#تی_تاب_خانگی😋😋😋😋 مواد لازم مواد اصلی آرد ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۳/۴ لیوان شیر ۱/۲ لیوان بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری شکر ۳/۴ لیوان مواد میانی شکر ۱/۲ لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری طرز تهیه ۱- فر روی روی 180 درجه یا همون درجه ای که همیشه کیک درست میکنید روشن کنید ۲- کف قالب مسطتیل (20 *30)رو کاغذ روغنی بندازید. آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید ۳- تخم مرغ ها و شکر و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا کرم و کشدار و پفی بشه ۴- روغن و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط بشن آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کنید و با لیسک آروم مخلوط کنید ۵- مواد میانی رو در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید باید مایه کیک رو به سه قسمت مساوی تقسیم کنید ۶- اگه چشمی میتونید این کار رو بکنید اگر نه همون اول کار مایه رو به سه قسمت مساوی تقسیم کنید ۷- یک قسمت از مایه کیک رو کف قالب بریزید و قالب رو بزارید داخل فر به مدت 10 دقیقه تا خودشو بگیره ۸- بستگی به دمای فرتون داره خودتون چک کنید این زمان تقریبی هست قالب رو از فر خارج کنید از مخلوط میانی (شکر و پودر کاکائو )روش بریزید سعی کنید یکنواخت باشه ۹- این بار گریل رو روشن کنید و اجازه بدید لایه شکر و کاکائو آب بشه تا حالت کاراملی بشه و شکرتون از حالت دون دون در بیاد ۱۰- بعد از آب شدن شکر ها دوباره قالب رو از فر خارج کنید و یک لایه دیگه از مواد کیک رو روش بریزید و مجدد داخل فر بزاریدو با همون گریل اجازه بدید کیک بپزه ۱۱- بعد پخت کیک مجدد قالب رو خارج کنید و یه لایه دیگه از مواد میانی روش بریزید و باز هم بزارید توی فر تا شکرها کارملی بشن به همین ترتیب ادامه بدید تا مواد کیک تموم بشه ۱۲- لایه آخر باید کیک باشه بعد پخت کیک اجازه بدید سرد بشه و به شکل تی تاب برش بزنید ۱۳- اگه دوست داشتید روشو با سس شکلات یا شکلات آب شده تزیین کنید نکته:حتما از شکر دانه ریز استفاده کنید.😋😋😋😋 #تی_تاب_خانگی 🍒🥗 @kadbannoo