فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبنبات_گردویی
شکر ۲لیوان
آب یک لیوان
هل آسیاب شده نصف قاشق چایخوری
زعفران درصورت دلخواه یک قاشق غذاخوری
گردو نگینی شده ۵عدد
یک لیوان ازشکرروداخل تابه میریزیم تاکاراملی بشه نبایدزیادبزارین که شکربسوزه بعدبهش آب رواضافه میکنیم تواین مرحله شکرسفت میشه نگران نشین حرارت روکم کنیدشکرکاملا حل میشه بعددوباره لیوان بعدی شکررومیریزیم وقتی شروع به حباب زدن کرد بهش هل وزعفران رواضافه میکنیم برای تست آبنبات یک مقدارازموادروداخل آب میریزیم اگرجمع شد آبنبات روبایدازروی حرارت برداریم گردورومیریزیم وبرمیداریم بعدحدود یک تادودقیقه هم میزنیم وداخل سینی که یک مقدارچرب کردیم میریزیم اجازه میدیم تاخودشوبگیره وبعدسایز قندبادست خردمیکنیم
✅️اگرداخل سینی ریختین وخودشونگرف یعنی موادتون روازروی حرارت زودبرداشتین
اگربه هردلیلی شکلات شما شل بودیانگرفت دوباره میتونیدموادروداخل همون تابه بریزین وحدودیک چهارم لیوان بهش آب اضافه کنیدودوباره بزارین بجوشه ومواردداخل کپشن رورعایت کنید
✅️میتونیدبدون گردوهم درست کنیدوآبنبات ساده داشته باشین
✅️میتونیدزعفران روحذف کنیدوبه جای هل ازوانیل استفاده کنید
🍒 🥗 @kadbannoo