#زمرد_پلو 🍒🥗 @kadbannoo

#زمرد_پلو قسمت دوم👆 🍒🥗 @kadbannoo

🌺 #زمرد_پلو 🌺 🌸یک پیمانه عدس 🌸۴پیمانه برنج 🌸گوشت به مقدار لازم 🌸کلم برگ سفید 🌸سبزی شامل جعفری.گشنیز.تره 🌸پیاز ۲تابزرگ 🌸زردچوبه یکم بیشتر 🌸نمک درمرحله اول خورشت را میپزیزم پس گوشت با پیاز داغ خیلی زیادسرخ میکنیم با زردچوبه زیاد بعد از سرخ شدن به اندازه یک پیاله از پیاز داغ را بر میدارم . بعد آب به گوشت اضافه میکنیم تا کاملا بپزه و بعد از پخت گوشت باید خورشت ما فقط به اندازه یک لیوان آب داشته باشه بعد عدس را با مقداری آب میزاریم جدا بپزه توجه کنید نباید وابره وله بشه فقط بپزه حالا کلم ها را در روغن کم تفت میدیم توجه کنید کم ها را سرخ نمی‌کنیم فقط تفت میدیم بعد از تفت دادن کلم ها راجدا درظرف میریزیم بعد سبزی های خرد شده را سرخ میکنیم بعد زیر گاز را خاموش میکنیم کلم را به سبزی‌ها اضافه میکنم برنج را آبکش کرده و ته دیگ میزاریم بعد یه لایه برنج و عدس و مخلوط کلم وسبزی وگوشت ها را میریزیم دوباره به همین ترتیب مواد را بریزید در آخر آب خورشت که گفتم یک لیوان باشه را به برنج اضافه کنید تا برنج خوب دم بکشه بعد از دم کشیدن برنج اون یک پیاله پیاز داغ را که اول گفتم کنار بزارید رابه برنج اضافه کنید حالا زمرد پلو شما آماده هست نوش جان امیدوارم لذت ببرید 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 🍒🥗 @kadbannoo

#زمرد_پلو زمرد پلو افغانی۱ 🍒🥗 @kadbannoo

#زمرد_پلو زمرد پلو افغانی ۲ 🍒🥗 @kadbannoo

🌺 #زمرد_پلو 🌺 زمرد پلو ایرانی 🌸یک پیمانه عدس 🌸۴پیمانه برنج 🌸گوشت به مقدار لازم 🌸کلم برگ سفید 🌸سبزی شامل جعفری.گشنیز.تره 🌸پیاز ۲تابزرگ 🌸زردچوبه یکم بیشتر 🌸نمک به میزان لازم درمرحله اول خورشت را میپزیزم پس گوشت با پیاز داغ خیلی زیادسرخ میکنیم با زردچوبه زیاد بعد از سرخ شدن به اندازه یک پیاله از پیاز داغ را بر میدارم . بعد آب به گوشت اضافه میکنیم تا کاملا بپزه و بعد از پخت گوشت باید خورشت ما فقط به اندازه یک لیوان آب داشته باشه بعد عدس را با مقداری آب میزاریم جدا بپزه توجه کنید نباید وابره وله بشه فقط بپزه حالا کلم ها را در روغن کم تفت میدیم توجه کنید کم ها را سرخ نمی‌کنیم فقط تفت میدیم بعد از تفت دادن کلم ها راجدا درظرف میریزیم بعد سبزی های خرد شده را سرخ میکنیم بعد زیر گاز را خاموش میکنیم کلم را به سبزی‌ها اضافه میکنم برنج را آبکش کرده و ته دیگ میزاریم بعد یه لایه برنج و عدس و مخلوط کلم وسبزی وگوشت ها را میریزیم دوباره به همین ترتیب مواد را بریزید در آخر آب خورشت که گفتم یک لیوان باشه را به برنج اضافه کنید تا برنج خوب دم بکشه بعد از دم کشیدن برنج اون یک پیاله پیاز داغ را که اول گفتم کنار بزارید رابه برنج اضافه کنید حالا زمرد پلو شما آماده هست نوش جان😋😋😋 امیدوارم لذت ببرید 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 🍒🥗 @kadbannoo