#دسر_هلو
یه دسر تابستونی خیلی جذاب و خوشمزه که میتونید به راحتی درست کنید همین دسر هلو با یه طعم به یاد موندنیه😋
مواد لازم👇
هلوی تقریبا درشت سه عدد
پودر ژلاتین ۲ق.غ
آب سرد یک سوم لیوان
عسل ۳ قاشق
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
شیر ۱ لیوان
زعفران دم کرده ۲ قاشق
شکر به مقدار لازم در صورت نیاز
.
پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط میکنیم وقتی اسفنجی شد چند ثانیه تو ماکروفر میذاریم یا بن ماری میکنیم بعد هم کنار میذاریم تا خنک بشه.
هلومونو از هسته جدا میکنیم و پوستشو میگیریم داخل مخلوط کن میریزیم و بهش شیر.عسل.خامه و زعفرونو اضافه و مخلوط میکنیم.میچشیم اگر شیرینیش کم بود دوباره عسل یا شکر اضافه میکنیم.مواد که کاملا باهم میکس شدن در آخر ژلاتین خنک شده رو اضافه و مخلوط میکنیم.
داخل قالب میریزیم(اگر نیاز بود قالبتونو کمی چرب کنید)و سه چهار ساعت تو یخچال میذاریم تا ببنده.
به همین راحتی میتونید این دسر تابستونی جذابو خوشمزه رو درست کنیدو از طعم دلچسبش لذت ببرید😍😋
🍒 🥗 @kadbannoo
24.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_فلفل
رمز و راز براق شدن دلمه 🥰
اینجوری درستش کن ک مجلسی و خوشرنگ بشه دلمه هات😍
فلفل دلمه ای ده عدد
برنج دو لیوان
لپه یک لیوان
گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم
پیاز دو عدد
زرشک نصف لیوان
سبزی معطر(تره_جعفری_ریحان_مرزه_ترخون_نعنا)
رب گوجه دو قاشق غ
نمک فلفل زردچوبه
فلفل دلمه ای ها رو میشوریم و سرشو جدا میکنیم
برنج و لپه از شب قبل خیس میکنیم و هرکدام رو جداگانه میپزیم
پیاز رو رنده تفت میدیم زردچوبه میزنیم و گوشت رو اصافه میکنیم تفت ک خورد سبزی معطر تازه یا خشک رو اضافه میکنیم
برنج و لپه و زرشک و نمک و فلفل زو اصافه و هم میزنیم
و داخل فلفل رو از مواد پر میکنیم و داخل قابلمه میچینیم
برای سس هم رب گوجه رو با روغن تفت میدیم اب و نمک و فلفل اضافه وقتی ب جوش اومد به دلمه ها اضافه و میزاریم روی شعله متوسط تا بپزه
نوش جان
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋
🍒 🥗 @kadbannoo
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قورمه_سبزی_سبزی_با_مرغ
گوشت سینه یا ران مرغ هر اندازه دوس داستید
سبزی قورمه سبزی ۸۰۰گرم
لوبیا یکپیمانه پخته شده
لیمو عمانی ۲تا۳عدد
نمک فلفل سیاه زرچوبه ادویه مرغ برای سرخ کردن گوشت
پیاز دوعدد متوسط یا یکعدد درشت
شنبلیله خشک ۲ق غ
ادویه قورمه سبزی ۱ق م
پودر لیمو عمانی ۱ق غ
━━━━⊱🐣⊰━━━━
🍒 🥗 @kadbannoo
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
🚫با این روش سه سوته لپه هاتو بپز
اگه لپه ها تون از لپه های نپز هست میتونید یه قاشق چای خوری بکینگ پودر اضافه کن .
#ترفند
#ایده
🍒 🥗 @kadbannoo
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_تنوری
֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍
مواد لازم:
آرد🥡 ٢٥٠گرم
خميرمايه🥄 ٥گرم
شكر🍚 ١٠گرم
نمك🧂١٠گرم
آب ولرم💧١٣٠گرم
روغن🥃 ٥ق غ
مواد داخلي ساندويچ تنوري
كاملا سليقه اي ميتونيد مواد گوشتي هم بزنيد
سوسيس سرخ شده🌭
قارچ تفت داده 🍄
ذرت🌽
فلفل دلمه🫑
نمك فلفل سياه اويشن 🌶🧂🍃
پنير پيتزا 🧀
فر ١٨٠درجه از يك ربع قبل گرم كنيد
به مدت ٢٥تا ٣٠دقيقه
🍒 🥗 @kadbannoo
34.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_افغانی
یه نوع شله خوشمزه و متفاوت افغانستان
کیچیری قروت
۱پیمانه برنج ( برنج محلی باشه ، دانه بلند نباش )
برنج رو بشورید و بزارید خیس بخوره
۴ عدد سیر ( له شده)
۱ عدد گوجه بزرگ بدون پوست نگینی شده
ادویه ها ( ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه ، ۱ قاشق مربا خوری ادویه ماسالا پلویی ، ۱/۲ قاشق مربا خوری زردچوبه ، ۱ قاشق مربا خوری کاری )
سه عدد فلفل تند
اب به میزان لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
17.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_ماهی
ماهی سیب زمینی به روش انگلیسیها (فیش اَند چیپس) 🐟🍟
چیزایی که لازم داریم:
فیله ماهی جنوب(حلوا،سرخو،زبیدی،کفشک،گالیت،شیر…)
برای مزه دار کردن ماهی نمک و فلفل سیاه،تخم گشنیز و
زست لیمو زدم.
۱ لیوان ماالشعیر کلاسیک
۱ پیمونه ارد
۱/۲ ق.چ بیکینگ پودر
سفیده دوتا تخم مرغ
نمک وفلفل سیاه
نصف پیمونه مایونز
۳ تا خیارشور ریز خورد شده
۱ ق.غ جعفری وشوید خرد شده
۱ ق،غ کیپرز (کاپاریس)خرد شده میتونی حذفش کنی!
اب نصف لیمو ترش وفلفل سیاه
🍒 🥗 @kadbannoo
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍🌯 #ساندویچ_سرد_مرغ
با هر لقمهش عشق میکنی 🤌🫠
مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ پخته و مکعبی شده
چهار قغ پیازچه خرد شده
شش قغ جعفری خرد شده
چهار قغ ذرت آبپز شده ( قابل حذف )
ده عدد خیارشور سرکهای نگینی شده
چهار قغ مغز گردو خرد شده
شش قغ سس مایونز
دو قغ سس خردل
نمک ، پاپریکا ، پودرسیر ،آویشن
آب نصف لیمو ترش
یک عدد نان باگت
گوجه فرنگی ، چیپس ، کاهو
🍒 🥗 @kadbannoo
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ساده
بچه هاتو با این کیک ساده خوشحال کن😍
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور نصف بسته
سیب ۲ عدد درشت
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف پ
آرد نصف پ
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل نوک ق چ
🍒 🥗 @kadbannoo