#خورش_به_آلو
ابتدا ۱ عدد پیاز رو خورد کنید و تفت بدید کمی که طلایی شد گوشت هارو داخلش بریزید و با هم تفتشون بدید . وقتی رنگ گوشت عوض شد مقداری زرد چوبه ، و ۱ قاشق غ رب هم اضافه کنید و یه کوچولو تفت بدید . حالا ۳ لیوان آب بریزید و بزارید ۱ ساعت بپزه تا گوشت نیمه پز بشه . در این فاصله به را نصف کنید و هر مدلی که دوست دارید خرد کنید بعد داخل ۱ ق روغن تفت بدید و همراه آلو به خورشت اضافه کنید و بزارید با حرارت ملایم خورش جا بیفته. اواخر پخت نمک رو اندازه کنید .
نوش جان 💖
🍒🥗 @kadbannoo