#پلو_شوشتری
مواد لازم:
لوبیا چشم بلبلی🫘 ۱ پیمونه
برنج🍙 ۲ پیمونه
گوشت چرخکرده🥩 ۲۵۰-۲۰۰ گرم
۱ پیاز بزرگ🧅
شوید🌿 که بهتره تازه باشه خیلیییی تو طعمش مؤثره
اگر مثل من شوید تازه نداشتید و فریزی بود با شوید خشک ترکیب کنید که عطر بهتری داشته باشه
زردچوبه ۱ق.م
پودر دارچین و فلفل سیاه🌶🪵 ۱ق.چ سرخالی
پودر سیر یا سیر له شده 🧄۱ق.چ
زعفرون و کره🧈💛
میتونید برای مخلوط کردن شوید با برنج شوید رو درشت تر خرد کنید یا اگر شوید تازه دارید وقتی برنج رو آبکش کردین باهاش مخلوط کنید
لوبیا چشم بلبلی ۲ ساعت خیس بخوره و حدود ۴۰ دقیقه بپزه در حدیکه له نشه
برنج رو یه کم دون تر آبکش کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونی_شکلاتی
مواد لازم:
200 گرم کره🧈
300 گرم شکلات چیپسی🍫
4 عدد تخم مرغ 🥚
2 پیمانه شکر 🍚
1/3 پیمانه آرد 🥡
1/3 پیمانه پودر کاکائو 🍫
دمای فر 200 درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه
سایز قالب مستطیلی ۲۵در ۳۰ سانت
🍒 🥗 @kadbannoo
16.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_پلو_با_ته_انداز_مرغ
مواد لازم برای ۴ نفر
آلبالو🍒 : ۵۰۰ گرم
مرغ🍗 : ۴ تیکه
شکر🍚 : ۵ قاشق غذاخوری
زعفرون 💛
برنج🍙 : ۳ پیمونه
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
🍒 🥗 @kadbannoo
15.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_سوسیس_پنیری🤤
مواد لازم :
پاپریکا
زردچوبه
نان ساندویچی
پیاز متوسط ۱ عدد
پنیر پیتزای رنده شده
سوسیس آلمانی ۲ عدد
پنیر ورقهای گودا
پودر آویشن
سس گوجه :
آبجوش ½ لیوان
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سس مخصوص :
سس مایونز ۲ ق غ
آبلیموی تازه ۱ ق غ
خیارشور ۲ عدد
سس روی نان :
سس مایونز
سس خردل
سس کچاپ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_نخود😋
مواد لازم:
نخود پخته یک ونیم لیوان
تخم مرغ دوعدد
نمک وادویه به میزان لازم
پیازرنده وآب گرفته شده یک عدد
سبزی خشک معطر یک قاشق غذاخوری
آردسفید ۲قاشق غذاخوری
آردسوخاری ۴قاشق غذاخوری
سیررنده شده دوحبه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سیر_خونگی
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
سیر تازه🧄
نکات:
۱- من وقتشو نداشتم برای همین تو فر خشکش کردم شما میتونید برای اینکه رنگش قهوهای نشه ۲ ۳ روز بزارید زیر افتاب تا خشک بشه رنگش سفید میمونه
۲- وقتی از فر در میارید ۱ ۲تا ساعت بزارید تو هوای آزاد تا پوکتر بشه
🍒 🥗 @kadbannoo
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو
این خوشمزه طعمش مث بورک ترکیه ایه🇹🇷
مواد لازم⬇️⬇️
◀️رشته سوپی خرد ۲ پ
◀️تخم مرغ ۲ عدد
◀️پنیر ۲۰۰ گرم
◀️جعفری یک دسته
◀️نمک ، کره ۱-۲ ق غ
◀️روغن ۲-۳ ق غ
◀️حواستون به نمکی که اضافه میکنید باشه چون پنیر هم نمک داره و شور میشه
◀️رشته باید ۸ دقیقه بجوشه که له نشه
◀️اگر تخم مرغتون کوچک بود ۳ تا استفاده کنید
◀️وقتی میخواین کوکو رو برگردونید کمی دوباره کره داخل تابه بندازید که آب شه.
