فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #کتلت_کدو👩🍳
دو عدد کدو
یک عدد سیب زمینی
سه قاشق غذاخوری آرد سمولینا
یک چهارم پیمانه شیر
مقداری جعفری تازه
مقداری شوید تازه
نصف پیمانه پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
دو عدد تخم مرغ
نصف پیمانه آرد سفید
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک عدد فلفل دلمه قرمز
برای سس
دو قاشق غذاخوری ماست
یک عدد خیار شور
یک حبه سیر
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرپ_مرغ_بقچه_ای👩🍳
موادلازم
سینه مرغ 500 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
فلفل قرمز کاپیا 1 عدد
2 عدد فلفل سبز
300 گرم قارچ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
150 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز(با توجه به ذائقه تون میتونین کمش کنید)
1 قاشق مرباخوری آویشن
نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
نمک
برای خمیر کرپ
لیوان استفاده شده 200 میلی لیتر یا معادل چهار پنجم لیوان فرانسوی دسته دار است
1 لیوان شیر
1 لیوان آب
2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری روغن مایع
1.5 لیوان آرد
نمک
برای سس بشامل؛
1.5 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد (سرپر نباشد)
شیر 400 میلی لیتر (2 لیوان)
نمک، فلفل
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا رنده شده
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عرق_نعنا
خودت درست کن 👌😍
✅مواد لازم
نعنا:۲۰۰گرمم
آب
یخ
نعنا ها رو تمیز کنین ساقه های اون رو کامل جدا کنید هیچ ساقی داخل برگها نباشه تمیز بشورید.
داخل یک قابلمه روحی بریزید به مقداری آب بریزید که روی نعنا ها رو بگیره یه آبکش روش بذارید و یک کاسه بزارین در قابلمه رو برعکس بزارید.
وقتی که جوش اومد روی در قابلمه بذارید به محض اینکه یخ ها آب شد به وسیله قاشق و آب ها را بردارید و مجدد روش یخ بزارید .
این کار را تکرار کنید تا ۴ تا ۵ ساعت بعد از اون شعله رو خاموش کنید.
بذارید قابلمه کامل سرد بشه و در قابلمه را بردارید عرق نعنای خوشمزه ی تازه و طبیعی دارید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پیتزابادمجان👩🍳
موادلازم:
بادمجان۳-۴عدد
گوشت چرخ شده۱۰۰گرم
پیاز۱عددمتوسط
فلفل دلمه۱عددمتوسط
قارچ۵-۶عدد
ذرت آبپزشده۱کاسه
رب گوجه۲ق غ
نمک،فلفل سیاه،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودر پابریکا،پودرزنجبیل
گوجه گیلاسی برای تزیین به دلخواه
جعفری به دلخواه
پنیرپیتزا
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موکا_شکلاتی
مواد لازم :
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب ۱/۳ لیوان
نسکافه ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱.۵ ق غ
پودر کاکائو ۱.۵ ق غ
شکر نصف لیوان
شیر ۲ لیوان
شکلات تختهای ۱۵۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_خورش_گیلانی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_پاپ_کورن😌
مواد لازم :
سینه مرغ
تخم مرغ ۱ عدد
سس کچاپ ۲ ق غ
پاپریکا
آویشن
پودر سیر
پودر پیاز
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_دنده_و_بادمجون😍😋
مواد لازم:
۱ کیلو دنده گوسفندی🍖
۱/۴ پیمونه روغن🥃
۱/۳ پیمونه اب💧
نمک وفلفل سیاه و زردچوبه🌶🧂
۱ دونه چوب دارچین🪵
۲ تا برگ بو🍃
۱ دونه پیاز🧅
۳ حبه سیر🧄
۱ دونه تخم مرغ کامل+۲ تا زرده🥚.
۳ پیمونه برنج🍙
۱/۲ پیمونه ماست چکیده🍶
۲۰ گرم کره اب شده🧈
۱ ق.چ عرق هل
۱/۲ ق.چ پودر دارچین🪵
۱ ق.غ زعفران غلیظ💛
♨️این تهچین رو میتونید تو فر هم درست کنید، خوبیه قابلمه هامون اینه که تو فر هم میتونید بذارین
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لایهای_شبیه_تیرامیسو😍😋
مواد لازم :
آرد ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
قهوه فوری ۲ ق غ
خامه صبحانه نصف پاکت
بیسکوییت پتی پور ۲-۳ بسته
شکر ۳/۴ لیوان
شیر ولرم ۵ لیوان
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_های_رنگی:
هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش یک چهارم لیوان شیر اضافه کنین
ژله سفید:
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین
ژله بی رنگ: یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین
کمی از ژله سفید رو توی مولد چرب شده بریزین و بذارین نیمبند بشه، ژله رنگی رو بریزین تو مولد و بذارین سفت بشه و بعد از مولد خارجش کنین
.
