#ترشی_شور 🍒🥗 @kadbannoo

#ترشی_بادمجان_شکم_پر موادلازم 👇 بادمجان سیر هویج نعنا و شوید خشک سرکه و نمک همه مواد بستگی به مقدار بادمجان شما داره 🌺بادمجان هارا بشورید و بزارید خشک بشه بعد کلاهک بادمجان را جدا کنید یه شکاف تو شکم بادمجان بزنید بزارید تو قابلمه و روش نمک و سرکه بریزید (تا جایی که روی بادمجان را سرکه بگیره) بزارید رو شعله گاز تا بپزه 🌺سیر را پوست بگیرید له کنید هویج را رنده کنید با شوید و نعنا خشک همه را مخلوط کنید 🌺بادمجان ها که پخت بزارید خنک بشه بعد شکمش را پر کنید و بچینید تو ظرف و روش سرکه بریزید 🌺دوتا فلفل هم برای تندی توی ظرف میتونید بزارید 🌺دوروزدیگه ترشی خوشمزه آماده است نوش جان #ترشی_مخلوط#ترشی_فلفل#ترشی_شور#ترشی_بادمجان_فوری #ترشی_بادمجان_خانگی #ترشی_بادمجان_شکم_پر🍆🥦 🍒🥗 @kadbannoo