#توپک_پنیری 😋 تا حالا توپک پنیری درست کردی؟ اگر نه پیشنهاد میکنم یبار امتحانش هم هم خیلی ساده و راحت آماده میشه و یکی از محبوب فینگر فودها برای مهمانی و کافه و رستوران هاس خیلی خوشمزه میشه و به راحتی میشه تو خونه درست کرد 😍 توپک پنیری من به سایز بزرگ درست کردم یازده تا شد اگر کوچیک تر بزنی یه عالمه میشه 🥰 سه عدد سیب زمینی متوسط شش ق پنیر پیتزا یک ق غ پر پنیر خامه ای ادویه هم نمک و فلفل و زردچوبه پاپریکا و پودر سیر برای کاورش تخم مرغ ترکیب شده با دو ق شیر پودر سوخاری کمی آرد سیب زمینی رو پوست گرفته و خرد کرده با کمی آب و نمک و زردچوبه بزارید بپزه ده دقیقه ای آماده اس بعد آبکش کنید و از داغی افتاد با گوشتکوب له کنید فلفل و پاپریکا و پودر سیر اضافه و خوب مخلوط کنید تو ظرفی پنیر پیتزا و پنیر خامه ای رو ترکیب کرده بعد به اندازه گردو گرد کرده حالا از موادمون کمی برمی‌داریم تو دست مون پهن می‌کنیم و توپک پنیری رو وسطش قرار میدیم لبه هارو بهم وصل میکنیم و تو دستمون گرد میکنیم سایزش هر انداره ای که دوست دارید در بیارید من بزرگ زدم حالا اول بزنید تو آرد بعد تخم مرغ بعد پودر سوخاری و مجدد تخم مرغ و پودر سوخاری تکرار بشه همه رو همین روش آماده میکنیم بعد تو روغن با حرارت متوسط سرخ میکنم و دیگه آماده اس 😍 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزئین_حلوا با ماسوره 🍒 🥗 @kadbannoo

#حلوای‌_شیر_خشک 😋😍 . شکر : ۳/۵ لیوان آب : ۲ لیوان گلاب : ۱ لیوان عرق هل : ۱/۴ لیوان زعفران‌دم‌شده : نصف لیوان آرد گندم : ۲ لیوان نشاسته‌ ذرت : ۱/۵ لیوان شیرخشک‌ شیرین : ۲ لیوان مخلوط کره و روغن مایع : در حدی که آرد داخل کره و روغن روون باشه . 🔺من ۳۰۰ گرم کره و مابقیشو روغن ریختم 🍒 🥗 @kadbannoo

#خورشت_بادمجون مواد لازم : گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم بادمجان ۳-۴ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه غوره پیاز داغ نمک فلفل قرمز فلفل سیاه زردچوبه زیره پودر پیاز پاپریکا چوب دارچین هل و زعفران 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک فوق خوشمزه با کرم بیسکوییت مواد لازم: پنیر خامه ای 🧀۴۰۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم بیسکویت لت آس🍪 یک بسته پودر قند🍚 ۳ قاشق غذاخوری وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین 🥄۲ قاشق غذا خوری کرم لت آس به اندازه کافی کره🧈 ۵۰ گرم آب💧 نصف فنجون شکلات🍫 ۵۰ گرم بیسکوییت ها رو پودر کنید حدود بعد گرم کره ذوب شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید. بیسکوییت ها رو کف قالب بصورت یکسان پهن و فیکس کنید. یک ساعت داخل یخچال بزارید تا خوب منسجم بشه. ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و بن ماری کنید . پنیر و‌ پودر قند رو با همزن بزنید تا نرم بشه. بعد خامه و وانیل رو بهش اضافه کنید. حالا ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد پنیری رو به دو قسمت تقسیم کنید.به نصفی از مواد شکلات ذوب شده و نصف دیگه کرم لت آس اضافه کتید و مخلوط کنید.حالا قالب رو از یخچال بیرون بیارید و رو بیسکوییت ها رو به ترتیب با کرم های پنیری میپوشونیو و میزارید داخل یهچال به مدت ۳ ساعت تا خودشو بگیره. بعد از اینکه دسر آماده شد دو قاشق از کرم بیسکپییتی رو‌ گرم کنید روی دسر بریزید و دوباره بزارید داخل یخچال تا کرم روی چیز کیک ببنده. بعد روی چیز کیک رو با کرم بیسکوییتی و کرم شکلاتی تزیین کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#اشترودل_مرغ🥟😍 مواد لازم : خمیرمایه فوری ۱ ق چ آرد ۱ لیوان شکر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ مواد تاپینگ : مرغ خرد شده فلفل دلمه نمک، فلفل ذرت پیاز تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیتزا_با_کالری_کم🍕 مواد لازم : زردچوبه پودر سیر نمک، فلفل گوشت چرخ کرده روغن زیتون ۱ ق غ رب گوجه ۱ ق غ پنیر پیتزا فلفل دلمه نان پیتا پاپریکا آویشن سس قارچ پیاز 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_شکلاتی☺️ با ۲ ماده شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد موز ۱ عدد 🍒 🥗 @kadbannoo

دو مدل تزیین سالاد🥒🍅🥬🥕 کدومو بیشتر دوس داشتی؟ 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزیین_کیک_گلگلی🌸🌼 خیلی آسون و بدون نیاز به ماسوره🍰 🍒 🥗 @kadbannoo

#ساندويچ_گوشت گوشت چرخ كرده ٢٥٠_٣٠٠ گرم ماست ١ ق غ سرپر پياز قرمز ١ عدد فلفل دلمه اى ١ عدد سير ٢ حبه جعفرى يك مشت نمك و فلفل پودر پياز ،پول بيبر، پاپريكا،پودر سير، اورگانو، پودر تخم گشنيز #سس ارده ماست ١/٥ ق غ مايونز١/٥ ق غ ارده ١ ق غ روغن زيتون ٣ ق غ اب ليمو ترش ٣ ق غ نمك و فلفل ❌تركيب گوشت رو يك ساعت داخل يخچال استراحت بدين تا طعم مواد به خورد هم بره ❌موقع سرخ كردن توجه كنين كه روغن داغ باشه با حرارت ملايم كه قشنگ مغزپخت بشن ❌موقع سرخ كردن گوشت ها حتما با تركيب روغن زيتون و پاپريكا رومالشون كنين ❌براى سرو از گوجه و پياز و سماق و جعفرى استفاده ميكنيم ميتونين از نون پيتا يا لواش استفاده كنين براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیزکیک_شکلاتی بیسکوئیت ساقه طلایی ۱عدد کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نصف بسته خامه صبحانه ۱عدد ژلاتین ۲ق غ شکلات صبحانه ۲قاشق برای لایه دوم شکلات صبحانه ۱قاشق پر شیر کاکائو نصف لیوان ژلاتین ۱ق غ بیسکوئیت پودر کنین وبا کره ذوب شده مخلوط کنین وبریزین تو قالب پنیر خامه ای وخامه رو به همراه ژلاتین وشکلات صبحانه با همزن بزنین وروی بیسکوئیت ها بریزین برای لایه دوم شکلات صبحانه رو به همراه شیر کاکائو ‌ژلاتین بنماری شده قاطی کنین وبریزین روی چیز کیک 🙂 و به مدت ۲ساعت بزارین تو بخچال 🍒 🥗 @kadbannoo