11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_بدون_فر_و_همزن😍
مواد لازم :
آرد ۲ و ⅔ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ ق چ
پودر زعفران
پودر هل
🍒 🥗 @kadbannoo
#نان_حجمی
بچه ها این نون خیلی خوشمزه و آسون و به صرفه ست بخصوص که به فصل مدارس نزدیک میشیم و واسه ی تغذیه ی بچه ها خیلی گزینه ی مناسبی هستش حتما امتحانش کنین چون عالی میشه...
مواد لازم واسه این نون خوشمزه
آب ولرم یک لیوان
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق مرباخوری
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
آرد ۳ لیوان(بستگی به میزان آب پذیری آردها شاید کمتر یا بیشتر آب لازم باشه تا جایی که خمیر به دست نچسپه)
آرد زیادی به خورد خمیر ندین با ورز دادن چسپندگیش رو برطرف کنید تا در نهایت نونتون سفت نشه..
نونا که آماده شدن بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه و به مدت نیم ساعت البته دمای فرها باهم متفاوته شما چک کنید که نونتون نسوزه...
روش که طلایی شد خاموش کنید تا زیرشم بپزه و طلایی بشه.
حتما این نون آسون و خوشمزه رو امتحانش کنید چون واقعا خوشمزه و نرم و لطیفِ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب میوه شیک و ناز🍊
🍒🥗 @kadbannoo
21.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_شیرازی😍😋
این مقدار برای چهارنفره
سیبزمینی ۵۰۰ گرم،آرد سوخاری یا نان ۱ لیوان
ادویهها نمک فلفل پودرسیر پودرپیاز پودر پاپریکا از هرکدام یک قاشق مرباخوری
روغن به میزان لازم
نوش جونتون🥹🩷
🍒 🥗 @kadbannoo
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیشه_ای_بدون_فر_و_همزن
مواد لازم:
یک عدد تخم مرغ🥚
۲ ق غ شکر🍚
۲ ق غ شیر🥛
۲ق غ آرد🥡
۱ ق غ روغن🥃
۱ ق غ پودر کاکائو🍫
نصف ق م وانیل🌸
۱ ق م بیکینگ پودر🥄
داخل قابلمه رو تا نصفه آب ولرم بریزید و در شیشه رو با کاغذ روغنی بپوشونید اینطور مثل دمکنی عمل میکنه و دیگه داخل شیشه خیس نمیشه،در قابلمه رو ببندید و به مدت ۲۰ دقیقه بذارین روی شعله ملایم،بعد ۲۰ دقیقه با خلال دندون چک کنید اگه چیزی بهش نچسبید کیکتون آمادست
🍒 🥗 @kadbannoo
9.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#۴_مدل_پودر_سوخاری
مواد لازم:
نون 🥖( هر نونی میتونه باشه ولی نونهای حجیم و فانتزی بهتره و اگه نون ها بیات هم باشه )
برای پودر سبز : 🌱
جعفری خشک شده و پودر آویشن
برای پودر قرمز : 🍅
پودر گوجه و پودر لبو یکی از ادویه های قرمز
برای پودر نارنجی :🍁
پفک
ادویه های کل پودر سوخاری : نمک،فلفل سیاه ،پودر سیر ، پاپریکا و زردچوبه 🌶🧂
🍒 🥗 @kadbannoo
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون
این نون خوردن داره !!!😋
2 عدد تخم مرغ
300 میلی لیتر شیر گرم
300 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم مخمر خشک
420 گرم آرد ساده
1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک
200 گرم پنیر از هر نوعی
سبزیجات خرد شده:
1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده
فلفل سبز 1 عدد
1 پیاز، ریز خرد شده
گوجه فرنگی 1 عدد
پیازچه
جعفری
🍒 🥗 @kadbannoo
14.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوتلا_خونگی
مواد لازم:
فندق بوداده: 🌰۲۵۰ گرم
پودر کاکائو:🫖 ۵۰ گرم یا ۲ ق غ
عسل:🍯 ۲-۳ ق غ یا پودر قند: ۳۰ گرم
روغن خوراکی(مایع)🥃 : ۱۰ میلی لیتر
شیر:🥛 ۱ ق سوپ خوری
حتما تیغه های خرد کن تیز باشه و حدود ۱۵ دقیقه هم بزنین
تا کرمی رنگ بشه و روغن پس بده وحتما فندق بو داده باشه...
🍒 🥗 @kadbannoo
20.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سزار_با_فیله_سوخاری_پنیری
مواد لازم برای مرینیت فیله
فیلهی مرغ🍗
نمک، فلفل، آویشن🌶🧂🍃
سیر رنده شده🧄
سس خردل🥣
پنیر مدادی یا پنیرپیتزا🧀
موادلازم برای سوخاری کردن:
آرد، تخممرغ، پودرسوخاری🥡🥚🍘
داخل تخم مرغ و آرد کمی نمک و فلفل بزنین
طرزتهیه
فیله مرغ هارو بین دو نایلون قرار بدین و با بیفتک کوب بکوبید تا پهن بشه
بعد با ادویههایی که نوشتم مرینیت کنید
بعد پنیر ورقهای رو بذارین و با سلفون رول کنید و نیم ساعتی بفرستین داخل فریزر
و بعد اول داخل مخلوط ارد و نمک بغلطونید بعد داخل تخم مرغ و در اخر پودرسوخاری(مرحلهی اخر رو دوبار انجام بدین)
و در اخر داخل روغن دااااغ سرخشون کنید
مواد لازم برای نون سیر
نون تست🍞
مخلوط روغن زیتون و کره🫒🧈
سیر رنده شده🧄
جعفری ساطوری شده☘️
موادلازمبرای سس سزار
سس مایونز یک ق غ🥣
سس خردل یک ق غ🥣
سس ورچستر یک ق(من بجاش سرکه بالزامیک ریختم)🍇
نمک، فلفل، اویشن🌶🧂🍃
روغن زیتون دو ق🫒
سیر رنده شده یکحبه یا پودر سیر🧄
پنیر پارمسان یک ق🧀
همه رو باهم مخلوط کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرباگل_محمدی
۱) استفاده از قاشق چوبی یا سیلیکونی
۲) استفاده از قابلمه لعابی یا شیشه ای
۳) تمیز کردن دور شیره با آبلیمو ( یا ترکیب آب و جوهر لیمو)
۳۰ گرم گل محمدی ( گل کاشان یا گل های کم رنگ استفاده نکنید چون باعث بیرون روی میشن، گل تبریز خوبه)
شکر ۴۰۰ گرم
آب ۲۵۰ گرم
ابلیمو برای دورگیری با قلمو
ابجوش کمی
🍒 🥗 @kadbannoo