فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین
با حداقل امکانات میشه شیک و جذاب تزئین کرد😍
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی🍰
تا آخر ببین که مطمئنم درستش میکنی😍
مواد لازم:
۲عدد موز
⅓ پ شکر
گردو
نصف لیمو ترش
۶۰گرم کره
۲عدد تخم مرغ
وانیل
⅓پ روغن
نصف پ شیر
۱و⅓پ آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
تو فر 180درجه به مدت 30 دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر_رستورانی 🍲
👩🏻🍳مواد لازم واسه ۳-۴ نفر :
🍜یک پیمانه و نیم جوی دوسر پرک
🧅یک عدد پیاز
🥕یک عدد هویج
🍄۶ عدد قارچ
🌱یک قاشق جعفری خورد شده
🥯دو قاشق خامه
🥛یک لیوان شیر
🍋نصف لیمو ترش
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_مربایی
خمیر هزارلا یک بسته
مربا یا مارمالات به مقدار لازم
زرده تخم مرغ یک عدد برای رمال
پودر قند برای تزئین
بچه ها خمیر هزارلا کار باهاش خیلی راحته فقط یکسری نکات داره که باید حتما بهش توجه کنین
اول اینکه خمیری که میخرین تازه باشه به تاریخش حتما توجه کنید
دوم اینکه از شب قبل از فریزر در بیارید تا آروم یخ زدایی بشه
سوم اینکه خمیر رو زیاد با وردنه پهنش نکنید
چهارم اینکه دمای فر حتما باید خیلی داغ باشه ۲۰۰ درجه باشه حتما بعد از اینکه خمیر رو داخل فر گذاشتید ۱۰ دقیقه که گذشت دما رو بکنید ۱۸۰ درجه
فر حتما ۱۵ قبل با دمای ۲۰۰ درجه خوب باید داغ بشه
بعد حدود ۲۰ دقیقه بزارید بپزه
میتونین هر کاتری که دوست دارید بزنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزه_عید
به نظر من آسون ترین سبزه، همین سبزه تخم شربتی یا بذر ریحونه 🌱 وقتی هم جوانه ها بزرگتر شدن میتونید توی سالاد استفاده کنید
⏰ بهترین زمان کاشت این سبزه ۲۳ اسفند است
بجای گونی کنفی هم میتونید از پارچه نخی استفاده کنید
حتما رطوبت گیاه را با کاور کردن تامین کنید و کاور هم سوراخ کنید که هوا گردش داشته باشه و سبزه کپک نزنه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
یه فینگرفود ۵ دقیقه ای آسون ❤️✨
نان باگت : ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی : از هرکدام نصف
ژامبون مرغ : ۸ ورق
ذرت : ۵۰ گرم
خیارشور : ۵ عدد
پنیر خامه ای : ۱۰۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون_ورقه_غذای_آسون_گیلانی 🍆🥚
بادمجان 2تا
تخم مرغ 1 عدد
نمک و فلفل
🍒 🥗 @kadbannoo
30.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_خوشمزه_غیر_بازاری 😋🥯
شیر : ۱/۲ لیوان
خمیر مایه : ۵ گرم
شکر : ۱ قاشق سرپر
کره : ۳۵ گرم
تخم مرغ : ۱ عدد
نمک : ۱ قاشق چایخوری
آرد : ۳۰۰-۴۰۰ گرم
شکلات صبحانه : در صورت تمایل
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_عالی
رقیب سرسخت تیرامیسو(اسمی نداشتم روش بذارم حقیقتا دیدم بهترین گزینه همینه😄)
مواد لازم:
خامه قنادی۲ پیمانه(من از ترکیب کرم شانتی و خامه رقیق استفاده کردم)
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر عسلی ۱ پیمانه
۱ غ خ قهوه فوری رو با ۱/۴ لیوان آب داغ مخلوط کنید
۱ الی ۲ بسته بسکویت پتی بور
شکلات تخته ای رنده شده برای تزیین
طرز تهیه:
خامه قنادی رو به کمک همزن برقی فرم میدیم و حالا بهش خامه صبحانه، شیر عسلی و قهوه دم شده رو اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم تا قوامش کرمی و دقیقا عین توی کلیپ کشدار بشه.