یه ظرف غذای پلاستیکی سایز کوچیک یا هر ظرف یا قالب دیگه ای که دارین رو با روغن مایع چرب کنین
کمی ژله آلوئه ورا توش بریزین و بذارین نیمبند بشه
گل های رنگی رو تو قالب بذارین و روش ژله آلوئه ورا بریزین و بذارین نیمبند بشه و روش ژله سفید بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی_بدون_روغن_رژیمی 😍😋
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد)
۱ عدد فلفل دلمه خرد شد
۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده
۳ حله سیر رنده شد
۲ عدد تخم مرغ
ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه)
نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید
داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید
روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین
بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
در آخرم با پیاز و شوید سرو کنیدبا روغن کم هم میشه یه غذای لذیذ و جذاب داشت
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
بهترین گروه اشپزی در ایتا🤩🥰
لینک گروه آشپزی کدبانو🍔🍗🥗🥘
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷
ابرگروه آشپزی 👆😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_سرخ_شده_با_پنیر
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ استکان
کره نصف قاشق غذاخوری (حدود ۱۰تا ۱۵ گرم)
پنیر سفید ۲قاشق غذاخوری ( خردشده)
پنیر کشدار ۱/۵لیوان (۱۲۵ گرم . رنده شده)
جعفری ۴-۵ شاخه (ریز خرد کنید)
نمک ۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ پاکت(۱۰گرم یا ۲قاشق مرباخوری)
آرد ۲ لیوان ( حدودا ۲۵۰ تا ۲۶۰ گرم)
روغن مایع ۱ استکان ( برای سرخ کردن)
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بشقاب_داغ
مواد لازم:
🍟سیب زمینی متوسط ۲-۳ عدد
🥓ژامبون یا کالباس ۳-۴ ورق
🍄قارچ ۵ عدد (نازک برش بدین آب نندازه)
🫑فلفل دلمه ۱ عدد
🥫سس دلخواه مثل خردل یا کچاپ
🧀پنیر پیتزای رنده شده یا پنیر ورقه ای مثل گودا یا چدار
🧂نمک، فلفل سیاه و آویشن
🔻بجای سرخ کردن سیب زمینی میتونین داخل هواپز با روغن کم یا بدون روغن درستش کنین، یا بذارین تو فر و با سیب زمینی تنوری درستش کنین.
🔻حرارت فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه حرارت از پایین و برای طلایی شدن روش ۲-۳ دقیقه فقط گریل
🔻سولاردام و فر برقی و توستر هم ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه.
🔻داخل هواپز (سرخ کن بدون روغن) هم میتونین بذارین.
🔻اگه هیچ کدوم رو ندارین میتونین بریزین داخل تابه روی حرارت ملایم با شعله پخش کن، درب تابه روببندین چند دقیقه بمونه فقط پنیرش آب شه.
بشقاب داغ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیا امتحانش کردن ؟؟؟
#ایده_خوشمزه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#روش_فریز_کردن_لوبیا_سبز🎆🎆🎇
خواص لوبیا سبز
.
✔1_سرشار از آهن است.
✔2_به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
✔3_خوردن یک لیوان آب پخته لوبیا سبز در صبح ناشتا ادرار آور است.
✔4_برای تصفیه خون بسیار مفید است.
✔5_برای تقویت قلب و ریه مفید است.
✔6_به استخوان سازی کمک میکند.
✔7_خوردن لوبیا سبز از ریزش مو جلوگیری میکند.
✔8_منبع فوق العاده منگنز می باشد
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موچی
موچی با ۲ مواد🥹
مواد لازم:
بستنی یخی ۲ عدد
آرد برنج ۱/۲ پیمانه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_گریل
سینه مرغ ۲ عدد
نان تافتون ۶ عدد
کاهو پیج نصف ۱ عدد
خیار شور ۳ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
ادویه سیب زمینی 👇ادویه سیب زمینی👇
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پاپریکا و پول بیبر و پودر سیر (هرکدوم ۱ قاشق چای خوری )
کچاب ۱ قاشق غذا غوری
مایونز ۱ قاشق غذا خوری
سرکه ۱ قاشق غذا خوری
خیار شور یک عدد
ماست ۴ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
سیر ۱ حبه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_موز_شکلاتی
برای دیدن مواد لازم واندازه ها ورق بزنید👉
🌺مواد لازم:👇
🥛شیر:۱ لیتر
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🍌موز:۲ عدد
🍚شکر:۱ و نیم فنجان چای خوری
🍙آرد:۳ ق غ
🥣نشاسته:۲ ق غ
🥡خامه:۱ ق غ
🍫شکلات:۸۰ گرم
🍪بیسکویت پتی پور کاکائویی: نصف بسته
‼️پ.ن: وقتی دسرموم رو داخل ظرف مورد علاقه مون میریزیم بعدش به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قراز میدیم
.
‼️پ.ن: آرد رو الک کنید بعد بریزید
🍒🥗 @kadbannoo