#کوفته_مرغ_با_سس_بادمجون😋 این غذا واقعا خوشمزس از دستش ندید🥰 ~❤️مواد لازم: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد آرد سوخاری ۳ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه بادمجون ۳ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ سر پر ~❤️ادویه برای سس بادمجون: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان 🍒 🥗 @kadbannoo

#ناهار_سه_سوته😋 ✔️خیلی سریع آماده میشه هم میشه با نون سروش کرد هم خالی مواد لازم: 📝 ❤️سیب زمینی آبپز شده ❤️تخم مرغ ❤️پیاز ❤️سیر ❤️ادویه(نمک و فلفل و‌زردچوبه و آویشن ) ❤️پنیر پیتزا یا مازارلا یا چدار 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_زعفرانی 😝🍮 مواد لازم: دو بسته پودر کرم کارامل یک الی دو لیوان آب جوش یک و نیم لیوان شیر نصف لیوان خامه زعفران و‌گلاب به دلخواه این مخلوط نیازی به جوشیدن و حرارت دیدن زیاد نداره من نصف شیر و نصف آب جوش استفاده کردم میتونید‌کلا ۴ لیوان مایعات رو فقط شیر استفاده کنید. ولی نصف آب و نصف شیر دسر رو سبک تر میکنه. 🍒 🥗 @kadbannoo

#قلیه_عدس ترکیب بین عدسی و فسنجون محسوب میشه ولی بدون گوشت و فوق‌العاده خوشمزه 🐦گردو ۲۵۰ گرم ✨عدس ۲ پیمانه 🐦پیاز ۱ عدد✨ 🐦رب آلوچه یا رب انار ۲ قاشق غذاخوری 🐦نمک ، فلفل،زردچوبه، دارچین✨ 🍒 🥗 @kadbannoo

#نان_خوشمزه ❌ قلقل‌ نرم شدن نون رو اینجا بهت گفتم. 👇👇👇 توضیحات پست بعد👇👇 🍒 🥗 @kadbannoo

#نان ❌ قلقل‌ نرم شدن نون رو اینجا بهت گفتم. 👇👇👇 ⭕مهم ترین راز داشتن نون خوب با بافت عالی اینه که هی الکی ارد اضافه نکنی، و با ورز دادن چسبندگی خمیر رو بگیری. 👌🏼 ⭕بلافاصله که نون رو از توی فر خارج کردید روش یه پارچه بندازید تقریبا هفت تا دقیقه بمونه. اون موقع نون شما نرم نرم میشه. 🥰 از اون نون های کاربردی و راحته، اونم با مواد اولیه‌ی کاملا در دسترس😍👌🏼 ❇️ مواد لازم برای خمیر: آب ولرم یک لیوان تخم مرغ یک عدد خمیر مایه یک قاشق غذا خوری شکر یک قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق مربا خوری نمک نصف قاشق مربا خوری روغن سه الی چهار قاشق غذا خوری آردنول(آرد قنادی) دو و نیم لیوان تا سه لیوان( ممکنه ارد کمتر یا بیشتری استفاده بشه) ⭕️آب ولرم رو به همراه شکر، خمیر مایه هم بزنید. بعد نمک تخم مرغ‌ وانیل و روغن رو اضافه کنید. سپس نصف ارد دستور رو یه دفعه الک کنید، هم بزنید. حالا بقیه ی آرد رو تو چند مرحله روی مواد الک کنید، تا خمیر حاصل بشه. ❇️بعد خمیر رو روی سطح کارتون ۱۰ دقیقه ورز بدید تا چسبندگیش از بین بره. توی کاسه چرب شده به مدت نیم ساعت تا چهل دقیقه استراحت بدید. 🛑بعد استراحت خمیر رو به تکه های مساوی تقسیم کنید( هفت تا هشت چونه) هر چونه رو کمی باز کنید و وسطش شکلات، نوتلا یا هر مغزی که دوست دارید بذارید و چونه کنید. واجب نیست قالبتوت کمر بندی باشه فقط حتما خوب چربش کنید. روش پارچه بکشید تایم استراحت دوم تقریبا یک ربع تا زمانی که حجم نون دو برابر بشه. ❎برای رومال من یک عدد زرده رو با یک قاشق شیر و کمی وانیل هم زدم. میتونید با کنجد یا شکلات چیپسی تزیینش کنید. 😍 ⭕️تمام دستگاه ها از قبل گرم شوند. ❇️برای پخت در فر گازی، حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه. میتونید دو، سه دقیقه ی اخر حرارت رو از بالا روشن کنید. تایم ثابت، دما👇 ⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن ⭕️تستر دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین ⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن 🍒 🥗 @kadbannoo

#گل_کلم_سوخاری_کنار_مرغ_عالیه ☁️🔥 گل کلم کوچک : ۱ عدد پودر سوخاری : ۱.۵ لیوان آرد سفید : ۱ لیوان تخم مرغ : ۲ عدد نمک : مقداری 🍒 🥗 @kadbannoo

