#دسر_باواریا شیر    ۳/۵ لیوان زرده تخم مرغ    ۵ عدد خامه قنادی  ۲۵۰ گرم ژلاتین    ۳ ق غ شکر  نصف لیوان کمی بیشتر(۱۲۰گرم) نسکافه  ۱ ق م پودر کاکائو ۱ ق م سرپر وانیل  نصف ق م به جای خامه قنادی میتونید خامه صبحانه استفاده کنید ولی باید میزان شکر رو بیشتر کنید و یک لیوان بریزید(میزان شکر بسته به خودتون میتونه بیشتر یا کمتر باشه) زرده تخم مرغ در این دسر اجباریه و اگه حذف کنید شبیه پاناکوتاست و باواریا نیست ژلاتین رو با نصف لیوان اب سرد مخلوط کنید و اجازه بدین چند دقیقه بمونه تا شکفته بشه و سپس روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری قرار بدین تا کاملا شفاف و حل بشه زرده تخم مرغ و شکر و وانیل با دورتند همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه و حتما ظرف رو یک الی دو مرتبه دور گیری کنید شیر رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه(اصلا نباید بجوشه وگرنه مواد تخم مرغی میپزه)و سپس مواد تخم مرغی کم کم اضافه کنید ‌و سریع بهم بزنید مواد رو به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم مدام بهم بزنید واصلا غافل نشیدسپس از روی حرارت بردارید کمی که از دما افتاد ژلاتین و سپس خامه رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید دراین مرحله بهتره مواد رو از صافی عبور بدین و سپس در دمای محیط قرار بدین تا کمی خنک بشه میتونید دسر رو ساده داخل قالب بریزید اما برای سه رنگ کردن👇🏻 مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید و لایه اول داخل قالب بریزید و داخل یخچال قرار بدین تا نیم بند بشه(چون این دسر خامه داره نیازی به چرب کردن قالب نیست) برای لایه بلدی نسکافه رو با یه ق غ اب جوش حل کنید و به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید تا یه دست بشه و سپس روی لایه قبلی به ارومی بریزید  و داخل یخچال بزارید تا نیم بند بشه برای لایه اخر کاکائو رو با ۳ ق غ ابجوش حل کنید و به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و سپس به ارومی  روی لایه قبلی بریزید و دسر رو به مدت ۸ ساعت داخل یخچال قراربدین دسررواز یخچال بیرون بیارید اطرافشو با چاقو ازاد کنید و سپس با دست دسرو به ارومی از قالب جدا و داخل ظرف مرطوب برگردونید 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_نسکافه‌ای🍰 مواد لازم : آرد ۱۲۰ گرم وانیل ۱/۲ق چ تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ نسکافه گلد ۱ ق چ شیر گرم ۲ ق غ خامه ۶۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم تو فر 180درجه به نیم ساعت 🍒 🥗 @kadbannoo

#نون_خونگی🍞 مواد لازم : شکر ۱ ق غ روغن ۳ ق غ آب ولرم ۱ پیمانه شیر ولرم ۱ پیمانه خمیر مایه ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۴.۵ پیمانه نمک ۱ ق چ سیاه دانه کنجد 🍒 🥗 @kadbannoo

#️⃣ #کیک_یزدی بفرمایین کیک یزدی داغ ِ داااااغ🥰 کافیه یه بار کیک یزدی رو با این دستور امتحان کنی مطمئنم عاشقش میشین 😉 . دوتا تخم مرغ همدمای محیط رو با نصف لیوان روغن مایع و نصف لیوان شکر و نصف لیوان ماست پرچرب با همزن حدود ۷ دقیقه بزنید تا کرم رنگ بشه . ۱/۴ لیوان گلاب و نصف قاشق مرباخوری پودر هل و نصف قاشق چایخوری وانیل میریزیم و هم میزنیم . ۱/۵ لیوان آرد و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو الک میکنیم و میریزیم و مخلوط میکنیم تا موادمون یکدست بشه . داخل نایلون یا قیف بریزین و داخل قالب مافین کپسول بزارین و سه چهارم قالب رو مواد بریزین و روش کنجد بپاشین و با چاقو که به روغن زدین وسط کیک ها یه بعلاوه بزنین و داخل فر ۲۲۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه بزارین . ❌دقت کنید که فر باید کاملا داغ داغ باشه برای کیک یزدی❌ . #کیک_یزدی #خوشمزه😋 #عصرونه 🍒 🥗 @kadbannoo

