eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
36.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
16.8هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: ✅برنج ۴پیمانه ✅قارچ ۶عدد ✅فلفل دلمه یک عدد ✅ذرت ۴ قاشق غذاخوری ✅لوبیا سبز یک پیمانه ✅نصف یک سینه مرغ 🧅پیاز یک عدد 🍅گوجه ۴ عدد ✅رب گوجه یک قاشق غذاخوری ✅یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه: پیاز رو تفت بدید تا سبک بشه سینه مرغ خرد شده را اضافه تفت بدید تا کمی پخته بشه ادویه جات لوبیا سبز خرد شده رو اضافه قارچ های اسلاید شده گوجه های خرد شده رو اضافه هم بزنید ذرت فلفل دلمه ای نگینی شده مواد رو کاملا مخلوط کنید و در آخر یک قاشق رب گوجه هم بزنید تا یکدست بشه در تابه رو بذارید ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم باشه تا مواد پخته بشه برنج رو با روش خودتون آماده دم کردن کنید. ته قابلمه روغن بریزید سیب زمینی به هرشکلی که دوست دارید بچینید من سیب زمینی رو قالب زدم یک تکه نان برش زدم وسط سیب زمینی ها گذاشتم و با کمی جعفری تزیین کردم یک سوم برنج آبکش شده رو روی سیب زمینی ها بریزید مواد آماده شده را وسط برنج بریزید مابقی برنج کمی فشار بدید تا سطح برنج صاف بشه. بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه برنج دم کشیده و آماده اس 🍒🥗 @kadbannoo
  دو پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم  برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ارد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم  برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم  یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم  و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم. 🍒🥗 @kadbannoo
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پلو مخلوط هم طعمش دلچسبه هم ظاهرش زیبا😍 به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خرد شده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ) نصف سینه مرغ یک ق غ رب یک عدد کنسرو لوبیا چیتی اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید. درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه. مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید. کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید. سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها پلو ومواد بریزید دم بزارید به یک عدد پیاز تفت داده شده ۲ حبه سیر خرد شده ادویه (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا از هر کدوم نصف ق چ) نصف سینه مرغ یک ق غ رب یک عدد کنسرو لوبیا چیتی اضافه و همه رو باهم مخلوط کنید. درشو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بمونه. مقداری شوید تازه خرد شده و یک ق غ شوید خشک اضافه کنید کف قابلمه که روغن ریختید عصاره زعفرون و کنجد بریزید سیب زمینی هارو بچینید و لایه لایه تا انتها برنج و مواد رو اضافه کنید در قابلمه رو ببندید و دم بذاریدپلو رو هم بزنید. 🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۷: #فینگرفود #مرغ_پاپکورنی #کلیپ_آموزش_رولت_سوئیسی #سالاد_مخصوص_آنتالیا #اشکنه_بزباش #طرز_تهی
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۱۱: #فیلم_آش_جو #بوریتو_مرغ #شامی_بابلی #پوره_گوجه #کیک_رژیمی #حلیم_بادمجان #دسر_فوری #غذای_ف
