#آموزش_آشپزی
#پفک_خونگی
✅مطمئنم همهتون عاشق پُفکین😍. ولی تا حالا شده این فکر کنین که چرا به جای خوردنِ پفکهای غیربهداشتیِ بیرون، خودتون پفک درست نمیکنین🤔؟
مواد لازم برای #پفک_خونگی:
آرد نخودچی: 1 پیمونه
آرد برنج: 1 پیمونه
جوش شیرین: 8/1 قاشق چایخوری
آب: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق غذاخوری
پودر پنیر پارمزان: 3/1 پیمونه
نمک، زعفران، زردچوبه و ادویه: به میزان لازم
✔️آرد، زعفران، زردچوبه و ادویهها رو باهم مخلوط کنین. جوش شیرین رو جدا الک کنین و به مواد اضافه کنین. همهی مواد رو باهم الک کنین. کره رو ذوب کنین. پودر پارمزان و کره رو به مواد اضافه کنین. یکم مواد رو ورز بدین. خمیر که سفت شد، آمادهست. با استفاده از رنده یا کفگیرِ سوراخدار، میتونین خمیر رو رنده کنین و داخل روغن بریزین تا سرخ بشن.
✔️پفک آمادهست. بخورین و حال کنین😍😋😝!
🍒🥗 @kadbannoo
9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_خونگی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت ۲/۳ لیوان
زردچوبه
پودر گوجه
یا کچاپ
🍒 🥗 @kadbannoo
39.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پفک_خونگی🍟
سیب زمینی:۵۰۰گرم(۳عدد متوسط)
نشاسته ذرت:۵۰گرم(نصف لیوان,)
بکینگ پودر:نصف قاشق چایخوری
نمک:۱قاشق چایخوری
پودر پاپریکا:۱قاشق چایخوری
روغن مایع:۵قاشق
فلفل قرمز:۱قاشق
🍒🥗 @kadbannoo