#ترشی_بندری😍😋 مواد لازم: بادمجان 🍆۶عدد گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم هویج 🥕۳۰۰گرم سیر🧄 ۷_۸ حبه فلفل سبز تند🌶 ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید . 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری😍😋 مواد لازم: بادمجان 🍆۶عدد گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم هویج 🥕۳۰۰گرم سیر🧄 ۷_۸ حبه فلفل سبز تند🌶 ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید . 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری😍😋 مواد لازم: بادمجان 🍆۶عدد گل کلم🥦 ۵۰۰ گرم هویج 🥕۳۰۰گرم سیر🧄 ۷_۸ حبه فلفل سبز تند🌶 ۴عدد ادویه ها شامل: زردچوبه ، نمک، فلفل قرمز ، سیاه دانه(از هرکدام یک قاشق مرباخوری) سرکه 🍇به اندازه ای که روی مواد رو بگیره و مواد داخلش غوطه ور بشن رب گوجه 🥫۵ قاشق سرپر غذاخوری این ترشی بعد از سه روز قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید . 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری 😋 چی لازم داریم: بادمجان ۳ عدد بزرگ گل کلم ۴۰۰ گرم هویج ۱۵۰ گرم سیر ۴ الی ۵ حبه فلفل سبز تند ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری سرکه به اندازه ای که روی مواد رو بگیره ادویه ها شامل: نمک ۲ قاشق چای‌خوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری سیاه‌دانه ۱ قاشق چای‌خوری . چطوری درست کنیم: رب گوجه را به همراه سرکه روی حرارت بگذارید. هم بزنید تا یکدست بشه. مابقی سرکه را اضافه کنین تا جایی که نیمی از قابلمه پر شود. برای من حدود نیم لیتر بود. دو تا قل که زد ادویه‌ها را اضافه کنید. بعد از ۲ دقیقه هویج ها را اضافه کنید. بعد از ۵ دقیقه گل کلم و بادمجان را اضافه کنین و اجازه بدین ۱۰ دقیقه بپزد. سیر و فلفل خورد شده را اضافه کنید. بعد از ۵ دقیقه حرارت را خاموش کنید. میزان هویج و گل کلم رو میتوانید کم و زیاد کنید بنا به ذائقه خودتون. بعد از خنک شدن داخل شیشه خشک و تمیز بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. ترشی شما بعد از ۴ روز آماده خوردن است. نوووووووش جاااان 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری😍😋 مواد لازم : هویج ۱۵۰ گرم بادمجان ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۳ ق غ فلفل سبز تند ۳ عدد گل کلم ۴۰۰ گرم سیر ۵-۴ حبه سرکه ادویه‌ها : زردچوبه ۱ ق چ فلفل قرمز ۱ ق چ سیاه‌دانه ۱ ق چ نمک ۲ ق چ 🍒🥗 @kadbannoo

#تُرشی_بندری مواد لازم:گل کلم متوسط یک عدد،خیار شش عدد،هویج هفت عدد،بادمجان بزرگ دو عدد،کرفس یک عدد فقط ساقه هاش،سیر دو تا بوته،سرکه ۱/۵ لیتر،رب یه قوطی کامل یک کیلویی،نمک به مقدار لازم،ادویه تُرشی ۷۰ گرم حتما حتما تو یخچال نگهداری کنید 🍒 🥗 @kadbannoo

#ترشی_بندری مواد لازم ✍️ گل کلم ، هویج 🥕 بادمجون 🍆 بروکلی 🥦 فلفل تند 🌶 سیر🧄 ذرت 🌽 ( من نزدم ) رب گوجه حدودا ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ادویه ها هم نمک و زردچوبه فلفل سیاه ، کاری ، زیره ، گلپر . توضیحات ✨ دستتون در اضافه کردن سبزیجات بازه برای همین مقدار دقیق نگفتم . در ریختن نمک دست و دل باز باشید چون باید خوش شور بشه 😂🤌 البته نه زیاد . نسبت آب به سرکه ، ۲ به ۱ هستش یعنی دو لیوان آب ، یک لیوان سرکه ، میریزید تا قابلمه پر بشه . بعدشم میزارید روی گاز تا ریز جوش بزنه بعد دربشو بردارید تا پنج دقیقه بجوشه باقی کار هارو انجام بدید و بزارید تو یخچال در عرض ۱ روز آماده میشه . نوش جانتون 🌺 🍒 🥗 @kadbannoo