10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سرخ_کردن_بادمجان😍😋
فقط با سه قاشق روغن
بادمجان هارو خرد میکنیم داخل یه قابلمه آب میریزیم به همراه یه قاشق نمک
وقتی جوش اومد بادمجان ها رو میریزیم داخل آب و ۳_۴ دیقه صبر میکنیم بجوشه
و بعد میذاریم رو یک پارچه تا کامل ابکش بشه
حالا سه قاشق روغن میریزیم داخل تابه و با شعله ملایم
بادمجان ها رو میچینیم و درِ تابه رو میذاریم و صبر میکنیم یه طرفش سرخ بشه
برای طرف دیگش درِ تابه رو برمیداریم و اینبار شعله رو بیشتر میکنیم تا کامل سرخ بشه
🍒 🥗 @kadbannoo
8.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرفوری
مواد لازم :
پتی بور ۲ بسته
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
موز ۱ عدد
گردو
🍒 🥗 @kadbannoo
14.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_کباب
مواد لازم
گوشت چرخکرده
پیاز رنده شده آبگرفته
نمک وفلفل
برنج
زعفران
سماق
کره
🍒 🥗 @kadbannoo
20.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جغور_بغور_خوراک_جگر_و_سبزیجات
.
یک عدد پیاز رو سرخ کنید، هر موقع کامل سرخ شد، ادویههای زیر رو به اون اضافه کنید:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
فلفلقرمز: نوک قاشق چایخوری
فلفلسیاه و نمک.
۳۰۰ گرم جگر رو مثل من برش بدید و اضافه کنید.
دو دقیقه بعد موارد زیر رو اضافه میکنم:
فلفل شیرین: ۶-۷ عدد
قارچ: ۳۰۰ گرم
گوجه: ۲ عدد
خوب مخلوط کنید و ۵ دقیقه بعد آمادهس
برای بغل بشقاب سیبزمینی سرخ کنید و لذت ببرید
🍒 🥗 @kadbannoo
#چهار_مدل_فینگر_فود خوشمزه 😍
چیکن چیز سوخاری:مرغ چرخ شده یک پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه پودر سوخاری و کنجد از هر کدام یک قاشق و نمک مقداری همه رو ورز بدید بعد با دست باز کنید و داخلش پنیر بزارید من پنیر چدار گذاشتم به نظرم پنیر پیتزا باشه بهتره خوب درزهارو بگیرید و گرد کنید تا پنیر بیرون نباشه وگرنه موقع سرخ شدن از هم باز میشه
تو دست گرد کنید سایزش اندازه یه گردو باشه کافیه بهتره زیاد بزرگ نباشه وگرنه مغز پخت نمیشه بعد روش سلفون بکشید و بزارید یخچال
میتونید اینارو از شب قبل اماده کنید بعد فردا سرخش کنید
هر کدوم رو اول داخل ارد بعد داخل تخم مرغ و داخل پودر سوخاری زده بعد تو روغن گرم رو حرارت ملایم سرخ کنید
رولت کالباس: ترکیب کالباس خرد شده خیارشور خرد شده فلفل دلمه ای رنگی خرد شده کمی پنیر خامه ای و سس مایوز برای قوامش
و ذرت همه رو مخلوط کنید داخل نان باگت رو خالی کنید و داخلش رو با این ترکیب پر کنید سلفون بکشید ک خشک نشه بزارید یک ساعت یخچال یا فریزر بعد برش بزنید
اسپرینگ رول سوسیس: یه لایه ورق یوفکا رو باز کنید و سوسیس رو بزارید رول و رول کنید بعد با سیخ چوبی فیکس کنید و تو روغن گرم رو حرارت ملایم سرخ کنید
کوردن داگ: سوسیس رو روی ورق پنیر چدار بزارید و رول کنید بعد با کمک سیخ چوبی توی خمیر بزنید و سرخ کنید
برای خمیر نصف لیوان ارد و نصف لیوان نشاسته ذرت نمک پاپریکا فلفل سیاه نصف لیوان شیر و ۱عدد تخم مرغ رو با هم مخلوط تا یکدست شه بهتره از صافی رد کنید تا خمیر یکدستی داشته باشید
🍒 🥗 @kadbannoo
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرکاکائو
به این روش خیلی خیلی
خوشمزه میشه حتی یه جرعت میتونم عینا مدل کارخونه ای حتی خوشمزه تر با غلطت عالی برای ایام دوستانی که دوست دارن میتونن درست کنن خیلی خوب میشه 🥰 هر دو لیوان شیر دو ق غ پودر کاکائو نصف ق غ نشاسته ذرت حدود چهار ق شکر که شیرینیش سلیقه ای میشه کم یا زیاد کرد با چشیدن همین کاکائو و نشاسته الک بعد شکر و بعد شیر اول شیر و کم کم اضافه کنی اجازه بدید کاکائو خوب باز بشه بعد مابقی شیر و بریزید و بزارید روی حرارت و مرتب هم بزنید به جوش که اومد پنج شش دقیقه بعد خاموش کنید
نوش جونتون♥
🍒 🥗 @kadbannoo
10.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
سلام سلام عشقای من خوبین؟😍
یک کیلو هویج
یک بسته بیسکوییت
یک لیوان شکر
کره دو قاشق غ
یک ق چ هل
🍒 🥗 @kadbannoo
15.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کره_بادام_زمینی_خونگی
مواد لازم:
بادوم زمینی خام 🥜
عسل 🍯
نمک 🧂
نکات مهم :
به ازای هر لیوان بادوم زمینی ۱ قاشق غذاخوری عسل و نوک قاشق چای خوری (یک
پنس) نمک اضافه کنید
پوست بادوم زمینی رو حتما کاملا جدا کنید چون باعث بد رنگ و تلخ شدن کره اتون میشه
حدود ده تا ۱۵ دقیقه باید در کل زده بشه تا این کره درست بشه ! اگر بخوایین پشت سر هم و یکباره این کارو بکنید خوردکنتون قطعا میسوزه
پس بین کار دوسه مرحله بهش استراحت بدید وعجله نکنید برای درست کردنش
این کره بادوم زمینی رو تا یکماه توی یخچال میتونید نگه دارید و نوش جونتون کنید پس به اندازه ی مصرفتون درست کنید
🍒 🥗 @kadbannoo