#سالاد با ما همراه باشید برای آموزش سالاد متفاوت و خوشمزه 😋 مواد لازم: ۴ عدد سیب زمینی آب پز خرد شده ۱ عدد خیار خرد شده ۱ عدد هویج رنده شده ۱۰ عدد زیتون خرد شده ۳ قاشق جعفری خرد شده نصف لیوان ماست ۲ قاشق مایونز ۱ قاشق سس خردل ۳ قاشق آبلیمو نمک و فلفل سیاه و پودر سیر امیدوارم این سالاد خوشمزه درست کنید و لذت ببرید 🍒 🥗 @kadbannoo

#ساندویچ_دونر_مرغ_ترکی😋😍 مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 ماست🍶 رب گوجه فرنگی 🥫 نمک🧂 روغن زیتون 🫒 پولبیر🌶 ادویه ی جوجه کباب پودر سیر🧄 برای سس: ماست🍶 سیر🧄 نمک🧂 فلفل‌سیاه 🌶 لیموترش🍋 اورگانو🍃 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترافل_موزی😋😍 این ترافل های موزی طعم بهشت میده موز 2عدد بیسکوییت پتی بور یک بسته شکلات آب شده 🍒 🥗 @kadbannoo

#ماهی_تنوری_جنوبی🧆 برای ۱ دونه ماهی سرخو ۱ دونه پیاز رنده شده (آبش رو سوا کنین) ۳ تا گوجه فرنگی رنده شده ۳-۴ قاشق غذاخوری سبزی قرمه سبزی ۳۰ گرم کره آب شده زعفران دم کرده نمک-فلفل-پودر کاری-فلفل قرمز-پاپریکا-زردچوبه توفر 180درجه به به مدت 45دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#شیرینی_فوری با یه دونه تخم‌مرغ اونم تو پنج دقیقه روی گاز درستش کن👌😋. یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری وانیل، دویست گرم ماست، یک قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ، کمی نمک، و دو قاشق غذاخوری شکر، با هم مخلوط کنید. دو قاشق غذاخوری روغن مایع، ۳۵۰ گرم آرد و دو قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین و یکدست کنین . خمیر رو کمی ورز بدین، سطح رو آرد پاشی کرده و با وردنه خمیر رو باز کنین . اگه کاتر هلالی ندارید، با استفاده از گوشه‌ی کاتر گرد ، روی خمیر هلال دربیارین. نوش جان 🍒 🥗 @kadbannoo

سلام روز خوبی داشته باشید🌹 🔺🔻🔺🔻🔺 ♦️سپاس از همراهی شما♦️ 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_انار_گلاسه این مقدار برای چهار لیوان ژله انار یک بسته آب انار طبیعی دو  لیوان آب دو لیوان انار دون شده یک لیوان پر بستنی وانیلی چهار اسکوپ دو لیوان آب بزارید رو گاز تا بجوش بیاد. جوش که اومد پودر ژله بریزید با قاشق بزنید تا حل بشه یک الی دو جوش که زد گاز رو خاموش کنید.وبزارید کنار تا سرد سرد بشه انار دون شده رو بریزید تو جام (حدود پنج سانت) از ژله سرد شده با قاشق بریزید رو انار به  اندازه ای بریزید که فقط روی انار رو بگیره (اینکار به این دلیله که انار بالا نیاد) وبزارید یخچال تا ژله کمی خودشو بگیره کمی که خودشو گرفت چند قاشق دیگه ژله بریزید وبزارید یخچال تا کامل ببنده. ژله که سفت شد از یخچال بیرون آورده یک اسکوپ بستنی وانیلی بریزید رو ژله و آب انار رو بستنی به همین راحتی خیلی خوشمزس ایده خوبیه برای شب یلدا برای آب انار اگر دستگاه ندارید انار رو دون کنید بریزید تو صافی وبا گوشت کوب حسابی بکوبید سپس از الک رد کنید. ویا میتونید تو کیسه نخی بریزید وبا وردنه بزنید 🍒 🥗 @kadbannoo