فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با احترام به همه ذائقه ها و رسپی ها 🙏
.
🟢 قرمه
تره ۶۰۰ گرم / جعفری ۲۰۰ گرم / گشنیز ۵۰ گرم / شنبلیله ۱۵۰ گرم
.
🟢 کوکو
تره ۲۵۰ گرم / پیازچه ۳۰۰ گرم / شنبلیله ۵۰ گرم / گشنیز ۲۰۰ گرم / جعفری ۲۰۰ گرم
.
🟢آش
اسفناج ۲۵۰ گرم / تره ۳۰۰ گرم / جعفری ۵۰ گرم / گشنیز ۲۰۰ گرم / شوید ۲۰۰ گرم
.
🟢 پلو
شوید ۵۰۰ گرم / تره ۱۰۰ گرم / گشنیز ۳۰۰ گرم / سیر ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی چند مدل پخته میشه که من اینمدلی بیشتر دوست دارم😊
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز دوعدد متوسط رنده شده
ارد سوخاری دو قاشق
زردچوبه یک ق چ خ
فلفل سیاه یک ق چ
نمک به مقدار لازم
گوجه فرنگی ۴عدد متوسط
رب یکقاشق غ خ
.
.
می تونید به مواد شامی جعفری خرد شده تازه بریزید که چون بچه ها دوست ندارن من حذف کردم😊
میتونید بجای اب نارنج از ابغوره یا ایلیمو استفاده کنید ولی اب نارنج یه چیز دیگه است😁
من کمی روغن زیتون بکر اوخر پخت به شامی اضافه میکنم چون خیلی خوشمزه تر میشه.
🍒🥗 @kadbannoo
13.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گردو پلو خوشمزه شهر کرد 👌😊
چی لازم داریم:
۲ پیمانه برنج
۱ پیمانه گردو
۳ تکه ران مرغ
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه در مجموع زرشک وکشمش
نصف ق غ کره
ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه
نمک و زعفران
.
.
پخت مرغ:
ی دونه پیاز درشت خرد کردم، مرغارو روش چیدم، کمی روغن ریختم تفت دادم، با نمکو فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. رونمرغ نرم تر هست، ولی با فیله مرغ هم خیلی لذیذ میشه😋
🍒🥗 @kadbannoo
13.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹اریشته🍝💦
غذای سنتی و قدیمی اذربایجان
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ترفندی برای وقتی که برنج شفته میشه🍚
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ایده پیتزا ستاره ای🍕⭐️
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ایده زیبا و راحت یلدایی🍰
🍒🥗 @kadbannoo
امروز سبزی خوردن خریدم وقت نکردم پاک کنم🍀🍀
تاالان داشتم کار خونه میرسیدم
الان دارم پاک میکنم
شام هم مهمانی دعوتم😍😋
🍒🥗 @kadbannoo
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاگینه مغزدار تبریزی سنتی ترین دورهمی 💗💫
مواد لازم :
تخم مرغ 5 عدد
ماست سفت شیرین 5 ق غ
آرد قنادی 5 ق غ
بکینگ پودر 2 ق چ
کمی وانیل
زعفرون
شکر یک و نیم لیوان
آب یک و نیم
گلاب و عرق هل
گردو و مغزیجات
پودر دارچین
گل سرخ
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
" سالاد پاستا و مرغ خوشمزه و مقوی💪
مواد لازم
2عدد فیله یا سینه ی مرغ🍗
یک کاسه کاهو یا کلم سفید
یک فنجون ذرت پخته
یک عدد گوجه
چاشنی سس:🫙
آویشن 'فلفل سیاه' نمک ' سس مایونز' ماست و نصف لیوان لیمو ترش🍋
🍒🥗 @kadbannoo
31.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون پرورده رو امتحان کنی میشه عضو جدا نشدنی از برنامه غذاییت😎🍆
مواد لازم :
بادمجون کبابی ، گردو ، نعنا خشک
جعفری ، رب انار ، نارنج (چاشنی ترش مزه) گلپر ، سماق قرمز ، فلفل سیاه و نمک
🍒🥗 @kadbannoo
13.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد پروتئینی با سس ارده🥗😎•
