اسم این خوشمزه رو چی بزاریم؟ مواد لازم: نصف سینه مرغ یک قاشق سس مایونز نصف لیوان پنیر پیتزا دو عدد تخم مرغ ادویه(نمک و فلفل و پا‌پریکا و پودر سیر و اویشن) ۱ لیوان آرد یک قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 🍒🥗 @kadbannoo

#کالکباب ❌دیگه برای مهمونات سالاد و دسر تکراری درست نکن،یه بار این کالکباب گیلانی رو درست کن،بهت قول میدم همه دستورشو ازت میگیرن از بس که خوشمزه س🤌🏻🤤 اینارو میخوایم:👇🏽 بادمجون ۱ کیلو سیر ۳ حبه گردو ۱۵۰ گرم چوچاق و خالواش خرد شده ۱ ق غ خ پر (اگه نداشتین یه ق غ خ نعنا خشک بریزین) رب انار ۲ ق غ خ(نسبت ب ذائقه ی خودتون کمتر یا بیشتر کنین) اب انار ترش ۱ فنجان نمک و گلپر مقداری ❌بافت کالکباب باید به همین شکل باشه.بادمجونا باید کاملا له شن،پس ساطوری نکنین که درشت دیده شن.حتما با گوشتکوب لهشون کنین. 🍒🥗 @kadbannoo

اولین اموزش از شیرینی های عید #شیرینی گردویی یا اسکار که خیلی خوش طعم و خوش عطره 🤌🏻 مواد لازم کره نرم شده و به دمای محیط ۱۵۰ گرم پودر قند الک شده ۸۰ تا ۱۰۰ گرم(۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی) زرده تخم مرغ دو عدد پودر هل نصف ق چ آرد نول (قنادی) ۲۵۰گرم(یک و دوسوم پیمانه) سفیده تخم مرغ گردو ریز خردشده ۸عدد. نکات تکمیلی این مقدار برای۳۵عدد شیرینی به اندازه ۱۰گرم هست ماندگاری شیرینی یک‌ماه در ظرف در بسته در محیط و سه ماه در فریزر اگر میخواین شیرینی نرم تر باشه کامل. کره بزنین اما اگر ترد تر میخواین ترکیب کره و روغن جامد یا روغن صاف قنادی بزنین دمای پخت شیرینی در فر از پیش گرم شده دمای ۱۷۰ به مدت۱۵ تا ۲۰ دقیقه( تا زمانی که زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده) در دیرفرایر با پیش گرمایش ۱۰ دقیقه با دمای ۱۶۵ به مدت ۱۴ دقیقه مقداری از آرد رو نگه دارین و به یکیاره همه ارد رو‌اضاقه نکینین اگر خمیر جمع نشد مابقی ارد رو بریزید و مقدار بیشتر نزنین چون شیرینی شفت میشه اگر خمیر چسبنده بود چند دقیقه در محیط استراحت بدین بعد گرد کنین اگر نبود گرد کنین و بذارید توی فر سفید ها رو هم هم بزنین تا از لختگی در بیاد♥️ 🍒🥗 @kadbannoo

•کوکو تره سراسر خاصیته💚🍳 مواد لازم : تره ۳۰۰ گرم تره سیر یک حبه تخم مرغ ۴ عدد آرد یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم 🍒🥗 @kadbannoo

نون چربی خوزستانی محشره 🤤🥩 مواد لازم: گوشت: ۰/۵ کیلو دنبه۲۰۰گرم نخودگرد نصف لیوان پیاز ۱ عدد بزرگ زعفران ۳ ق غ زرچوبه و فلفل سیاه ۱ق م روغن محلی ۲ ق غ کشمش ۲ ق غ 🍒🥗 @kadbannoo

کیک هویج بدون شکر و مقوی😍😋 اگر حوصله ظرف کثیف شدن نداری و دلت یه کیک خیلی فوری میخواد سریع پاشو این کیک بدون شکررو درست کن کیک ده دقیقه ای تخم مرغ دو عدد روغن چهار ق غ شیره انگور یا خرما نصف لیوان آرد یک لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ی ق چ هویج رنده شده یک لیوان پودر دارچین یک ق چ گردو خرد شده کمی داخل تابه نچسب تمام مواد رو مخلوط روی شعله ملایم میزاریم در هم میبندیم بعد دقیقه اگر ردش حباب زده بود و روس کیک خشک بود آماده است 🍒🥗 @kadbannoo

شاورما لبنانی با سس سیر😍😋 ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: ۲ ق.غ ماست🍶 ۱ ق.چ پوره سیر🧄 ۵۰ گرم ( ۲ ق.غ )طعم دهنده لبنای لانزا به جای لانزا میتونی از ترکیب ادویه های( فلفل سیاه و قرمز🌶،زیره سیاه،پودر سیر🧄،دارچین🪵، پاپریکا🫑، زردچوبه، پودر پیاز🧅استفاده کنی) ۱ ق.غ روغن زیتون🫒 اب یه دونه لیمو ترش🍋 ۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان🍗 برای سس: ۱ پیمونه ماست چکیده🍶 رو با ۱ ق.چ پوره سیر🧄 و اب نصف لیمو ترش🍋 و‌نمک🧂 و‌فلفل🌶 مخلوط کنید. دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه. 🍒🥗 @kadbannoo