#قورمه_سبزی_مجلسی سبزی قرمه ۱.۵ کیلو لوبیا ۲۰۰ گرم لیمو ۱۰ عدد گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم قلم ۲ عدد پیاز ۴۰۰ گرم روغن مقدار لازم نمک فلفل سیاه 🍒🥗 @kadbannoo

#قورمه_سبزی_مجلسی مواد لازم برای پنج الی۶ نفر ‎گوشت گوسفندی🍖: ۵۰۰ گرم ‎لوبیا قرمز🫘: ۷ قاشق غذاخوری ‎لیموعمانی🍋: ۳ عدد ‎پیاز درشت🧅: یک عدد ‎سبزی خشک ریباس🌿🍃 نفری یک قاشق غذاخوری ‎یا سبزی خرد شده🌿: نیم کیلو ‎( جعفری: ۷۵ گرم، گشنیز:۷۵ گرم ‎تره: ۱۰۰ گرم، اسفناج: ۱۰۰ گرم ‎ریحون: ۵۰ گرم، شنبلیله: ۵۰ گرم ‎پیازچه چهار عدد) ‎آبغوره: 🍇نصف فنجان ‎نمک و فلفل سیاه و زردچوبه. ‎برای اینکه لیموعمانی خورشت رو تلخ نکنه بیشتر از یک ساعت اون رو توی خورشت نپزید. ‎برای روغن انداختن خورشت نیم ساعت آخر در قابلمه رو نیمه باز بذارید و چند تکه یخ رو به خورشت اضافه کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo