. #کنسرو_ذرت #نگهداری_ذرت #ذرت #پختن_ذرت #ذخیره_سازی_ذرت #ذخیره_ذرت #کنسرو_ذرت_خونگی #کنسرو_ذرت_خانگی برای کنسرو کردن ذرت بهتره که ذرت شیری بخرید که نرم و ابداره و زود پخته می شه . ذرت شیرین یا ذرت شیری خیلی راحت دون می شه . کافیه یه ردیفو با چاقو تراش بدید ردیفدهای بعدی براحتی با دست جدا می شه . ذرت ها رو بدون نمک با کمی اب بپزید و توی بطری های شیشه ای تمیز بریزید. حالا به ازای هر بطری یه قاشق مرباخوری نمک روش بریزید می تونید از آب خود ذرت و یا اب جوش استفاده کرده و روی ذرت ها بریزید تا بطری تقریبا (نه کاملا) پر بشه . در بطری رو سفت ببندید . بطری رو برگردونید تا هوای لای ذرت بیرون بیاد و بعدا تولید حباب نکنه تو یه قابلمه مقداری آب بریزید و بطری ها رو توش بچینید . شعله رو روشن کنید نه شعله ی زیاد و نه کم. با شعله متوسط که بطری ها نشکنند. 20 دقیقه بجوشونید و شعله رو خاموش کنید. حالا شما یه کنسرو ذرت استریلیزه و خانگی دارید. نوش جان 🍒🥗 @kadbannoo