#برنج_قالبی سلام به همگی 😍میخوام راز اصولی دم کردن یه برنج خوش عطر با تهدیگ براق و طلایی رو بهت بگم 👌👌👌 ابتدا برنج رو با آب و نمک دو‌ ساعت خیس کنید و بعد بشورید و داخل قابلمه برزگ ریخته و با آب و مقدار نمک دلخواه برای برای پیمانه بذارید به حوش بیاد وقتی به جوش اومد کف روی برنج رو بردارید که برنج تون براق بشه نکته بعدی به ازای هر دو پیمانه برنج یک حبه قند اضافه کنید که عطر برنج آزاد بشه و یک لیوان یخ برای اینکه به برنج شوک وارد بشه و قد بکشه و بعد ابکش کتید برای تهدیگ سیب زمینی ها رو خلالی و یا نگینی ریز خرد کنید عالی میشه توی قابلمه روغن و زعفرون ویا روغن رو با رزدجوپه ترکیب کنید و سیب زمینی رو بریرزد و هم بزنید و بعد برنج ابکش شده رو اضافه کنید و با پشت قاشق خوب فشرده  کنید که برنج قالبی در بیاد نکنه مهم :پنج دقیقه اول شعله رو زیاد کنید که سیب زمینی ها سریع بخار کنه و پنج دقیقه اخر هم شعله رو زیاد کنید که تهدیگ طلایی و براق داشته باشید و برنج اطراف قابلمه هم خودشو بگیره و قالبی در بیاد 🍒 🥗 @kadbannoo

#لازانیا مواد لازم برای ۵ نفر گوشت چرخ کرده  ۴۰۰  گرم قارچ ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱ عدد درشت پنیر پیتزا ۳۰۰  گرم گوجه گیلاسی چند عدد رب گوجه فرنگی ۲  قاشق غذاخوری سس تند ۱ قاشق غذاخوری گوجه پوره شده یک لیوان (سه عدد ) ورق لازانیا ۱ بسته نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی پودر سیر و آویشن به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی اورگانو پولبیبر و پاپریکا و پودر سیر به دلخواه میتونید اضافه کنید مواد لازم سس بشامل شیر ۱ لیوان آرد ۱ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه کره ۵۰ گرم خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و اویشن به مقدار کافی 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_خامه_شکلاتی یک پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو داخل میکسر بریزید تا یکدست بشه یک پیمانه از مواد بردارید به بقیه مواد دو عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری وانیل یک پیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر کمی نمک برای خامه: یک بسته پودر خانه نصف پیمانه شیر سرد دو قاشق از مواد شکلاتی 🍒 🥗 @kadbannoo

#فینگرفود #دونات_سوسیس سوسیس دو عدد آلمانی فلفل دلمه سبز یک عدد پنیر پیتزا یک پیمانه ⭕️نکته :دمای فر صدو هفتاد درجه بمدت ۲۵ تا سی دقیقه حتما آخر پخت چک کنید  اگر پنیر طلایی شده بود بیرون بیارید موادمواد لازم برای خمیر آرد سفید حدود ۲ لیوان اگر خمیر شل بود چند قاشق اضافه کنید تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ قاشق چایخوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شیر یا آب ولرم ۱  لیوان بیکینک پودر ۲ قاشق مربا خوری روغن شش قاشق غذا خوری یا پنجاه گرم کره فر170درجه به مدت 30دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#پای_سیب_دارچین آرد ۳۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۲۰۰ گرم وانیل ۱ قاشق چایخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری مواد میانی: سیب ۵ عدد شکر ۱۰۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری آب لیموی تازه ۲ قاشق چایخوری تخم مرغ،شکر،کره و وانیل رو با هم‌ مخلوط کنید و با همزن بزنید.آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و دو بار الک کنید.حالا آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و آروم ورز بدید تا خمیر منسجمی به دست بیاد. خمیر رو به‌مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید. بعد از یک ساعت که خمیر رو بیرون آوردید یک سوم از خمیر رو برای نوار های روی پای جدا کنیدرو یک تخته آرد بریزید و خمیر رو با وردنه صاف کنید تا به ضخامت مورد نظر برسه.خمیر رو در داخل قالب بزارید و اضافه های خمیر رو ازاطراف قالب جدا کنید خمیر رو با چنگال سوراخ کنید تا هواگیری بشه و موقع پخت از کف قالب بالا نیاد. سیب ها رو پویت بگیرید و برش های نازک بزنید بزنید حالا آبلیمو ،آرد،شکر و پودر دارچین رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حالا سیب ها رو روی خمیر پای بریزید و یکدست کنید خمیری که جدا کرده بودید رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید تا روی پای رو پر کنید. نوارهای برش زده رو به شکل حصیری روی خمیر پای بزارید و با برس ترکیب تخم مرغ و شیر بمالید.حالا قالب رو داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده بزارید و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه اگه قالب تارت ندارید میتونید خمیر رو داخل قالب های کوچیک مافین یا قالب های ساده باز کنید اگه قالب بزرگ برای تارت استفاده کنید زمان پخت بیشتر میشه و هر چقدر اندازه قالب کوچک تر باشه زمان پخت کمتر میشه @kadbannoo

#ایده_بگیرید😍👌 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_سیب این کیک به جز ظاهر جذاب و خوشگلی که داره طعمشم عالیه مخصوصا با چایی اونم بعد افطار حسابی میچسبه مواد لازمش هم👈یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق بکینگ پودر که با هم مخلوط شده و سه بار الک کردیم، شکر یک لیوان، کره ۷۵ گرم، سه عدد تخم مرغ که به دمای محیط رسیده، نصف لیوان ماست، نصف قاشق چایخوری وانیل، پودر قند و دارچین به میزان لازم و دو عدد سیب که نازک برش دادیم مراحل تهیه هم کامل توضیح دادیم حتما تا انتهای ویدئو ببینید(قالب کیک رو با روغن چرب میکنیم و در صورت دلخواه کاغذ روغنی بزارید) فر رو به مدت ده دقیقه با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد داغ میکنیم و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه کیک رو داخل فر میزاریم و در انتها اگه کیکتون پخت از فر دربیاورید و چند دقیقه ای بزارید خنک بشه و بعدشم با یه چای دبش کنار خانواده لذتشو ببرید ‌‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#شونیزخرما ‌‌‌‌‌‌ 🍒 🥗 @kadbannoo

#کتلت_گوشت ۳۰۰ گرم کوشت چرخ کرده ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم قارچ نصف فلفل دلمه ای متوسط ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد تخم مرغ ادویه : نمک ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز ، فلفل پاپریکا 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزیین_کیک تزئین کیک خونگی،به شکل گل آفتابگردون فقط با بنماری کردن شکلات🌻🍫 🍒 🥗 @kadbannoo