‍ #رولت_بیسکویت_یخچالی 2 بسته بیسکوییت پتی بور کاکائویی 100 گرم کره ذوب شده وخنک شده 1 لیوان شیر 1 پاکت وانیل 5 گرم ترکی(یا 1/8 قاشق چایخوری وانیل ایرانی) 2 قاشق غذاخوری شکلات (تلخ یا شیری) مواد میانی رولت: 1 پاکت پودر کرم شانتی یا 75 گرم پودر خامه (1 لیوان شیر سرد اضافه وباهمزن بزنید تا فرم بگیرد) 1/5 لیوان پودر نارگیل برای تزیین رولت: سس شکلاتی در غذا ساز یا هر وسیله ای که دارید بیسکوییت ها را ریخته وپودر کنید و در یک کاسه ریخته ومابقی مواد را به پودر بیسکویت ها اضافه و خوب مخلوط کنید و درآخر شکلات آب شده را بریزید و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. شیر را به پودر کرم شانتی اضافه کنید و با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. پودر نارگیل را به خامه اضافه ومخلوط کنید. ما بین دو تکه سلفون مایه بیسکویتی را پهن کنید وطبق فیلم باز کنید وبا وردنه روی اون بکشید تا صاف ویکدست شود. مواد میانی رولت را روی بیسکویت بریزید و بصورت یکدست صاف کنید. و با همون سلفونی که روی اون بیسکویت را پهن کرده اید رول کنید و خوب سفت کنید. رولت را دریخچال گذاشته تا خوب سفت شود، بعد از آماده شدن سلفون را جدا کنید و با و شکلات آب شده تزئین کنید 🍒🥗 @kadbannoo