#شیرینی_نسکافه_ای #عید
۱۱۲گرم کره هم دمای محیط
۱۱۲گرم آرد
۵۰گرم پودرقند
۱ق چ نسکافه گلد
۱ق غ ابجوش
۲۵گرم نشاسته ذرت
ابتدا کره و پودرقند را حدود ۵دیقا باهمزن بزنید تاحسابی پوک و سب بشه.
بعد نسکافه ابجوش حل کنید و بهش اضافا و حدود ۱دیقه مخلوط کنید.
حالا نشاسته ذرتو اضافه و مخلوط کنید در این حین ارد الک شده رو کمکم اضافه تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد
خمیرو دتخل قیف و ماسوره آچاری بریزید و همونجور که داخل کلیپ میبینی پایپ کنید روش شکلات چیپسی نسوز قرار بدید و بزارید فر ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰تا ۱۵ دیقه .
بعد پخت بزاری کامل خنک بشه و داخل ظرف سر بچینید.
🍒 🥗 @kadbannoo
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_نسکافه_ای
برای پنجمین آموزش ، اصلا نگم براتون 👌
عطرشو از اونور گوشی باید حس کنید
آسوووووونِ و بی نهایت خوشمزس .
اینارو میخوایم 👇
.
آرد ۲۵۰ گرم ( یک و سه چهارم پیمانه )
کره ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم ( حدودا نصف پیمانه)
نشاسته ذرت ۵۰ گرم ( کمتر از نصف پیمانه )
نسکافه ۳ ق.غ
آب ۲ ق.غ
.
برای تزیینش از شکلات بنماری شده به همراه ترافل شکلاتی استفاده کردم .
.
دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه
دمای تستر ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه
.
✨ توضیحات✨
از کره مارگارین ( گیاهی ) استفاده کردم
حتما مرحله اول رو خوب هم بزنید
حدودا ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدید بعد از پایپ کردن .
داخل فریزر هم میشه
به هیچ عنوان بعد از پخت بهش دست نزنید
تا زمانی که سرد بشه ، راحت جدا میشه .
به کاغذ روغنی و این چیزا هم نیازی نیست
این شیرینی رو میتونید به هر شکلی که دوست دارید درست کنید ،
ترده و فوق العاده خوشمزه
امیدوارم لذت ببرید ☺️
تا ۱ ماه هم موندگاری داره.
🍒 🥗 @kadbannoo