#شیرینی_مدرن #تارت_توت_فرنگی #عید
مواد اوليه:
ارد سفيد١٥٠ گرم
نشاسته ذرت ٣٠ گرم
كره سرد ١٠٠ گرم
تخم مرغ كامل ١٥ گرم
پودر قند ٣٠ گرم من تو فيلم جاش گذاشتم ببخشيد🤭
وانيل ١/٢ ق چ
🥰
مواد كره شكلاتي :
شكلات تلخ ٤٠٠ گرم
شير عسل و پودر نارگيل به ميزان لازم
شكلات سفيد واسه تزيين اخر
ابتدا كره سرد با نوك انگشت به خورد ارد بدبد تا شبيه خورده نان دربياد بعد تخم مرغ و وانيل اضافه كنيد مخلوط كنيد و بعد نشاسته ذرت و پودر قند هم برنيدو خمير رو جمع كنيد نيم ساعت يخچال استراحت بديد وقتي خنك شد كاتر بزنيد روي قالب سيليكوني برعكس بزاريد خمير خوب فرم بديد كه فرم قالب بگيره بره تو فر به مدت ٢٥ دقيقه دماي ١٧٠ 🙏
براي گوي شكلات تلخ بن ماري كردم بعد داخل قالب ها ريختم يك بار كه گرفت دوباره شكلات زدم گذاشتم بست براي داخلش شير عسلي بهش نارگيل زدم داخلشو پر كردم روشو دوباره شكلات ريختم و گذاشتم ببنده بعد راحت درمياد بزاريد داخل تارت ها تون روشو شكلات سفيد تزيين كردم❤️❤️❤️
🍒 🥗 @kadbannoo
36.4هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
16.8هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله وَ نِعْمَ الْوَڪیٖلْ﷽
توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾
اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋
ارسال مطالب با لینک مجاز❌
تبلیغات @tablighat_kadbannoo
ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا