#تزیین_زیبا_و_ساده_برای_کیک🎂 شکلات تخته ای آب شده 🍒 🥗 @kadbannoo

#نون_خونگی_فورری🍞🥖🥖 🐦 ۹۰ میلی لیتر آب گرم 🐦90 میلی لیتر شیر گرم 🐦2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 🐦1 قاشق غذاخوری شکر 🐦10 گرم مخمر خشک 🐦480 گرم آرد گندم 🐦1 قاشق چایخوری نمک 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیراشکی_مرغ🥟🍗 🐦دو عدد ران مرغ 🐦نمک و فلفل سیاه به میران لازم 🐦۲ عدد پیاز 🐦۳ حبه سیر 🐦یک لیتر آب 🐦یک عدد فلفل دلمه ای 🐦پاپریکا و زردچوبه 🐦یک و دو سوم پیمانه آرد سفید 🍒 🥗 @kadbannoo

#فیلم_آموزش_ماکارونی_گیاهی مواد لازم ماکارونی ۴۰۰گرم گوجه ۲عدد فلفل دلمه یک چهارم قارچ ۸ عدد پیاز ۱عدد بزرگ زیتون رب ۲ ق غ روغن زیتون ۴ ق غ نمک فلفل سیاه یا پول بیبر آب به مقدار کافی 🍒 🥗 @kadbannoo

#اناربیج_رو_حتما_امتحان_کن😎🥘 ۳۰۰گرم گردو دو قاشق رب انار یه لیوان آب انار ۳۰۰ گرم سبزی خرد شده(جعفری،گشنیز،خالیواش) ۲۰۰گرم گوشت چرخ شده یه پیاز متوسط یه کاسه یخ نمک ، فلفل ، گلپر 🍒 🥗 @kadbannoo

#پارفه_هلو😍😋 هلو ۴۰۰ گرم (۵ تا ۶ عدد) پودر ژله هلو یک بسته پودر ژلاتین ۱.۵ ق غ شکر ۲ تا ۳ ق غ بستنی وانیلی نصف لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم (نصف پاکت) (خامه قنادی هم میشه) یک بسته پودر ژله هلو رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) گذاشتم تا ذراتش خوب حل بشه و بعد کنار گذاشتم که از دما بیفته . داخل آب سرد ، پودر ژلاتین پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری ) قرار دادم تا ذراتش حل بشه و گذاشتم کنار که از دما بیفته . هلوها رو پوستش رو کندم و خرد کردم و هسته جدا کردم . هلوی بدون پوست و هسته تقریبا ۲۵۰ گرم شد داخل میکسر هلو بدون پوست و هسته ، ژله هلو خنک شده ، پودر ژلاتین که از دما افتاده ، شکر ، بستنی وانیلی که از قبل کمی محیط بوده و نرم شده ، خامه صبحانه رو ریختم و میکس کردم. (میزان شکر بسته به نوع مواد شما و شیرینی هلو و نوع خامه مصرفی شما و ذایقه شما مربوطه )قالب من پلاستیکی هست و خیلی جزیی با روغن مایع چرب کردم و مواد رو داخلش ریختم (مواد بعد از میکس کفی شده کمی صبر کنید که کفش بره و مخلوط کنید بعد داخل قالب بریزید) حدودا ۶ الی ۷ ساعتی یخچال بمونه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کوللێرە_ناسکە_نون_محلی_و_سنت_کوردی مواد لازم🐦 🐦شیر ۲ لیوان و۱لیوان شکر 🐦روغن جامد نصف لیوان 🐦روغن مایع نصف لیوان 🐦آرد سفید قنادی ۵ لیوان 🐦آرد گندم ۵ لیوان 🐦نمک ۱ ق م و ۲عدد تخم مرغ 🐦خمیر مایه فوری ۲ ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_سه_رنگ برای سه تا ظرف شیر نیم لیتر شکر ۲/۳ پیمانه وانیل ۱ق چ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ژلاتین ۲۰ گرم ۲ق غ پر پودر نسکافه ۱ق س پودر کاکائو ۲ق غ ابتدا شیر و شکر و‌ وانیل را هم مخلوط کرده روی حرارت می ذاریم‌حتما شیر و‌خامه ۲ساعت بیرون یخچال باشه بعد که شکر و‌خامه در شیر حل شد ژلاتین را در نصف پیمانه آبجوش حل می کنیم و به مواد دسر اضافه می کنیم و وقتی یکدست شد از روی حرارت بر می داریم و ۱/۳ ش را در ظرف ریخته و‌در یخچال می ذاریم تا خودش رو‌ بگیره بعد از یک ساعت نسکافه فوری را در کمی آبجوش حل کرده و به ۱/۳ دیگه مواد اضافه می کنیم و بعد که دسر بست روی اون ریخته و‌ مجدد داخل یخچال می ذاریم لایه های دوم و سوم معمولا زودتر می بندن ،وقتی لایه ی دوم هم بست، پودر کاکائو رو‌ هم در کمی آبجوش حل کرده به مابقی مواد اضافه می کنیم و مجدد داخل یخچال می ذاریم تا کامل بسته بشه. برای ریختن مواد روی لایه ها مثل من از پشت قاشق استفاده کنید تا لایه های زیری پاره نشه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#ایده بسته بندی گوشت با این روش هم فضای کمتری میگیره هم زودتر یخ  گوشت باز  میشه 🥩اینم یه ترفند خیلی آسون برای چیدمان فریزر و جبران کمبود فضا ، تازه با این روش هر مقداری از گوشت هم اگه نخواستیم به همون شکل دوباره میره تو‌فریزر اندازه توپک ها هم بستگی به میزان گوشتی که تو یه بسته بندی میزارین داره که به شکل چهار تا توپ کوچیک کنید بعد بوسیله انتهای لیوان یا دست بازش کنید حالا به همون شکلی که تو ویدیو گفتم تا کنید و بزارید داخل فریزر 😙 هم فضای کمتری گرفته هم یخ زدایی سریعتر انجام میشه چون ضخامتش نازک تر میشه و هم اینکه مقدارش اگه اضافه اومد همون شکلی میره سرجاش🙂 🍒 🥗 @kadbannoo

#ران_مرغ_دروغین اینم از یه سوخاری جذااااب و متفاوت و خیلی خوشمزه ساق مرغ ۴عدد سیب زمینی آب پز متوسط ۴عدد پنیرپیتزا ۴قاشق غذاخوری فلفل سیاه/نم/پولبیبر مرغ هارو یکم سرخ میکنیم،نمک و فلفل سیاه و پیاز میریزیم و آب میریزیم تا بپزه بعد با چاقو ریز ریز میکنیم سیب زمینی های آب پز له میکنیم و با مرغ و پنیرپیتزا و ادویه ها خوب ورز میدیم بعد دور استخوان ها مواد به شکل رون مرغ شکل میدیم و تو تخم مرغ و پودرسوخاری میزنیم(دوبار حتما انجام بدین)بعد داخل روغن دااااغ سرخ میکنیم 🍒 🥗 @kadbannoo

#یه_خوشمزه_ی_سه_سوته حتما درست کنید هم خودتون و هم بچه ها تون از خوردنش لذت ببرید بیسکویت پتی بور. ۲ بسته شیر نصف لیوان کره آب شده. ۵۰ گرم پودر کاکائو. ۴ ق غ پودر قند. ۵ ق غ همه چی رو توی ویدیو توضیح دادم فقط اینکه اندازه ها رو دقیق بریزید که خمیرتون بافتش منسجم بشه 🍒🥗 @kadbannoo