فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جدول_اندازه
اندازه دقیق حبوبات در غذاهای ایرانی
🍒 🥗 @kadbannoo
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_برنج
رمز و راز يه كته ي عالي و مجلسي رو بهت ميگم كه مطمئنم كسي تا به حال انقدر كامل و با نكات بهت نگفته😍🤌🏻🌾
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
ترفند های طلايي كه مطمئنم خيلي به كارتون مياد🥰
🍒 🥗 @kadbannoo
6.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بشقاب_مزه_سالم 🫒🥒🤦♀️
🫛
مواد لازم
🐦۱۰ عدد زیتون
🐦۲ عدد گردو
🐦۱ ق چ نعنا خشک
🐦۱ ق غ کشک
🐦۱ ق غ ماست یونانی
🐦۱ ق غ روغن زیتون
🐦۴ عدد خیار کوچک
🐦۲ عدد هویج متوسط
🐦۱۰ عدد گوجه گیلاسی
🍒 🥗 @kadbannoo
7.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_گوشت😍😋
گوشت چرخ کرده.....300 گرم
فلفل دلمه ای......۱عدد متوسط
قارچ.....در صورت تمایل
پنیر پیتزا یا ورقه ای......به میزان لازم
آویشن، نمک، فلفل، زردچوبه......به میزان لازم
نان اسنک......نصف بسته
اول یک پیاز کوچک را خلالی ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم به طوری که سرخ شود بعد گوشت چرخ شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم زردچوبه و نمک و فلفل را می زنیم و نصف لیوان آب می ریزیم تا خوب بپزد بعد از نیم ساعت فلفل دلمه ریز شده را اضافه می کنیم و حدودا 5 دقیقه تفت می دهیم وقتی آب مواد کشیده شد آویشن را اضافه می کنیم و کنار می گذاریم.تا خنک بشه.مواد را می گذاریم روی نان اسنک و مقداری پنیر پیتزا یا ورقه ای روی مواد می ریزیم و یک نان اسنک دیگر روی مواد می گذاریم و درون اسنک پز قرار می دهیم این کار را تا وقتی که موادمان تمام شود ادامه می دهیم وقتی که آماده شد با سس سفید و سس قرمز سرو می
🍒 🥗 @kadbannoo
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سووپ_مرغ_بروکلی
موادلازم : پیاز سفید یه دونه، بروکلی یه فنجون، هویج رنده شده یه دونه، ذرت یه فنجون، سینهی مرغ ریشریش شده سه فنجون، آبمرغ سه فنجون، نمک و فلفلسیاه به میزان لازم، زردچوبه یه قاشقچایخوری، خامه با شیر رقیق شده یه فنجون، آرد دو فاشقغذاخوری، رشته سوپ به میزان لازم، لیموترش تازه یه دونه، جعفری ساتوری
🍒 🥗 @kadbannoo
10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرین_قاتوق_گیلانی
گل سرسبد غذاهای محلی گیلان که طعم بهشتی داره😍
فیله مرغ ۵ تیکه،پیاز ۷ عدد،آلو سیاه ۱۵۰ گرم ،قیصی ۱۵۰ گرم ،کشمش ۱۰۰ گرم ،نمک فلفل،زردچوبه به اندازه نیاز،آب یک لیوان
نکته : پیاز برای خورشت باید کاملا سرخ بشه چون این غذا هیچ چاشنی و ربی نداره ورنگش به خاطر خوب سرخ شدن پیازهاست 😍
🍒 🥗 @kadbannoo
9.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مزه_کباب
این سالاد بسیار خوشمزه با گوشت کبابی سرو میشه و طعمش فوق العاده است
طرز تهیه : گوجه فرنگی ها رو درشت خرد میکنیم به همراه یه بوته سیر، فلفل های رنگی و فلفل تند با روغن زیتون و نمک به مدت نیم ساعت در فر قرار می دیم تا پخته شن و بعد می ذاریم تا خنک شن
یه فنجون جعفری ریز خرد شده و یه فنجون پیاز خلال شده ،
و مواد تو فر که پخته شده و پوست گوجه ها را جدا کردیم و بعد یک قاشق ادویه اضافه می کنیم.هر کدام یک فنجان پاپریکا شیرین،سماق، نمک، یه پیمانه فلفل سیاه و رب انار آنها و مواد رو با فنجون له کنید و یا میتونید در مخلوط کن مخلوط کنید.
با روغن زیتون تزیین کردم
نوش جان:)
🍒 🥗 @kadbannoo
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_فوری😋•
~❤️موادلازم:
مرغ که من از دوتا فیله مرغ استفاده کردم
زرشک دو قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده کمی
خلال بادوم و پسته به مقدار دلخواه
زعفرون و ابلیمو هرکدام یک قاشق چایخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک فلفل
🍒 🥗 @kadbannoo
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_گوجه_سبز
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
گوجه سبز
فلفل🌶
سیر🧄
مرزه🌿
نمک🧂
نبات🤍
دقت کنید تنها نکته و مهم ترین نکته اینه که هم ظرفتون خشک و تمیز باشه هم آلوچه هایی که شستید کاملا رطوبطشون گرفته شده باشه و خیس نباشن
یه هفته بمونه توی محیط آشپزخونه اماده است 😌👌🏻
بعد هم جای خشک و خنک و تاریک نگه دارید یا توی یخچال 😊
🍒 🥗 @kadbannoo