حالا کف ظرف مد نظرمون اول از مواد خامه و سپس بیسکویت پتی بور میچینیم و همینجوری میریم جلو و در آخر با هرچی که دوست دارین تزیین میکنیم که من با بیسکویت پودر شده و شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم.
حتما درست کن و از طعم فوق العادش نهایت لذت رو ببر😍
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_سیر_رستورانی
مواد لازم:نشاسته ذرت: نصف لیوان،آب: یک لیوان،سیر: ۴ الی ۵ حبه متوسط،یخ: ۵ تکه،نمک: نصف قاشق چایخوری،اسید سیتریک: نصف قاشق چایخوری،روغن آفتابگردان: نصف لیوان،ریختن ادویه های مختلف توی سس سیر اختیاریه و رسپی اصلی این سس سیر فقط شامل همین مواد میشه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یه_صبحانه_جذاب_و_متفاوت😍😋
مواد لازم :
آرد ½ پیمانه
شیر ⅔ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پودر قند ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ
نمک ½ ق چ
کره ۲ ق غ
توفر 180درجه به مدت 15دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تپسی_یا_اسنپ😂
تپسی به غذای ساده ی عربی هستش که طرفدار های زیادی داره
مواد لازم
بادمجون یک عدد🍆
گوجه دو عدد🍅
سیب زمینی یک عدد🥔
پیاز یک عدد بزرگ🧅
فلفل دلمه یک عدد🫑
اگه دوست دارید بک حبه سیر رو هم میتونید خورد کنید و به مواد اضافه کنید
تمام مواد اولیه رو برش برنید و سرخ کنید
فقط گوجه رو سرخ نکنید ✅
کف قابلمه رو با حلقه های گوجه بچینید
و تمام سبزیجات رو لایه به لایه اضافه کنید و سس تپسی رو اضافه کنید
در تابه رو ببنید و بزارید با حرارت کم طعم مواد به خورد هم بره
مواد لازم برای سس تپسی
سس کچاب دو قاشق غذا خوری
رب گوجه یک قاشق غذا خوری
رب انار یک قاشق غذا خوری
آب و کمی نمک
میزان مواد اولیه ی سس رو میتونید کم و زیاد کنید
این دیگه سلیقه ایه
امیدوارم این غذای ساده و فوری رو درست کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهیچه_حرفه_ای_با_سس_پیاز_کاراملی
مواد لازم:
۳ عدد ماهیچه🍖
۱ کیلو پیاز🧅
۸ حبه سیر🧄
یکتکهچوب دارچین کوچک🪵
زردچوبه، فلفل سیاه، کمی پودر زعفرون ونمک🌶🧂💛
برای آخر پخت:
۱ ق غ سماق🥄
۱۰ گرم کره🧈
۱ ق چ سرخالی گلاب🌹
یکق غ محلول زعفرون💛
- حرارت از همون اول کم باشه تا با اب پیاز وآب خود گوشت پخته بشه
- گلاب اصلا اصلا بوی قالبی نداره و ی عطر خیلی نامحسوسی بهش میده که کسی حدس نمیزنه
- سماق یا پودر لیمو برای بالانس کردن مزه هاس تا یکم از شیرینی پیاز کم کنه! من هردوشو امتحانکردم ولی میگم سماق ی چیز دیگهس
- بعد از پنج ساعت ماهیچه مثل پنبه میشه
- قبل از سرو سیرهارو با وشت قاشق له کن تا دیگه معلومنباشه
🍒 🥗 @kadbannoo
27.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی_مراکشی
که با ذائقه ما ایرانیا خیلی جوره
زالوک🍆❤️🍅🌶️
بادمجون و گوجه فرنگی و سیر هم که محبوب دل همه ی مردم جهانه🍆🍅🌶️
چیزای که میخواییم برای چهار نفر
بادمجون دلمه ایی تقریبا بزرگ ۲تا (تخمه هاش خیلی کمتره بهتره)
گوجه فرنگی بزرگ ۳تا
پیاز ۱متوسط
فلفل شیرین دوتا از اونایی که تو ویدیو بود