#چلو_گوشت_معروف_به_پسران_کریم 🥩🧅 گوشت : ۱ کیلو پیاز : ۱ کیلو روغن : ۲ پیمانه برگ بو : ۲-۳ عدد چوب دارچین : ۱ عدد زنجبیل : ۱ تکه سیر : ۱ بوته ادویه : نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه مقداری زعفران 🍒 🥗 @kadbannoo

#دسر_توت_فرنگی مزه اش محشهره بهت قول میدم جایی تست نکرده باشی🤭🤗 بریم مواد اولیه: تخم مرغ سه عدد شکر ۱۰۰ گرم ویوافیل توت فرنگی۱۰۰ گرم نداشتی فروتفیل یا مارمالاد یا مربا میکس کن خامه صبحانه۲۵۰ گرم ارد یک ق غ پوره توت فرنگی ۱۰۰ گرم خامه قنادی ۴۵۰ گرم پودر ژلاتین۳۰ گرم اب سرد ۱۵۰ گرم تخم خرفه یک ق غ 🔴جنس قالب پلاستیک یا فلزی باشه 🔴خرفه مزه به دسر نمیده فقط برای زیبایی دسر حذف نکنید دسر یه شب تا صبح بمونه یخچال بعد برگردون قالب چرب كردي بعد با دستمال روغن اضافه رو بگير خيلي چرب نباشه🔴 🍒🥗 @kadbannoo

صبح آمده تا دست پر از روزی خورشید بر قامت تاریکی شب نور بریزد... تا هر چه دل ‌آشوبی و تشویش و خرابیست از ساحت آرامش‌تان دور بریزد... صبح زیبایت بخیر 😍🌼 🍒 🥗 @kadbannoo

#سیب_زمینی_توپی_سوخاری حرف نداره 👏 نگم برات که چه قدر ترد و خوشمزست عاشقششش میشی👌😍 مواد لازم: سیب زمینی 600 گرم نشاسته درت 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع 🍒 🥗 @kadbannoo

#پاستا_پیتزا 😋 مواد لازم: 💜 پاستا پنه یک چهارم بسته پیاز متوسط نگینی خرد شده یک عدد پپرونی خرد شده به میزان دلخواه سیر ۱-۲ حبه رب‌ ۲ قاشق غذاخوری آب پاستا ۲-۳ ملاقه ادویه: نمک فلفل سیاه پنیر پیتزا و پارمزان 🍒 🥗 @kadbannoo

#مقلوبه_لبنانی مقبوله یه غذا با عطر ادویه های خوشمزه که نگم برات😍 موادش:مرغ،سیب زمینی حلقه ای،بادمجون حلقه ای،پیاز کاراملی،برنج،زعفرون ادویه:نمک فلفل پودر سیر پودر زنجبیل زردچوبه کاری لیمو‌امانی نیم ساعت دم بکشه کافیه❤️ 🍒 🥗 @kadbannoo

#میگو_پفکی_به_روش_رستورانی 🦐 مواد لازم برای درست کردنش:میگو ۱کیلو ،فلفل سیاه ۱قاشق چای خوری،پاپریکا ۱ قاشق چای خوری،پودر سیر ۱ قاشق چای خوری،نمک  ۱ قاشق چای خوری،آرد گندم ۱لیوان،آرد برنج ۱/۲پیمانه دلستر تلخ ۱لیوان ،روغن سرخ کردنی 🍒 🥗 @kadbannoo

#کباب_سیخی🍢🍢🍡🍡 🐦ران یا سینه مرغ بی استخوان : ۴۰۰ گرم 🐦ماست : ۱/۲ پیمانه 🐦رب گوجه : ۲ قاشق غذاخوری 🐦سس : ۳ قاشق غذاخوری 🐦روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری 🐦نمک و فلفل سیاه 🐦ادویه ها ( پودر سیر ، پودر گشنیز ) 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزیین فقط صدای ببعی ها آخرش😁😁😁 .ببین چقدر راحت میشه بچه ها رو با یه دیزاین ساده واسه تولد خوشحال کرد🥰 . . .میشه پفک های ریز رو هم اینجور درست کرد حتی تو کارتهای بزرگتر کشید و برای دیزاین به دیوار چسبوند و تم بره های ناقلا ساخت 🍒 🥗 @kadbannoo

#هویج_پلو_شاهپسند 🥕 مواد لازم:پوست پرتقال: ۳ قاشق غذاخوری،هویج: ۶ عدد،کره: ۳۰ گرم،شکر: ۱ قاشق غذاخوری،لیمو ترش: ۱ عدد،گلاب: ۱ قاشق غذاخوری،خلال پسته: ۲ قاشق غذاخوری،زرشک: ۴ قاشق غذاخوری،زعفران به مقدار دلخواه،برنج: ۴ پیمانه سرخالی،قارچ:نیم کیلو 🍒 🥗 @kadbannoo

#کاسترد_خونگی به جای اینکه پودر کاسترد بخری این مدلی کاسترد درست کن یک لیوان بزرگ شیر سرد (یا دو لیوان فرانسوی شیر سرد) نشاسته ذرت ۲ قاشق شکر یک قاشق خامه صبحانه دو قاشق بستنی وانیلی ۲ قاشق زعفران ‌و گلاب 🍒 🥗 @kadbannoo

