17.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کازان دیبی معروفترین دسر ترکیه هست🍦
مواد لازم؛
شیر ۸ لیوان
شکر ۱ لیوان و نیم
آرد سفید ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۱/۲ لیوان
کره ۱ ق غ
وانیل ۱ ق چ
۱ ق مرباخوری کره برای چرب کردن سینی
۱/۴شکر برای سینی
سایز سینی ۳۰در۴۰
طرز تهیه:
سینی رو مدام جابجا کنید تا شکر کاراملیزه شود ،چند قاشق از پودینگ را روش بریزید و پخش کنید واجازه دهید آب پودینگ تبخیر بشه و حالت تهدیگی شود مدام هم سینی رو رو شعله بگردونید که همه جاش یکدست رنگ بگیره پودینگ رو تا آبش تبخیر نشده و ته نگرفته با قاشق هم نزنید وقتی ته گرفت با لیسک یا کاردک سطحی روش بکشید مثل تصویر.(رنگ تهدیگ بستگی به سلیقه تون داره اگه دوست دارین تیره باشه بیشتر بایدرو حرارت بمونه)
مابقی پودینگ را روش بریزید و بمدت ۸ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده(برای من چون ۱۸ ساعت تو یخچال موند روش ترک خورد برام کاری پیش اومد نتونستم تو اون تایم مشخص برش بدم ولی مشکلی هم نداره تاثیری تو رول کردن یا مزه ش ایجاد نمیکنه)
خب بعد از ۸ ساعت از یخچال خارج و طبق تصویر برش بزنید
#دسر
🍒🥗 @kadbannoo
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ گوشت از خوشمزه ترین ومقوی ترین هاست🍲
مواد لازم برای(۷نفر)
برنج نصف پیمانه
عدس نصف پیمانه
سیب زمینی متوسط۱عدد
هویج متوسط ۱عدد
پیاز ۱عدد
سیر۳حبه درشت
کرفس۵شاخه با برگ
گوشت ۴۰۰گرم
شوید تاز یا خشک به مقدار دلخواه
ادویه ها
تخم گشنیز۲ق چ
فلفل سیاه۱ق چ
زردچوبه۲ق چ
اخرپخت:
نمک ۲ق چ
ابلیمو۲عدد
ابتدا سیب زمینی و هویج وپیاز وسیر رنده میکنیم،برنج وعدس خیس خورده اضافه میکنیم،ادویه ها وگوشت اضافه میکنیم آب میریزیم تا جایی که روی گوشت بگیره درشو میذاریم حسابی بپزه وله بشه،گوشت جدا میکنیم ریش ریش میکنیم واضافه میکنیم نمک وابلیمو وشوید ساطوری شده ویا خشک اضافه میکنیم میتونید تو این مرحله۲۰گرم کره اضافه کنید. ۱۰دقیقه دیگه جابیافته اماده سرو.
برای سرماخوردگی و ضعف بدن عالیه🤌🏻
#سوپ_گوشت #سوپ
🍒🥗 @kadbannoo
15.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پُلو بلغور با گوشت🍛
کالری کُل بشقاب برای دو نفر:900 Kcal
مواد لازم:
بلغور گندم:100gr
گوشت گوسفندی:100gr
پیاز:1عدد
لپه:20gr
روغن مایع:1قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری
عصاره گوشت
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پول بیبر،پودر سیر
#بلغور_با_گوشت
🍒🥗 @kadbannoo
15.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹پیتزای مورد علاقم🥩🍝🍖
🍒🥗 @kadbannoo
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹ماکارونی باسس بشامل🍝🥡
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ایده شکلاتی🍫🍫
برای شب های پاییزی
🍒🥗 @kadbannoo
10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم پلو شیرازی اصیل ترین غذاست 😇🥬
مواد لازم:
کلم قمری ۸۰۰ گرم
سبزی پاک شده۳۰۰ گرم
ریحان ۶۰ گرم
ترخون ۲ قاشق غذاخوری خشک
تره ۷۰ گرم و جعفری ۵۵ گرم
شوید ۸۰ گرم و مقدار گوشت ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو داریم تا عدس پلو 🍚🤤
مواد لازم :
۱۱۰ گرم برنج
۵۰ گرم عدس
۴۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱۰ گرم پیاز خام رنده شده
کشمش ۱ ق غذاخوری یا ۲ عدد خرما
ادویه گوشت : نمک و زردچوبه
فلفل قرمز و دارچین
🍒🥗 @kadbannoo
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_تره_فرنگی_و_قارچ
* یک عدد هویج متوسط پوست کنده و رنده شده
* یک پیمانه جعفری خرد شده
* سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه
* یک پیمانه بلغور جو یا جو پرک
* هشت عدد قارچ خرد شده
* دو پیمانه تره فرنگی خرد شده
* نمک، زردچوبه، فلفل به مقدار لازم
* کره ۱۰۰گرم یا روغن مایع
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_فیله
فیله گوساله ۱۰۰ گرم
گوجهفرنگی ۱ عدد
پیاز قرمز ۱ عدد کوچک
آووکادو ۱/۲ عدد
سیر ۳ حبه
برگ اسفناج ۷ عدد
آبلیمو به مقدار نیازت
نون پیتا
کره
نمک و فلفل به مقدار دلخواهت
*تفت دادن فیلهگوساله و سیر تو کَره.
*اضافه کردن پیاز، گوجهی خرد شده، فلفل سیاه و نمک
🍒🥗 @kadbannoo