هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
129-anam-ar-menshawi.mp3
949.3K
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی هرچقدر هم که بد به نظر برسد
همیشه کاری هست که میتوان انجام داد
و بخاطرش خوشحال بود…
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آغوز حلوا یا جُز حلوا خوردی 😄 اسم های دیگه حلوا گردوی به لهجه شمالی ها 🤭مگه میشه مگه داریم کسی این حلوا رو دوست نداشته باشه😍😄
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت🍫
موادلازم:
بیسکوییت پتی بور کاکائویی ۲بسته
کره ۳۰گرم
شیر یک لیوان
خامه قنادی
شکلات اشکی
دوبسته بیسکوییت رو یا با میکسر یا با دست خورد وبا کره و شیر مخلوط
تا خمیرمنسجمی بدست بیاد
خمیر رو روی کاغذ روغنی با وردنه صاف میکنیم تا بکدست بشه
خامه قنادی فرم گرفته رو روی سطح خمیر پهن میکنیم و روش شکلات میریزیم و رول میکنیم
رول رو توی یخچال بمدت سه ساعت قرارمیدیدم وبعد برش مبزنیم و باسس شکلات وپودرپسته تزیینش
میکنیم
#رولت
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای مهمونیای یهویی،روزای تنبلی این غذای نیمه اماده عالیه🍗🥺
موادلازم:
سینه و ران مرغ(ازهرکدوم دوتا)
پیاز متوسط یک عدد
سه حبه سیر
نصف فلفل دلمه. متوسط
نمک یک ونیم قاشق م
فلفل سیاه یک قاشق م
کره ۳۰گرم
زعفران به میزان لازم
همه مواد بالا رو توی غذاساز میریزیم تا بصورت خمیر دربیاد وبعد توی کیسه فریزر میریزیم و صاف میکنیم ومیذاریم فریزر چهارساعت بمونه
موادو درمیاریم و به قطعات دلخواه برش میدیم وتوی روغن داغ سرخ میکنیم
حرارت متوسط رو به کم باشه
درحین سرخ کردن از ترکیب کره وزعفران رومال کنیم تا هم کباب خوشرنگ بشه هم ابدار
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان وعده🍜
سسی رایس ۴ عدد
عسل ۲ ق غ خ
لوتوس ۳ ق غ خ
بادوم زمینی و فندق ۲ ق غ خ
شکلات تخته ای ۱ بسته
سیس رایس ها رو با دست خرد کنید و بهش عسل اضافه کنید، حالا داخل ظرفتونکاغذ روغنی پهنکنید و سیس رایس ها رو روش بریزید و بزارید یخچال.
حالا بادام زمینی ها رو روش بریزید و شکلات ذوب شده رو روی بادوم زمینیها بریزید و با بعد از اینکه خودش رو گرفت با لوتوس ذوب شده تزیینش کنید.
حدود ۱ هفته میتونید داخل ظرف درب دار داخل یخچال نگهداری کنید.
اگه طعم تلخ دوست ندارید از شکلات شیری استفاده کنید.
#میانوعده
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_سنگی
بدون شک این جوجه سنگی با این
مرینیت یکی از خوشمزه ترین غذاهایی شد که درست کردم👌🏻🤤
یه جوجه ی یه کیلویی که برای دو نفر کفایت میکنه
زعفرون،روغن زیتون،سویا سس،اب لیمو ترش
نمک و فلفل سیاه
یه پیاز درشت
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دمنوش سیب و پرتقال پاییزی🍎🍊☕️
دلچسب و مناسب فصل سرد پاییزی🍂🍁
مواد لازم:۱ لیتر آب جوش،۲ عدد سیب کوچک،۱ عدد پرتقال ورقه ای شده،۲ عدد چوب دارچین،یک مشت نعنا تازه،۲ عدد چای کیسه ای دلخواه (من چای سیاه استفاده کردم) میتونید از چای باز یا چای سبز هم استفاده کنید و یا حتی چای را حذف کنید و فقط عطر و طعم سیب و دارچین را حس کنید.کمی عسل
همه مواد را داخل قوری بریزید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه استراحت کند تا دم بکشد و بعد نوش جان کنید😍
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تغذيه خوشمزه و مقوى براى بچهها🏋️♀️
مواد لازم :
خرما ۲۲-۲۰ عدد
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
کره بادام زمینی
🍒🥗 @kadbannoo
36.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه بندري ( سيب زميني) يا پيتزايي؟؟😋
مواد لازم:
سيب زميني بزرگ ٢ عدد🥔
پياز كوچك ٢ عدد🧅
گشنيز ١ مشت🍀
نمك و فلفل سياه به مقدار لازم🧂
زردچوبه ١ ق چ🥃
فلفل قرمز ١/٢ ق چ🌶️
زرده تخم مرغ ١ عدد🥚
كره ١٠ گرم🧈
خمير يوفكا ١٦ ورق
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت اسفناج
یه اسنک پاییزی آسون و خوشمزه 😍
