#دسر_هندوانه این طرح برای قالبم بود جنسش هم طلقی هست از لوازم قنادی گرفتم یکبار مصرف هم نیست مدل های جدید اومده مخصوص دسر و... با طرح های خوشگل و خیلی راحت خارج میشه 😉 حجم مقدار مایعات داخل قالبم چهار پیمانه بود پوره هندوانه : دو پیمانه و نیم. شکر :بسته به میزان شیرینی ذایقه تون و شیرینی هندوانه داره بچشید و امتحان کنید من پنج ق ریختم خامه صبحانه :سه ق غ وانیل :کمی شیر: یک و نیم پیمانه(میتونید مقدار شیر رو کمتر کنید و به جاش مقدار پوره هندوانه رو جایگزین کنید کاملا سلیقه ایه) ژلاتین: چهار ق غ اگر دوست داشتید کمی خوشرنگ تر بشه دسرتون چند قطره رنگ خوراکی بزنید من ابتدا ژلاتين رو روی یک پیمانه شیر ریختم و روی بخار گذاشتم تا کاملا شفاف بشه هندوانه رو میکس کردم و از صافی رد کردم، دو و نیم لیوان رو پیمانه کردم دوباره داخل میکسر ریختم به همراه شکر و خامه صبحانه و کمی وانیل و مخلوط شیر و ژلاتين ومابقی شیر همه رو باهم میکس کردم تو مخلوط کن و در آخر داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده به خاطر وجود خامه در دسر قالب نیازی به چرب کردن و... نداره وقتی که دسر بست دور تا دور رو با چاقو آزاد کنید و در ظرف سرو برگردونید ممنون از همراهیتون 🌹 لینک 🥗🍒@kadbannoo