8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_یلدا
یه ایده جذاب و جالب برای شب یلدا
مواد لازم
چغندر .لبو .دو الی سه عدد
نشاسته ذرت. سه قاشق
آب. نصف لیوان
شکر. چهار قاشق
سن ایچ پرتقال. نصف لیوان
لبو ها را میشوریم و خوردشون میکنیم بخارپزشون میکنیم بهشون نشاسته ذرت میزنیم و گلولهشون میکنیم .میتونید لبو ها را بپزید و با اسکوپ بستنی در بیاریم و بعد از اون آب شکر را روی حرارت میذاریم تا موادمون کمی خودش رو بگیره و بعد روی انگورمون میریزیم تا براق بشه و به همین راحتی آماده شد
🍒 🥗 @kadbannoo
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_گوشت 🍖😍
300 گرم گوشت چرخكرده 🍖
3 قاشق پیاز سرخ شده 🧅
3 قاشق رب گوجه فرنگی 🍅
نصف لیوان آب گرم 💧
جعفرى 🌱
نمک و فلفل 🌶️
پودر سير 🧄
خمير پيراشكى👇🏻
2 تا تخم مرغ و 4 قاشق روغن رو در ظرفی مى ريزيم و بهم می زنیم ( البته نباید تخم مرغ رو با همزن، زیاد بزنیم) 1 قاشق مربا خورى جوش شیرین و نمک را در يك ليوان ماست حل ميكنيم و با يك ليوان شیر در ظرف زرده و روغن ميريزيم و مخلوط می كنيم.500 گرم آرد رو کم کم به مایه اضافه ميكنيم به هم می زنیم تا مایه خمیر سفت بشه به قدری که به دست نچسبه.خمیر رو داخل کیسه نایلونی مى ريزيم و یکی دو ساعت میزاريم بمونه
به دلخواه خرد کنید و مخلوط کنید و چندساعت داخل یخچال بمونه که طعمش عالی میشه😍😋
🍒 🥗 @kadbannoo
23.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_محلی
مواد لازم برای ۶ نفر
۵۰۰ گرم تره فرنگی
۲۵۰ گرم تره
گوشت گوسفند یا مرغ به تعداد لازم
نمک فلفل زرد چوبه
۱ ق رب گوجه
۱پیمانه رب انار ملس
🍒 🥗 @kadbannoo
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودرسوخاری_طعم_دار_شده🌿
🍗با این روش پودر سوخاری که درست میکنید هم عطرش هم رنگش خیلی بهتر میشه و هم اینکه وقتی باهاش مرغ یا ماهی و میگو رو سوخاری میکنید مزه اش خیلی خوشمزه تر میشه
🍒 🥗 @kadbannoo
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موس_انار ❤️
از زیبایی و خوشمزه بودن این دسر جذاب پاییزی هرچقدر بگم کم گفتم 😌
مواد لازم :پودر ژله انار ۲ عدد ،پودر ژله آلوئه ورا ۱ عدد ،پودر قند۳ ق غ،انار ۱ عدد ،پنیر خامه ای ۱ عدد ،خامه ۱ عدد ،شیر ۱ لیوان
🍒 🥗 @kadbannoo
May 11
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرپ_اسفناج
گزینه عالی برای بعد تمرین 😍😋و صبحانه سیر کننده
کم کالری
مواد لازم
اسفناج یک و نیم پیمانه 🥬
تخم مرغ یک عدد🥚
سفیده به تعداد دلخواه
آرد جودوسر ۳۰گرم ( یک سوم پیمانه )یا جودوسر پرک نصف پیمانه🌾
آب نصف پیمانه
نمک و فلفل کمی
مواد و باهم ترکیب کن بزار میکس بشه 😋🥬🌾🥚بعد تابه که داغ شد بریز سپس یک طرف پخت برعکس کن به همین راحتی 😋
🍒 🥗 @kadbannoo
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_ميگو
ميگو۵۰۰گرم
گشنيز يك ليوان
پياز يك عدد
سير چهار حبه
پنير پيتزا يه ليوان
فلفل سبز و قرمز سه عدد
نمك به ميزان لازم
فلفل قرمز به ميزان لازم كه بستگي
به خودتون داره
آرد سوخاري دو قاشق غذا خوري
زرد چوبه به ميزان لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برنج_قالبی
سلام به همگی 😍میخوام راز اصولی دم کردن یه برنج خوش عطر با تهدیگ براق و طلایی رو بهت بگم 👌👌👌
ابتدا برنج رو با آب و نمک دو ساعت خیس کنید و بعد بشورید
و داخل قابلمه برزگ ریخته و با آب و مقدار نمک دلخواه برای برای پیمانه بذارید به حوش بیاد وقتی به جوش اومد کف روی برنج رو بردارید که برنج تون براق بشه
نکته بعدی به ازای هر دو پیمانه برنج یک حبه قند اضافه کنید که عطر برنج آزاد بشه
و یک لیوان یخ برای اینکه به برنج شوک وارد بشه و قد بکشه و بعد ابکش کتید
برای تهدیگ سیب زمینی ها رو خلالی و یا نگینی ریز خرد کنید عالی میشه
توی قابلمه روغن و زعفرون ویا روغن رو با رزدجوپه ترکیب کنید و سیب زمینی رو بریرزد و هم بزنید و بعد برنج ابکش شده رو اضافه کنید و با پشت قاشق خوب فشرده کنید که برنج قالبی در بیاد
نکنه مهم :پنج دقیقه اول شعله رو زیاد کنید که سیب زمینی ها سریع بخار کنه و پنج دقیقه اخر هم شعله رو زیاد کنید که تهدیگ طلایی و براق داشته باشید و برنج اطراف قابلمه هم خودشو بگیره و قالبی در بیاد
🍒 🥗 @kadbannoo
29.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا
مواد لازم برای ۵ نفر
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۱ عدد درشت
پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم
گوجه گیلاسی چند عدد
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
سس تند ۱ قاشق غذاخوری
گوجه پوره شده یک لیوان (سه عدد )
ورق لازانیا ۱ بسته
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
پودر سیر و آویشن به مقدار کافی
زردچوبه و روغن به مقدار کافی
اورگانو پولبیبر و پاپریکا و پودر سیر به دلخواه میتونید اضافه کنید
مواد لازم سس بشامل
شیر ۱ لیوان
آرد ۱ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
کره ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و اویشن به مقدار کافی
🍒 🥗 @kadbannoo
#کیک_خامه_شکلاتی
یک پیمانه شیر
یک پیمانه روغن مایع
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه پودر کاکائو
داخل میکسر بریزید تا یکدست بشه
یک پیمانه از مواد بردارید
به بقیه مواد
دو عدد تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک پیمانه آرد سفید
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
کمی نمک
برای خامه:
یک بسته پودر خانه
نصف پیمانه شیر سرد
دو قاشق از مواد شکلاتی
🍒 🥗 @kadbannoo