سالاد برای چهار نفر :
۴ عدد خیار و ۱۰ عدد زیتون
۲۰۰ گرم گوجه چری
یک پیمانه کینوا پخته
یک پیمانه عدس پخته
۵۰ گرم شوید خرد شده
یک پیمانه بروکلی خردشده
برای سس :
۱/۲ پیمانه ارده
۱/۲ پیمانه ماست یونانی
۵۰ گرم شوید و یک حبه سیر
یک قاشق روغن زیتون
اب لیمو ترش تازه و نمک و فلفل
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزگی ذرت مکزیکی🍿🤩
🍒🥗 @kadbannoo
19.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشک مرغ درباری فوق العاده س😉🍇
مواد لازم :
مرغ سه تیکه(ران یا سینه)
پیاز دو عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش سه قاشق غذاخوری
آلو خورشتی 5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه و روغن
🍒🥗 @kadbannoo
29.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون تنوری
تو مازندران بهش میگین تندیرنون😋
مواد لازم👇
شیر
ارد
نمک
بکینگپودر
خمیر مایه
زردچوبه
دارچین
شکر
روغن
گردو
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تلخی گیری زیتون 🫒
دستور تهیه :
زیتون را بعد از شستن روی چوب با سنگ میشکنیم طوری که هستش شکسته نشه .با این روش تلخی زیتون گرفته میشه.
زیتون هارو داخل یک ظرف ریخته و روش آب میریزیم تا رویش را بپوشاند .
هر ۲۴ ساعت یکبار آب آن را عوض کنید.
این کار را تا یک هفته انجام دهید
سپس به ازای هر ده کیلو زیتون ۵۰۰ گرم سنگ نمک اضافه میکنیم و و با آب روی زیتون را کامل میپوشانیم.
بعد از ۲۰ روز زیتون قابل استفاده است.
ماندگاری این روش چون تلخی زیتون زودتر گرفته می شود تا ۶ ماه هست.
اما برای نگهداری یک سال یکبار آب زیتون را عوض نمیکنیم و به ازای هر ده کیلو زیتون یک کیلو سنگ نمک میریزیم .همان تلخی زیتون نقش مواد نگهدارنده را برای زیتون ها دارد. و اگر موقع استفاده اگر زیتون شور بود.قبل خوردن چند ساعت داخل آب بدون نمک قرار بدهید تا شوریش گرفته بشه.
میتونید به شکل ساده به زیتون گلپر و سماق و آبغوره اضافه کنید یا که زیتون پرورده درستش کنید.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هفته بیجار❌😋👌
موادلازم :بادمجان
سبزیجات معطر (نعنا جعفری گشنیز چوچاق)
گوجه محلی (کال گوجه)
فلفل محلی تند
سیر
غوره انگور یا آب غوره آماده از بیرون هم میتونید تهیه کنید
هفته بیجار با آبغوره ماندگاریش ۱هفته اس ولی با سرکه بیشتر میمونه ولی این ترشی با آبغوره انقدر خوشمزه میشه که به دوروز نمیکشه😅✌️
🍒🥗 @kadbannoo
امروز نون سنگک تازه دلم خواست داغ داغ😍
نماز روزه هاتون قبول
نون پنیر و سبزی بانون سنگک تازه واقعا میچسبه😋😋
🍒🥗 @kadbannoo
18.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹دسر ساده و خوشمزه🍨🍰🍨
✅شیر سرد دو لیوان
✅شکر یک سوم لیوان
✅آرد یک سوم لیوان
✅وانیل نوک قاشق چایخوری
✅کره یک قاشق غذاخوری (قابل حذف)
✅بیسکویت پتی بور یک و نیم بسته
✅پودر ژله یک بسته
✅آب جوش برای ژله یک و یک سوم لیوان
✅میوه به دلخواه (قابل حذف)
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹فینگر فود تُرد و لذیذ 🥔
✅سوسیس ، سیب زمینی
✅ادویه جات و چاشنی های دلخواه
✔️سرخ کن با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه
✔️فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دیزاین جذاب پشمک🤩💞
🍒🥗 @kadbannoo