#دیماج_قزوینی😋 این غذا در عین سادگی یه وعده ی کامل و مغذی حساب میشه :دیماج این غذا اصالتا برای قزوین هستش که البته بیشتر به عنوان عصرونه ازش استفاده میکنن ولی خب بعنوان یه شام سبک هم میشه استفاده کرد. بریم برای طرز تهیه ی دیماج قزوینی که به سبک های مختلف درست میشه: نان لواش خشک شده ۴عدد پنیر ۵۰۰گرم(پنیر تبریزی ترجیحا) گردو خرد شده ۱ لیوان سبزی خوردن خرد شده ۲ لیوان پیازداغ ۱/۲ لیوان(داخل پیاز داغ نمک و زردچوبه حتما بزنید) تربچه خردشده ۱/۲ لیوان خیار خرد شده ۱ لیوان ابتدا نون های خشکمون رو خرد میکنیم و به تکه های بسیار کوچیک تبدیلش میکنیم روی نون ها رو کمی با اسپری آب میپاشیم میزاریم کنار تا حدود ۱۵ دقیقه استراحت کنه.پنیرمون هم بصورت خیلی ریز خرد میکنیم حالا همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم.از موادمون به اندازه ی یک فنجان بزرگ برمیداریم و توی دستمون منسجمش میکنیم تا به شکل یک توپ بیسبال دربیاد بطوری که از هم وا نره.به همین سادگی،نوش جان😘 🍒🥗 @kadbannoo