#کیک_سیب_کرمدار
تخم مرغ ٣عدد
آرد ٢و ١/٢ ليوان(ليوان فرانسوى ٢٠٠ ميلى ليتر)
شكر ١ ليوان
شير ١ ليوان سرخالى
روغن مايع ١ليوان سرخالى
وانيل ١/٢ ق چ وانيل ايرانى يا يك بسته دكتر اتكر
بكينگ پودر ١/٢ ق غ يا يك بسته دكتر اتكر
سيب ٢ _٣ عدد
دارچين ١ ق م
آب ليمو ترش ١ ق م
#كرم_پاتيسير
تخم مرغ ١عدد
نشاسته ذرت ١ و ١/٢ ق غ
شكر ٢ ق غ
شير ٢٥٠ ميلى ليتر(يك پيمانه قنادى)
ق غ = قاشق غذاخورى
ق م= قاشق مرباخورى
ق چ=قاشق چايخورى
اول براى درست كردن كرم تمام مواد رو با هم مخلوط و روى حرارت ملايم گذاشته و مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه و ميذاريم كنار تا خنك بشه
تخم مرغ هارو با وانيل و شكر حدوداً ٥ ،٦ دقيقه با همزن ميزنيم تا كرمى رنگ و كشدار بشه بعد شير و روغن رو اضافه و هر بار ١ دقبقه با همزن ميزنيم تركيب آرد و بكينگ پودر رو ٣ بار الك كرده و تو سه مرحله با ليسك به خورد مواد ميديم
سيب هاى خرد شده رو با دارچين و اب ليمو ترش مخلوط ميكنيم
نصف مايع كيك رو داخل قالب چرب شده ميريزيم سيب هاى خرد شده رو اضافه و مابقى مايع كيك رو اضافه و مطابق ويديو كرم رو روى مايع كيك ريخته و داخل فر ميگذاريم
فر ١٨٠ به مدت ٤٥_٥٠ دقيقه
قالب ٢٥ سانت
🍒 🥗 @kadbannoo
36.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
16.7هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله وَ نِعْمَ الْوَڪیٖلْ﷽
توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾
اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋
ارسال مطالب با لینک مجاز❌
تبلیغات @tablighat_kadbannoo
ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا