... نوش جان ♥️
🍒🥗 @kadbannoo
#ترشی_قرمه
مواد لازم به ازاي ٤ نفر :
١. لوبيا چشم بلبلي به ازاي هر نفر يك قاشق غذاخوري
٢.گوشت گوسفندي به ازاي هر نفر ٦٠ گرم ٣ تكه
٣. رب ٣ قاشق غذاخوري
٤.پياز ٤ عدد متوسط
٥.ادويه ، زعفران ، آلو خورشتي ، آبغوره ، به ميزان لازم
برنج ٤ پيمانه
🍒🥗 @kadbannoo
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عاشق_این_فینگرفودا_میشی😎🌮
نون تست
ژامبون
قارچ ۶-۷ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پنیر پیتزا
آرد سفید
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۳ ق غ
پودر سوخاری
سس
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بیسکویتی #دسر_یخچالی
🥳🥳🥳🥳🥳
بیسکوییت پتی بور شکلاتی - ۲ بسته
شیر - ۳ پیمانه
نشاسته ذرت - ۴ ق.غ
شکر - ۱ پیمانه
آرد - ۲ ق.غ
وانیل - کمی
کره - ۲۵ گرم
برای سس گاناش:
خامه صبحانه - ۱/۲ پیمانه 🍥
شکلات تخته ای خرد شده - ۱/۲ پیمانه
خامه رو، رو حرارت میزاریم تا از کنارای ظرف شروع به حباب زدن کنه، بعد شعله رو خاموش میکنیم، شکلات تخته ای که تیکه تیکه کردیم بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا یکدست بشه و وقتی از داغی افتاد روی بیسکوییتامون میریزیم
🍒🥗 @kadbannoo