7.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو فکری ناهار چی بپزی؟ پیشنهاد عالی واست دارم😍 یک عدد پیاز نگینی شده رو داخل روغن تفت بدید یک سینه مرغ خرد شده رو اضافه و ۱۵ دقیقه تفت بدید سه عدد فلفل شیرین خرد کنید یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد کنید یک عدد گوجه پوست گرفته هم نگینی کنید سبزیجات خرد شده رو به مرغ ها اضافه و تفت بدید ادویه ها:نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، آویشن، پودر گوجه از هرکدوم یک قاشق چایخوری هم بزنید تا مرغ ها طعم دار بشن سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی وقتی خامی رب گرفته شد یک لیوان آب بریزید درشو ببندید و ۱۰ دقیقه اجازه بدین بپزه دو پیمانه برنج شسته شده کمی هم بزنید یک لیوان آب، درشو ببندید و ۴۰ دقیقه زمان بدین تا دم بکشه برای سرو داخل کاسه بریزید و قالبی برگردونید عطر و طعمش واقعا محشره نوش جان❤️ 🍒🥗 @kadbannoo
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنج : ۲ پیمانه سینه مرغ:۳۰۰ گرم پیاز:۱ عدد شوید خشک: ۲ ق.غ نمک: ۱ ق.چ زردچوبه: نصف ق.چ فلفل : ۱/۴ ق.چ پودر سیر: نصف ق.چ 🍒 🥗 @kadbannoo
20.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای فوق العاده خوشمزه و اقتصادی مواد لازم:سینه مرغ یک عدد،برنج چهار لیوان،سیب زمینی درشت یک عدد،هویج درشت یک عدد،پیاز درشت ۲عدد،نمک فلفل زردچوبه،زعفران شوید خشک یا تازه تخم گشنیز به میزان لازم 🍒 🥗 @kadbannoo
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍚 مواد لازم پیاز ، سیر لوبیای چیتی پخته گوشت مرغ رب گوجه فرنگی شوید تازه و خشک زعفران ،کره 🍒 🥗 @kadbannoo
30.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پلو مخلوط شیک و مجلسی ازبکستانی که با یک بار پختن عاشقش میشی اوشی پلو 📍بهتره در پخت این غذا از برنج دانه ریز استفاده، یا برنج تاجیکی 📍زيره ادويه اصليه اين غذاست اگر دوست داريد ميتونيد بيشتر بريزيد و يا موقع دم كرزن برنج هم روى برنج بريزيد 📍میتونید از تکه های بزرگتر گوشت استفاده کنید 📍میتونید گوشت رو با روغن تفت بدین به روغن که افتاد و کاملا سرخ شد پیازها رو اضافه کنید ، یا مثل من نصف پیاز اول بریزید و نصف دیگه اش رو بعد ۱۰۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲ یا ۳ عدد متوسط هویچ خلالی شده ۴ عدد پیاز متوسط خلالی شده کشمش مقدارش کاملا سلیقه ایه و میتونید حذفش کنید یا به جاش نخود بریزید ۱۰۰ گرم چربی گوسفندی وقتی به روغن افتاد بیرون بیارید و با روغنش پیاز رو تفت بدین ، که من از روغن مایع استفاده کردم ادویه ؛ ۱قاشق چایخوری زردچوبه ، ۱ قاشق غذا خوری زیره ، ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ... 🍒🥗 @kadbannoo
16.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگردنبال یه غذای جدیدومتفاوتی حتما این پلومخلوط رو درست کن🤍 نیازداریم به: کلم سفید،گوشت چرخ شده،پیازنگینی یک عدد،هویج دوعدد،سبزی معطر(شوید،گشنیز،تره)،نمک،زردچوبه،ابلیمومقداری 1️⃣نکته:کلم رو حتمن جداگانه تفت بدید که کامل خامیش گرفته بشه 🍒🥗 @kadbannoo
17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترکیب برنج و مرغ همیشه بی نظیر بوده ولی این غذا فوق العادست حتما درستش کنید دو تکه مرغ سینه یا رون مرغ ۲پیمانه برنج دو عدد پیاز برای مرغ یک عدد پیاز برای پیاز داغ ۱دسته گشنیز ۲دعدد گوجه ۳عدد فلفل تند یا شیرین سه چهارم پیمانه ماست پر چرب باشه بهتره ادویه هاا: یک ق غ خ کاری یک ق چ خ فلفل سیاه یک ق چ خ زیره یک ق چ خ تخم گشنیز نف ق چ خ دارچین یک ق چ خ زنجبیل خب راز خوشمزگی این غذا اینکه اب مرغ کامل جمع بشه و ماست سرخ بشه برنج حتما دون بردارین که شفته نشه روغن و نمک با دست و دلبازی بزنید ادویه هارو حتماا بزنید 🍒🥗 @kadbannoo