16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_با_خمیر_نون_بربری_چه_شود🤩
✅مواد لازم:
خمیر نون بربری (از نانوایی بربری تهیه کنید) ۱ چانه
سوسیس کوکتل سرخ شده ۱ عدد
ژامبون خرد شده ۳-۴ ورق
قارچ تفت داده شده ۴ عدد
ذرت پخته ۱ ق غ
فلفل دلمه سبز و قرمز خرد شده ۱ ق غ
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نکته🟢 خمیر رو نازک پهن کنید چون خمیر نان بربری پف میکنه
✅نکته:
خمیر بربری چسبندگی زیادی داره اگه تخم مرغ بزنید نیازی به ارد زیاد ندارید
تخم مرغ اختیاری هست همچنین بستگی به کیفیت نانوایی که ازش خمیر میگیرید داره اگه نون بریری که میخرید وقتی میومونه سفت میشه تخم مرغ رو به خمیر اضافه کنید که خمیر تردی بدست بیاد وقتی تخم مرغ اضافه میکنید خمیر کمی شل میشه میتونید کمی آرد سفید بزنید ولی کم ، چسبندگی خمیر طبیعی هست.
اگه نانوایی تون نان ترد تولید میکنه تخم مرغ رو میتونید بهش اضافه نکنید
🍒 🥗 @kadbannoo