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_انبه🏖
◀️انبه ۲ عدد
◀️بستنی وانیلی ۱ لیوان
◀️َشیر سرد ۱ لیوان
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_ریحان🍸
◀️برای 2 لیتر شربت⬇️
◀️یک دسته ریحان تازه
◀️نصف لیمو»»1 چوب دارچین»
◀️6-7 میخک»»1 لیوان شکر»»
◀️نوک انگشت نمک»»2 لیتر آب جوش
ریحان را در یک کاسه عمیق بریزیم. بقیه مواد را اضافه کرده و روی آن آب جوش می ریزیم. با بستن درب آن را به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. مخلوط می کنیم و در صافی می ریزیم. تو شیشه می ریزیم و می گذاریم خنک شود🔵
🍒 🥗 @kadbannoo
13.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزش_دسر_خوشمزه😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_سیب_زمینی_با_قارچ
سیب زمینی نگینی شده ۴عددمتوسط
قارچ ۱۰عدد
آرد نصف قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان سرپر
نمک وپولبیبربه میزان لازم
پنیرپیتزا ۲قاشق غذاخوری
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آب_توت_فرنگی_مکزیکی
توت فرنگی خرد شده : ۴ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
آب سرد : ۸ پیمانه
لیمو (اختیاری) : ۱ عدد
برگ نعناع (اختیاری) تازه : ۸ عدد
۱- در یک کاسه متوسط، توت فرنگی های خرد شده، شکر و ۱ پیمانه آب را با هم مخلوط می کنیم. در پلاستیکی کاسه را می زاریم و برای ۴ ساعت در یخچال می گذاریم.۲- مخلوط توت فرنگی را از یخچال در می آوریم و در مخلوط کن می ریزیم و مخلوط می کنیم تا یکدست بشن. سپس با استفاده از آبکش داخل کاسه بزرگ می ریزیم.۳- ۷ پیمانه آب سرد باقی مانده را اضافه و به خوبی مخلوط می کنیم. بعد برای چند ساعت داخل یخچال می گذاریم. سپس با تکه یخ های لیمو، نعناع و توت فرنگی سرو می کنیم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_آموزش_ایده_تولد😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒 🥗 @kadbannoo
14.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_پنیر
نون و پنیر با کلاس دیده بودید ؟ 😍
.
من اگر برای صبحانه مهمان داشته باشم
و قرار باشه سه آیتم سرو کنم
قطعا یکیش همینه ☺️👌
پس بی شک درست کنید و ازش لذت ببرید .
.
اینارو نیاز داریم 👇
آرد ۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم
شکر ۲ ق.غ
مخمر ۱ ق.غ
نمک ۱ ق.چ
پودر زیره ۱ ق.غ
آب ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه )
شیر ۲۰۰ گرم (سه چهارم پیمانه )
روغن نصف لیوان
پنیر کوزه یا تبریز حدودا ۱۵۰ گرم
گشنیز و پیازچه به مقدار لازم
کنجد به مقدار لازم
.
دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۲۵ دقیقه
تستر ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
#نانپنیر
🍒 🥗 @kadbannoo
27.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_فوری_دسر_خوشمزه
این #دسر رو همین الان پاشو درستش کن که از طعمش سیر نمیشی😍
طعمش عالیه درست کردنشم که خیلی سریع و راحته
مواد لازم
کره ۵۰ گرم
شیر یک لیوان
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
شکلات سکه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
فندق و پسته خرد شده نصف پیمانه
بیسکوییت خرد شده ۱۸۰ گرم
خامه برای تزئین ۱۰۰ گرم
شکلات سکه ای ۶۰ گرم
تمام نکات رو توی ویدیو توضیح دادم.
امیدوارم این دسر جذاب رو آماده کنید و ازش لذت ببرین.
