#دو_مدل_ساندویچ_با_تخم_مرغ_آبپز مواد لازم مدل اول دو عدد تخم مرغ آبپز🥚 چهار عدد خیارشور سرکه‌ای🥒 یک قاشق سس مایونز🥣 نمک ، فلفل سیاه ، جعفری🧂🌶☘️ مدل دوم دو عدد تخم مرغ آبپز🥚 یک عدد گوجه فرنگی🍅 یک عدد آووکادو🥑 نصف لیمو ترش🍋 نمک ، فلفل سیاه🌶🧂 🍒 🥗 @kadbannoo

#چاشنی_کنار_کباب سوئان مزه سی! یه مزه ی ترکی که با انواع کباب، استانبولی پلو ، ماکارونی و … خیلی می چسبه😋 📌راحت و سریع آماده میشه و یه طعم بی نظیر داره 📌حتما یکبار امتحانش کنین (عسل لامصب عسل 😉😅) 📌چیا میخوایم: پیاز : ۱ دونه متوسط فلفل دلمه ای رنگی : کلا نصف یک فلفل کافیه جعفری خورد شده: ۳ ق غ زیتون: ۲ ق غ سماق: ۱ غ غ رب انار: ۳ ق غ روغن زیتون: نصف استکان (دست دل بازانه) نمک 📌ترکیب این مواد اینقد خوشمزس که نه تنها کنار کباب ، خالی خالی هم حسابی می چسبه 🤭 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_خیس یه کیک خیس خوشمزه واسه اونایی که عاشق کیک شکلاتین کیک خیس شکلاتی مواد لازم کیک خیس: آرد:دولیوان معادل:۳۰۰گرم تخم مرغ:۳عدد شکر:۱/۵لیوان؛معادل:۳۴۵گرم روغن مایع:۲۲۰گرم شیر:۱لیوان نیم؛معادل۳۷۵گرم پودر کاکائو:۴ق غ؛معادل ۵۰گرم بکینگ پودر:۱ق غ وانیل:۱ق چ مواد گاناش: ۲۰۰گرم خامه صبحانه ۲۰۰گرم شکلات میتونید شکلاتم کمتر بزنید که مواد گاناش رون ترباشه نکته خامه باید فقط رون بشه نباید بجوشه فر حتما از۲۰دقیقه قبل گرم کنید در فر رو اصلا باز نکنید بعد۴۵دقیقه با خلال چوبی چک کنید اگه نپخته بود۱۵دقیقه دیگ اجازه بدیذ پخته بشه دمای فر هم باید۱۸۰درجه باشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_شکلاتی_تون_فرنگی🍓🎂 تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) وانیل ۱/۴ ق چ ارد قنادی دو‌پیمانه (۲۵۰ گرم) پودر کاکائو ۱ ق چ 💓نمک‌۱/۴ ق چ روغن ۳/۴ پیمانه 💓ماست ۱ پیمانه جوش شیرین ۱/۴ ق چ (قابل حذف اما باشه بافت کیک بهتر میشه چون کیک های میوه ای سنگینن)💓 تو فر 180درجه به مدت 30 تا 40دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo

#راز_تلخ_نشدن_رب_نارنج 🥰😍😋 🔸برای صاف کردن آب نارنج میتونین از پارچه هم استفاده کنین 🔸اگه دوست داشتین ربتون تیره بشه، داخل قابلمه رویی یا مسی درست کنین 🔸حرارت در زمان پخت باید کم باشه 🔸ربتون زیاد از حد غلیظ نشه، چون تلخ میشه 🔸هر ۱۰ لیتر آب نارنج، ۱ کیلو رب بهتون میده 🍒 🥗 @kadbannoo

#چیز_کیک_تک_نفره این چیز کیک تک نفره اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍 مواد لازم:٢ بسته بیسکوئیت اورئو( من دو و نیم بسته استفاده کردم)،٧٠ گرم کره، ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک،ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه،نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز،٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط،۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، سه چهارم پیمانه اب سرد،۴/١ قاشق چایخوری وانیل،خامه فرم گرفته مقداری 🍒 🥗 @kadbannoo

#قیمه_کوفته گوشت من سیصد گرم گوشت را با یه پیاز رنده شده ونمک وفلفل وزردچوبه وگرد لیمو عمانی وپودرزیره وپودر دارچین ودوقاشق ارد نخودچی خوب ورز دادم وبه اندازه یه گردو کوفته ها را درست کردم سایزش دست خودتان است وتوی روغن سرخ کردم لپه را با یه دونه برگ بو وچوب دارچین نیم پز کردم چون بقیه پخت را توی خورشت انجام میده یه پیاز را توی روغن تفت دادم سبک که شد پوره دوحبه سیر را اضافه وتفت دادم بعد دوقاشق رب واونم تفت دادم تا رنگ باز کنه بعد یه گوجه متوسط را ریز خرد کردم واضافه کردم بعدزردچوبه وفلفل وادویه خورشتی زدم واب گوجه که در امد نخود را اضافه کوفته و سیب زمینی خام من سرخ نکردم وابجوش ریختم زیاد اب نریزید که خورشت خیلی ابکی بشه وحرارت را ملایم کردم تا مواد پخته وکاملا جا بیفته 🍒 🥗 @kadbannoo

#اسنک_ویژه😋😍 این میزان مواد، تقریبا یک بسته نون تست میبره. که برای هر اسنک دوتا نون میخواید. دیگه خودتون حساب کنید چه تعدادی میخواید. اگه تو هر بسته بیست عدد نون تست باشه، ده عدد اسنک میشه که اونارو هم چون از وسط نصف میکنیم، میشه بیست تا. اسنک رو با هر موادی که بخواید میتونید درست کنید. مثل : سوسیس، کالباس، گوشت، مرغ و... مواد لازم🔻 سوسیس : ۱۰۰ گرم قارچ : ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای : یک عدد کالباس : ۱۰۰ گرم ذرت : به میزان لازم پنیر پیتزا : به میزان دلخواه طرز تهیه🔻 نون تست هارو بذارید تو دستگاه ساندویچ ساز. اگه این دستگاه رو نداشتید. یه تابه بردارید، روی نون از مواد بریزید و بعدش پنیر بعد هم یه تابه بردارید. نون بذارید توش و روی نون یه چیز سنگین مثل یه قابلمه دیگه یا هر چیزی که میخواید بذارید. چند دقیقه زمان بدید یه طرفش که طلایی شد برگردونید طرف دیگه هم طلایی شه و بعد سس بزنید و روش آویشن بریزید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_ترب_زرد💛 ترب سفید ۱کیلوگرم سرکه ۵۰۰ میلی‌لیتر اب ۵۰۰میلی‌لیتر💛شکر ۱۰۰ گرم نمک ۳۰گرم (اختیاری) دانه گل گاردنیا ۵تا۱۰عدد🌼 نکته⬅️زردچوبه میتونه جایگزین گاردنیا بشه 🤩 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلیپ_آموزش_کیک_شیفون_پرتقالی😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_چوبی_مرغ ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۱ حبه فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز جعفری زعفرون دم کرده پودر سوخاری ۳ ق غ نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه) اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پساز و فلفل دلمه و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید 🍒 🥗 @kadbannoo