موادی که لازم داریم:یک بسته خمیر هزارلا،پیاز : یک عدد متوسط،اسفناج یا بیبی اسفناج: ۵۰۰ گرم،تخم مرغ : ۲ عدد،پودر سیر و پودر پاپریکا : یک قاشق چایخوری،نمک و فلفل،پنیر لیقوان، فتا یا پارامزان : ۲ قاشق غذاخوری،پنیر پیتزا : یک قاشق برای هر قسمت،کنجد و سیاهدانه
برای رومال :تخم مرغ : یک عدد،شیر : یک قاشق غذاخوری
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دو مدل سالاد عالین و یکی از یکی خوشمزه تر و آسونتر😍
حتی اگر تن ماهی دوست ندارین بهتون قول میدم این سالاد رو دوست خواهید داشت😄😍البته که ساندویچش خوشمزه تره🤌🏻
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا پپرونی😍😋
عزیز من !!!پنیر رو جوری نپز که بسوزه و برشته شه که دیگه اثری از پنیر نمونه پنیر سوخته و برشته شده زیاد دیگه کش نمیاد
پنیر روی خمیر حتما حتما حتما پُر و پیمون بریز روش کمتر بریز
حتما حتما پنیر هم دمای محیط باشه و یخ زده نباشه
کمی آب هم اسپری بشه قبل از رفتن داخل فر باعث کشدار شدن پنیر میشه
تو فر ۱۸۰درجه تاطلایی بشه
~مواد لازم خمیر:
آرد ۲۰۰گرم
خمیر مایه ۵گرم یا یک ق مرباخوری پر
شکر ۵گرم یک ق چ
آب ولرم ۱۴۰گرم
نمک نصف ق چ
روغن مایع ۲ق غ (میتونید روغن زیتون بزنید)
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیر هویج بستنی🍨•
یه ترکیب بهشتی و خوشمزه🤩
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کاکای گیلانی😋•
~💛مواد لازم :
کدو ۲ پیمانه
آرد ۳ تا ۴ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲ پیمانه
پودر هل ۱ ق.چ
پودر دارچین ۱ ق.غ
ماست ۲ ق.غ
گلاب نصف لیوان
گردو به مقدار لازم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکیو هیچ جا ندیدی🤤 یه دستور فوق العاده خوش طعم😍
مواد لازم:
3 لیوان هویج رنده شده
2 بسته بیسکویت پتی بور
2 قاشق غذاخوری کره
6 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد پوست پرتقال رنده شده
1 لیوان گردو
آب پرتقال 1 عدد
برای کاور هم پودر نارگیل
خدایی ترکیب خوشمزه ایه حتما امتحانش کن
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شکم پر🥖🥨
اینم از آموزش از سری آموزش های تغذیه ی مدرسه ی بچه ها
اگه واقعا دغدغه ی خوراکی بچه ات رو داری این پست خوراک خودته چون هم سیر کننده س و مهمتر از همه سالمه🤩
پس بفرست برای هرکسی که بچه مدرسه ای داره🫶
❌️همین اول کار بگم سوسیسی که من توی این خمیر استفاده کردم خونگیه پیشاپیش مرسی از اینکه به فکر سلامتی ما هستید🙋♀️
مواد لازم ؛
آرد ۳۸۰ گرم
نمک ۷ گرم
شکر ۷ گرم
مخمر ۴ تا ۵ گرم
روغن یا کره ۲۰ گرم
اب ۲۳۵ گرم
📌مواد میانی(دلخواه)
مواد خشک رو باهم مخلوط کنید آب و روغن رو بریزید ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد چونه کنید ۵۰ دقیقه استراحت
بعد به چونه های دلخواه تقسیم کنید حدودا ۱۰۰ گرمی باشن اوکیه
چونه شون کنید روشون رو بپوشونید ۱۰ دقیقه استراحت میانی
با وردنه باز کنید چونه هارو از مواد میانی وسطش قرار بدید بصورت مثلثی فرمش بدید بچینید روی ورق نسوز و بزارید حجم دوبرابری بگیره بعد با یه تخم مرغ کامل کمی پودر سیر رومال کنید بزارید توی فر دمای ۱۹۰ بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه نوش جان 🫶
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین قاتق
تو شمال از قدیم مرسوم بوده که اگه مهمون عزیزی داشتن براش خورش شیرین قاتق درست میکردن
.
شیرین قاتق رو هم با مرغ میپزن و هم با گوشت، این غذا اینقدر لذیذه که پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحانش کنی
.
بگو ببینم جآن تو برای پذیرایی از مهمون عزیزت چه غذایی براش آماده میکنی؟
🔴مواد لازم برای چهار نفر :
پیاز ۴ عدد
مرغ ۴ تکه
قیسی یا برگه زردآلو ۳۰۰ گرم
کشمش پلویی ۱ لیوان
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
.
🍒🥗 @kadbannoo
گفتم بهتون چندوقت پیش تمیزی خونه فقط دوساعته 😢😁
اینم نتیجش تازه باز خوبه این مراعات منو کردن😉
الان قول دادن خونه تمیز کنن😵💫
ببینم چه میکنن🥴
#روزمرگی_خونه_من🏠
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