تخم مرغ ۳تا بزرگ
پنیر موزارلا نصف پیمونه
جعفری ساطوری
رب ۱ق.غ سرخالی با آب داغ ترکیب شه که رقیق شه
پاپریکا ۱ق.چ
زردچوبه ۱ق.چ
سیر ۲حبه یا پودر سیر ۱ق.م
اورگانو یا آویشن ۱ق.چ
نمک ۱ق.چ به بادمجون بزنید ۱ق.م به گوجه و پیاز ولی در نهایت تست کنید
آب لیموی تازه یا نارنج هم تو دستور اصلیش نیست ولی میتونه خوشمزه تر کنه
وقتی در تابه روگذاشتید شعلهروکم کنید اگر آب گوجه کم بود آبجوش اضافه کنید که با حرارت کم و بخار پنیر آب شه و جعفری هم عطرش آزاد شه
#غذای_نونی #غذای_فوری
🍒 🥗 @kadbannoo
29.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاتلیجان_کباب
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
بادمجان کبابی:🍆 ۲عدد
گوشت چرخکرده 🥩۲۵۰گرم
پیاز متوسط: 🧅1 عدد
سیر: 🧄2 حبه
رب گوجه فرنگی: 🥫1 قاشق غذاخوری سرخالی
پنیر خامهای:🧀 ۱ قاشق غذاخوری سرپر
پیازچه:🌱 5 شاخه
ماست چکیده ترش:🍶 به میزان لازم
سیب زمینی سرخ کرده یا چیپس خلالی:🍟 به میزان لازم
نمک🧂 فلفل سیاه🌶زردچوبه، سماق و پودر تخم گشنیز: به میزان لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
#لیست _غذا
به خانمها اطلاع بدهید تا هی نپرسند چی درست کنم :
🔻شوید پلو با مرغ 🔻زرشک پلوبامرغ 🔻جوجه کباب 🔻فیله سوخاری 🔻مرغ سوخاری 🔻چیکن استراگانوف 🔻جوجه چینی 🔻مرغ و آلو 🔻مرغ شکم پر 🔻ته چین مرغ 🔻ساندویج مرغ 🔻کوکوسبزی 🔻کوکو سیب زمینی 🔻کوکو کدوسبز 🔻کوکواسفناج 🔻کوکوذرت 🔻کتلت 🔻عدس پلو 🔻لوبیا پلو 🔻نخودپلو 🔻ماش پلو 🔻کلم پلو 🔻سبزی پلو با ماهی 🔻ماهی شکم پر 🔻ماهی کبابی 🔻قلیه ماهی 🔻قیمه 🔻قرمه سبزی 🔻استنبولی 🔻دمپختک 🔻الویه 🔻سالادماکارانی 🔻سالاد سیب زمینی 🔻ماکارانی 🔻آش رشته 🔻آش چغندر 🔻آش گندم 🔻سوپ 🔻آبگوشت 🔻اشگنه 🔻کله جوش 🔻کله گنجیشکی 🔻شیرین پلو 🔻رشته پلو 🔻قیمه ریزه 🔻کوفته تبریزی 🔻کوفته برنجی 🔻دال عدس 🔻عدسی 🔻خوراک لوبیا و قارچ 🔻پیتزا 🔻لازانیا 🔻سوفله سبزیجات 🔻به الو 🔻آلبالو پلو 🔻تاس کباب 🔻بادمجون 🔻خورشت کدو 🔻کشک بادمجون 🔻سمبوسه 🔻پیراشکی گوشت 🔻ساندویج فلافل 🔻خوراک مرغ و سبزیجات 🔻هویج پلو 🔻دلمه 🔻شوید باقالی پلو 🔻میرزا قاسمی 🔻شامی 🔻مرصع پلو 🔻خورشت کنگر 🔻خورشت فسنجون 🔻خورشت کرفس 🔻میگو 🔻بادمجون شکم پر 🔻کتلت مرغ 🔻خورشت بادام 🔻خورشت گوجه سبز 🔻خورشت چاقاله بادام 🔻کوکوی گل کلم 🔻آب دوغ خیار 🔻آش ماست 🔻آش جو 🔻آش گوجه 🔻آش بلغور 🔻کباب تابه ای 🔻آلواسفناج 🔻کباب ترکی 🔻مرغ ترش 🔻واویشکا 🔻جغوربغور 🔻پلومکزیکی🔻قارچ پلو 🔻کراکت 🔻آش کلم سنگی یا گونبید 🔻آش دوغ 🔻باقالی پلو با گوشت 🔻املت قارچ 🔻رشته پلو 🔻دلمه برگ مو 🔻دلمه کلم 🔻کوفته نخودچی
دیگه نپرسیناااااااااااا چی بپزم؟!اینارو بپزید 👆😋☺️☺️
لایک وبزن ببینم😁❤️
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی
یه خوراکی مقوی و رژیمی با طعم غافلگیر کننده😋
مواد لازم:
۱ لیوان شیره انگور
ارد سفید ۳ ق غ
پودر نشاسته ذرت ۴ ق غ
دو لیوان آب
۱/۳ پ گردو خرد شده
پودر نارگیل به مقدار لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
#راهنمای_خرید_سبزیجات:
🌱سبزی خوردن👈 تره ـ شاهی ـ تربچه ـ ریحان ـ مرزه ـ جعفری ـ نعنا
