13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_مارمالادی
اینم از شیرینی مارمالادی که ۱۵ دقیقه ای آماده است🤩
برای پذیرایی و شیرینی عید هم بینظیره
ینی یه شیرینی خونگی شیک و راحت
برای تقریبا یک کیلو شیرینی مارمالادی
کره گیاهی یا کره حیوانی. ۲۵۰ گرم هم دمای محیط
زرده تخم مرغ. ۲ عدد
پودر شکر. ۱۴۰ گرم(۲ سوم پیمانه سرپر)
نشاسته ذرت یا پودرکاستارد. ۲ قاشق غذاخوری
وانیل به میزان لازم😅
مارمالاد به میزان لازم کمتر از نصف پیمانه
آرد سفید قنادی. ۳ پیمانه
⛔️آرد رو حتما کم کم بریزید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیارید من یک چهارم پیمانه آرد اضافه آوردم
طبق فیلم مواد رو مخلوط کنید در آخر آرد رو کم کم بریزید
نیازی به بیکینگ پودر اصلا نداره و همینجوری شیرینی ترد و لذیذ میشه🤩
گلوله هایی به اندازه گردو کوچیک درست کنید با فاصله داخل سینی بچینید
با هر وسیله ای که میتونید داخل شیرینی رو حفره ایجاد کنید و مارمالاد بریزید
از مرباهای غلیظ و کم آب هم میتونید استفاده کنید
طبقه وسط فر از قبل روشن شده با دمای ۱۸۰ درجه ، به مدت ده دقیقه
بعد از سرد شدن هم پودر شکر بپاشید و تمام🤩
🍒 🥗 @kadbannoo