eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.4هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم بادمجان ۳-۴ عدد پیاز ۱ عدد رب گوجه غوره پیاز داغ نمک فلفل قرمز فلفل سیاه زردچوبه زیره پودر پیاز پاپریکا چوب دارچین هل و زعفران 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوق خوشمزه با کرم بیسکوییت مواد لازم: پنیر خامه ای 🧀۴۰۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم بیسکویت لت آس🍪 یک بسته پودر قند🍚 ۳ قاشق غذاخوری وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین 🥄۲ قاشق غذا خوری کرم لت آس به اندازه کافی کره🧈 ۵۰ گرم آب💧 نصف فنجون شکلات🍫 ۵۰ گرم بیسکوییت ها رو پودر کنید حدود بعد گرم کره ذوب شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید. بیسکوییت ها رو کف قالب بصورت یکسان پهن و فیکس کنید. یک ساعت داخل یخچال بزارید تا خوب منسجم بشه. ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و بن ماری کنید . پنیر و‌ پودر قند رو با همزن بزنید تا نرم بشه. بعد خامه و وانیل رو بهش اضافه کنید. حالا ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد پنیری رو به دو قسمت تقسیم کنید.به نصفی از مواد شکلات ذوب شده و نصف دیگه کرم لت آس اضافه کتید و مخلوط کنید.حالا قالب رو از یخچال بیرون بیارید و رو بیسکوییت ها رو به ترتیب با کرم های پنیری میپوشونیو و میزارید داخل یهچال به مدت ۳ ساعت تا خودشو بگیره. بعد از اینکه دسر آماده شد دو قاشق از کرم بیسکپییتی رو‌ گرم کنید روی دسر بریزید و دوباره بزارید داخل یخچال تا کرم روی چیز کیک ببنده. بعد روی چیز کیک رو با کرم بیسکوییتی و کرم شکلاتی تزیین کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥟😍 مواد لازم : خمیرمایه فوری ۱ ق چ آرد ۱ لیوان شکر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ مواد تاپینگ : مرغ خرد شده فلفل دلمه نمک، فلفل ذرت پیاز تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 مواد لازم : زردچوبه پودر سیر نمک، فلفل گوشت چرخ کرده روغن زیتون ۱ ق غ رب گوجه ۱ ق غ پنیر پیتزا فلفل دلمه نان پیتا پاپریکا آویشن سس قارچ پیاز 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☺️ با ۲ ماده شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد موز ۱ عدد 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل تزیین سالاد🥒🍅🥬🥕 کدومو بیشتر دوس داشتی؟ 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ كرده ٢٥٠_٣٠٠ گرم ماست ١ ق غ سرپر پياز قرمز ١ عدد فلفل دلمه اى ١ عدد سير ٢ حبه جعفرى يك مشت نمك و فلفل پودر پياز ،پول بيبر، پاپريكا،پودر سير، اورگانو، پودر تخم گشنيز ارده ماست ١/٥ ق غ مايونز١/٥ ق غ ارده ١ ق غ روغن زيتون ٣ ق غ اب ليمو ترش ٣ ق غ نمك و فلفل ❌تركيب گوشت رو يك ساعت داخل يخچال استراحت بدين تا طعم مواد به خورد هم بره ❌موقع سرخ كردن توجه كنين كه روغن داغ باشه با حرارت ملايم كه قشنگ مغزپخت بشن ❌موقع سرخ كردن گوشت ها حتما با تركيب روغن زيتون و پاپريكا رومالشون كنين ❌براى سرو از گوجه و پياز و سماق و جعفرى استفاده ميكنيم ميتونين از نون پيتا يا لواش استفاده كنين براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱عدد کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نصف بسته خامه صبحانه ۱عدد ژلاتین ۲ق غ شکلات صبحانه ۲قاشق برای لایه دوم شکلات صبحانه ۱قاشق پر شیر کاکائو نصف لیوان ژلاتین ۱ق غ بیسکوئیت پودر کنین وبا کره ذوب شده مخلوط کنین وبریزین تو قالب پنیر خامه ای وخامه رو به همراه ژلاتین وشکلات صبحانه با همزن بزنین وروی بیسکوئیت ها بریزین برای لایه دوم شکلات صبحانه رو به همراه شیر کاکائو ‌ژلاتین بنماری شده قاطی کنین وبریزین روی چیز کیک 🙂 و به مدت ۲ساعت بزارین تو بخچال 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺🌺 این ترکیب واقعا خوشمزه هست حتما برای یه بار هم شده امتحانش کنید هرچی فکر کردم اسم این غذا رو چی بزارم به نتیجه نرسیدم گذاشتم گوشت و بادمجون لاپلو 😅🌺🌺 اندازه مواد دلبخواهی هست ❌✅ برای اینکه این مدل پلو هاتون قالبی در بیاد و خراب نشه حتما ده دقیقه اخر