🌿کوکویی👈تره،اسفناج یا برگ چغندرـ گشنیزـ جعفریـ شوید
🍀قورمهسبزی👈تره، اسفناج یا برگ چغندر،گشنیز، جعفری، شنبلیله
☘آشی👈تره، اسفناج یا برگ چغندر، گشنیز، جعفری
🌱برای خورشت کرفس👈کرفس،نعنا، جعفری، کمی شنبلیله
🌿برای سوپ👈جعفری، گشنیز
🍀
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_کوکو_سیبزمینی😍😋
یکی از پر طرفدارترین کوکوها! کوکوی سیبزمینی هست. هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت ساندویچ و هم با برنج میل کنید
مایه کوکو:
۲ عدد سیبزمینی خام رو رنده کنید
۳ حبه سیر خُرد شده
فلفلسیاه
نمک
گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد
شوید تازه (نصف لیوان)
۳ عدد تخم مرغ
موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه)
اونهارو خارج کنید.
گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفلسیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید.
کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید.
نوش جونتون
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ_و_قارچ
سینه مرغ پخته و ریش شده یک عدد،قارچ سرخ شده یک پیاله،ذرت سه ق،هویج خام یک عدد رنده شده،چیپس خلال یک پیاله،زیتون ورقهای دو ق
مرغرو با یه پیاز و یه برگ بو وکمی ادویه کاری وزعفرون ابپز کردم و ریش ریش کردم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراکی_خوشمزه😍😋
بچهها حتماً عاشقش میشن
مواد لازم :
آب ۱ لیوان
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد
کمی جعفری
ادویهها :
نمک، فلفل
فلفل سیاه
پودر پیاز
زردچوبه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه_کشمشی😍😋
برای ۱۰ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۲۰ گرم (تقریبا نصف لیوان)
کره ۱۰۰ گرم
ماست ۸۰ گرم (۳ تا ۴ ق غ)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
کشمش ۳ تا ۴ ق غ
همه مواد به دمای محیط برسه کره و شکر رو با همزن خوب زدم. تخم مرغ رو اصافه کردم و با همزن خوب زدم. وانیل هم ریختم ماست رو اضافه کردم یک دقیقه با همزن زدم آرد و بیکینگ پودر رو الک کردم و داخل مواد ریختم و مخلوط کردم. با دست خمیر رو جمع کردم ورز دادن نمی خواد ممکنه کمی چسبنده باشه ایراد نداره آرد زیاد نریزیدکشمش رو هم با آردمخلوط کردم وداخلش ریختم اگر دیدین کمی چسبنده است یک ربع تا نیم ساعت یخچال خمیر رو بزارین بهتر میشه از خمیر گوله هایی برداشتم و کف دستم کمی پهن کردم و داخل سینی چیدم اگر دیدین نمیتونین کار کنین و چسبنده است کمی دستتون رو آغشته به روغن کنین فر هم از یک ربع قبل روشن کردم سینی رو در طبقه وسط فر با دمای ۱۷۰درجه ۲۰الی۲۵دقیقه قرار دادم حتما خودتون چک کنین آخر هم یکی دو دقیقه گریل بالا رو روشن کردم تا روی کلوچه کمی تغییر رنگ بده
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری ۲-۳ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد
پنیر پیتزا کم چرب
فلفل دلمه ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
🍒🥗 @kadbannoo