#تزئین_سالاد 🥬🥒 مواد لازم:کاهو،خیار،گوجه فرنگی،لیمو 🍒 🥗 @kadbannoo

#نوشیدنی دیگه میدونم همتون آب طالبی بلدین ولی این یه چیز دیگست 😋 واقعا طعمش بینظیره مواد لازم :طالبی با ملون ۱عدد،شیر ۱پیمانه ،گلاب ۳ق غ ،بستنی وانیلی ۲عدد،موز ۱ عدد 🍒 🥗 @kadbannoo

#پلو_مخلوط🍚 مواد لازم پیاز ، سیر لوبیای چیتی پخته گوشت مرغ رب گوجه فرنگی شوید تازه و خشک زعفران ،کره 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_لیمویی  مواد لازم برای کیک: تخم مرغ🥚به دمای محیط رسیده ۴ عدد شکر🍚یک لیوان و نیم وانیل🌸نصف قاشق چای خوری یک قاشق مربا خوری پوست لیمو رنده شده🍋(زست لیمو) یک چهارم لیوان آب لیمو ترش تازه🍋 روغن مایع🥃سه چهارم لیوان شیر🥛به دمای محیط رسیده یک لیوان سر خالی آرد سفید قنادی🥡سه لیوان و نیم (اردن نول یا سه صفر) بکینگ پودر🥄دو قاشق چای خوری برای فیلینگ روش: ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای🧀دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند🍚 ۳۰ گرم کره🧈دمای محیط کره قابل حذف هست، به جاش میتونید ۱۳۰ گرم پنیر خامه‌ای بریزید. ترجیحا از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید که شوری‌ نداشته باشه. اگه میخواید کرم هم لیمویی باشه، خیلی کم زست لیمو به مواد کرم اضافه کنید. مواد کیک رو مطابق فیلم اماده کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بپزید. . تایم ثابت، دما برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن ❌ نکات تکمیلی: کیک رو از قالب خارج کردید روی توری بزارید تا کاملا خنک بشه سپس با کرم پنیری تزیین کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#کرم_پسته با این روش میتونی کرم انواع مغزیجات رو درس کنی 🥜🌸 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_باقالی_مجلسی🍈 🍒 🥗 @kadbannoo

#کیک_یخچالی کیک یخچالی با ۱۰۰ هزار تومن! 😍👌🏻 نگم از بافت و مزه اش واقعا مزه بهشت میده😮‍💨😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان ،پودر کاکائو ۲ ق غ ،آرد ۲ ق غ،نشاسته ذرت ۳ ق غ،کره ۵۰ گرم ،شکلات تلخ ۵۰ گرم ،بیسکوییت پتی بور ۲ تا ۳ بسته،شکر نصف لیوان ‼️ ۵ ساعت استراحت هم کافیه ولی بهتره ۱ شب بمونه تو یخچال 🌟 برای گاناش روش من از ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۱۰۰ گرم شکلات استفاده کردم😍👌🏻 ‼️خامه رو بزارین روی حرارتو هم بزنین وقتی یکدست شد و شروع کرد به قل ریز زدن بریزید رو شکلات خرد شده و هم بزنین تا یکدست شه 👌🏻 بعد هم شکلات رنده شده و خامه فرم گرفته 🍒 🥗 @kadbannoo

همانند شبی که مطمئنی فردایش روز و روشن است، اطمینان داشته باش، هیچگاه مشکلات بدون راه حلشان سر راهت قرار نمیگیرند. بعد از هر سربالایی، سراشیبی ست. این از قوانین زندگی ست. به خدا و کائنات اعتماد کن.. 🍒 🥗 @kadbannoo

#لوبیا_پلو گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم لوبیا سبز خرد و سرخ شده ۳۰۰ گرم رب ۲ ق.غ پیاز داغ نصف پیمانه ادویه به دلخواه (نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، پودر سیر یا سیر تازه، زیره، زعفران دم کرده) برنج آبکش شده ۲ پیمانه روغن به مقدار لازم اول پیاز داغ را حاضر میکند، گوشت ها رو داخلش تفت میدید، بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ادویه ها و‌ رب رو اضافه میکنید و کمی تفت میدید، آب جوش به اندازه ای که گوشت رو بپوشونه بهش اضافه میکنید و‌میگذارید قشنگ بپزه.اواخرپخت، لوبیا سبز رو بهش اضافه میکنید که دست به دست هم بده ولی له نشه و آب مواد کشیده بشه از طرفی برنج رو در آب و‌نمک خیس کردید و بعد در آب جوش و نمک نیم پز میکنید و آبکش میکنیدبعد از اینکه برنج و مواد کمی خنک شد ، در یک قابلمه ی نچسب با هر ته دیگی که دوست دارید، لایه لایه برنج و مواد رو به ترتیب میریزید تا تموم بشن، توصیه میکنم تو هر لایه کمی زعفران دم کرده و دارچین اضافه کنید. میگذارید دم بکشه 🍒 🥗 @kadbannoo