تا ۱۰ روز هر روز یه دسر جدید داریم بیا و همراهم باش😉
#دسر_فوری #دسر_خوشمزه
🍒 🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
31.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سنتی_به_روش_شکوفه_بانو
مواد لازم :
یک کیلو آرد نان بربری
یک لیوان شیر ولرم
دو لیوان آب ولرم
نصف قاشق غذاخوری خمیرمایع
۳ قاشق غذاخوری شکر
نصف استکان روغن مایع
یک قاشق چای خوری نمک
یک قاشق مربا خوری پودر زیره
یک قاشق چایخوری زردچوبه به دلخواه
خمیر دوساعت در دمای محیط آشپزخانه استراحت کند .
برای رومال : یک عدد زرده تخم مرغ ، کمی روغن مایع ، نصف استکان شیر .
بعد از آماده شدن چانه های نان ده دقیقه به آن استراحت دهید .
شعله پایین و بالای تنور هم زمان به اندازه متوسط روشن باشد .
اگر خمیرتان شل شد کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت بود کمی آب .
🍒 🥗 @kadbannoo
#دسر_سرلاک
مواد لازم برای شش نفر :
شیر : ۵ لیوان
شکر : ۴ ق غ
پودر کرمکارامل : ۲ بسته
بیسکوییت پتی بور ساده : ۱ بسته
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
طرز تهیه :
شیر،پودرکرم کارامل و شکر رو داخل قابلمه ریخته بزارید روی حرارت ملایم تا بجوشه وقتی بجوش آمد کارامل (شیره)داخل بسته رو بهش اضافه کنید ومخلوط کنید حالا خامه صبحانه رو با دو ملاقه مواد مخلوط و یکدست کنید به مواد اضافه و مخلوط کنید در نهایت بیسکوییت ها رو بهش اضافه کنید داخل میکسر یا مخلوط کنمیکس و یکدست کنید داخل طرفهای مورد نظر بریزید بمدت ۳ ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده وقتی بست روشو با گاناش خط بندازید با گاناش فرم گرفته شکوفه بزنید و روش پودر پسته بریزید.
گاناش فرم گرفته :
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
شکلات : ۱۵۰ گرم
خامه را درون ظرفی روی كتري بزاريد هم بزنيد تا با بخار آب تا خامه باز شود وقتی يكدست شد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود
سپس از روی كتري برداشته پس از خنک شدن داخل ظرف مناسب ریخته و دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا گاناش سفت بشه
بعد از یخچال خارج کنید و با همزن انقدر بزنید تا فرم بگیره سپس داخل قیف که ماسوره دلخواهتون و گذاشتین شکوفه بزنید.
#دسر_فوری #دسر_خوشمزه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل
کیا پاستیل دوست دارن؟!🥺
مواد لازم :
ژله قرمز ۹۰ گرم
پودر ژلاتین ۶۰ گرم
آب ۱۳۰ میلی لیتر
پودر قند ۱ ق س
شکر ۴۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمی_عدس
اگه اهل انوع پلو قاطی ها هستین باور کن عاشق این دمی عدس میشی با ماست یا ترشی و سالاد شیرازی معرکه اس🤌🏼
مواد لازم برای ۴ نفر👇🏼
عدس یک پیمانه
برنج ۴ پیمانه
گوجه دو عدد بزرگ
سیب زمینی یک عدد
سیر دوحبه
رب یکقاشق غذا خوری
ادویه(دارچین/نمک/فلفل سیاه/زردچوبه/پودرسیر/پودرپیاز/پودر گوجه)اگر از عصاره مرغ استفاده میکنین نمک کمتر بریزین
اب گوشت یا مرغ اختیاری
🍒 🥗 @kadbannoo
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_لذیذ
سالاد خوشمزه با سوسیس بند انگشتی🫛🥗🙅♂️🥒😖🍄
🤩
🍒 🥗 @kadbannoo
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قروتی_کال_جوش_یا_کله_جوش!🍲
◀️۱ دونه پیاز 🧅
◀️۱ دونه بادمجان🍆🍆
◀️۲ عدد گوجه🍅🍅
◀️روغن حیوانی یا گیاهی
◀️۱/۲ ق.چ زردچوبه
◀️۱ ق.غ سبزی خشک(نعناع،مرزه،ترخون)
◀️۱ مشت گردو
◀️۲ مشت کشک یا ۳۰۰ کرم کشک مایع
◀️۱ لیتر اب
🍒 🥗 @kadbannoo