پخت برنج و کاملا فشرده کنید✅❌ 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر بسته ژله رنگی رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل و بنماری کنین هر بسته ژله سفید رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین ظرف یا قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین هر لایه رو که تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین دقت کنین ژله ها نباید گرم باشن اخر کار بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه بعد ظرف رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین تا ژله از کف و دیواره قالب جدا بشه، با چاقو دورشو ازاد کنین با کاتر دالبری ژله رو به صورت مربعی برش بزنین تو ظرف سرو بچینین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین. 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با ۴ قلم مواد خیلی خیلی لطیف و خوشمزه مدت زمان آماده شدنش هم ۲ ساعت چون شیر و خامه داره تو فریزر بزارید حداکثر ۲ ساعته آمادس این دسر خیلی خوشمزه و سبکه و با هر میوه ای میشه درستش کرد فقط ژله های شیرین انتخاب کنید ترش نباشه بهتره مواد لازم برای این قالب ژله آلورا ۱ بسته ژله توتقرنگی ۲ بسته شیر ۲/۵ لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت توتفرنگی به اندازه دلخواه من ( ۳۰۰ گرم زدم) ❌برای ترکیب شیر و ژله باید هر دو یک دما باشن سرد سرد تا شیر بریده نشه هر بار که لایه ها رو ریختین۱۵ دقبقه تو فریزر بزارید کافیه لایه ها خیلی سفت نشه چون لایه بعدی نمیجسبه بهش 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد سیب زمینی: ۱ عدد نان تست: ۲-۱ عدد شیر: ۱/۲ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۲-۱ حبه جعفری و برگ کرفس: مقداری نمک، فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن طرزتهیه ابتدا نان تست ها رو داخل شیر به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید. در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز،‌ سیب زمینی،‌ سیر رو داخل مخلوط کن بریزید و‌ انقدر بزنید تا یه دست شوند. بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک، فلفل سیاه و تخم مرغ هم بیافزایید و کمی ورز بدهید بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو‌ سرخ کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا فصل کدو حلواییه درستش کن😋 مواد لازم:مواد لازم کدو حلوایی ۱ عدد،۳ عدد تخم مرغ،نصف پ شکر،۱ ق چ‌وانیل،۲/۳ پ شیر،۲ ق غ روغن،۲ پ آرد سفید ،۱ ق چ بکینگ پودر 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه نون بیات رو دور نریز✌️ یه فست فود خوشمزه و خاص با نان بیات شده 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک کیلو سیب یک کیلو شکر سه کاسه اب زعفرون عرق هل و گلاب از هر کدوم یک ق ابلیمو یک ق ✅ شکر و اب و با هم مخلوط کنید هم نزنید تا شکر کامل اب بشه به جوش که افتاد سیبها رو اضافه کنید تقریبا یک ساعت و نیم زمان میبره تا مربا جا بیوفته اخرای پخت هل و گلاب و ابلیمو رو اضافه کنید ✅ 🍒🥗 @kadbannoo
لینک گروه آشپزیمون 👇🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 مافین دبل چاکلت یه مافین شکلاتی جذابه با تکه‌های شکلات که از خوردنش لذت میبری😋 مراحل کامل توضیح‌داده شده👆🏻 . مواد لازم آرد: ۲/۵ پیمانه (هر پیمانه یک لیوان دسته‌دار فرانسوی) پودر کاکائو: نصف پیمانه ب پ: ۲/۵ ق م شیر: ۱ پ سرکه: ۱ ق غ تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پ وانیل: ۱/۴ ق چ روغن: ۳/۴ پ تکه‌های شکلات دمای فر: ۱۸۰ زمان پخت: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با خلال چوبی چک‌ کنین 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: ۱۵۰ گرم پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦 ۵۰ گرم خامه قنادی 🧁 ۵۰ گرم خامه صبحانه 🥣 ۵۰ گرم آب داغ 💧🔥 ۷ گرم شکر 🍚 ۱۰ گرم ژلاتین 🥄 نکته خیلی مهم همه مواد اولیه باید به دمای محیط رسیده باشه برای برش زدن چیز کیک حتما چاقو بزارید داخل آب داغ یا میتونید روش آب داغ بریزید این جوری خیلی راحت برش میخوره 🍒 🥗 @kadbannoo