#پیراشکی 🥟🥟 مواد لازم: 250 میلی لیتر شیر 550 گرم آرد 50 گرم روغن نباتی 10 گرم مخمر 1 قاشق شکر 2 عدد زرده تخم مرغ دانه کنجد سس گوجه فرنگی پونه کوهی پنیر موزارلا یا چدار طرز تهیه: ابتدا شیر ، مخمر و شکر را مخلوط کنید ، 10 دقیقه استراحت دهید تا کمی روی آن حباب بزند سپس روغن و آرد را به تدریج اضافه کنید. خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و توپک هایی درست کنید. گلوله ها را با سلفون بپوشانید تا خمیر خشک نشود و حجمش دو برابر شود 30دقیقه استراحت دهید بعد از مدت ذکر شده گلوله ها با وردنه باز کنید بصورت دایره و سپس سس گوجه فرنگی ، پونه کوهی ،کمی روغن زیتون و پنیر رنده شده را وسط خمیر بگذارید ، خمیر را تا کنید مانند ویدئو سپس لبه های خمیر را با یک چنگال فشار دهید. در سینی فر کاغذروغنی انداخته و با زرده تخم مرغ رو مال کنید تهیه و دانه کنجد بپاشید. و در فر 180 درجه ، به مدت 20-25 دقیقه بپزید. 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیراشکی سیب زمینی یک عدد هویج یک عدد قارچ ۵عدد جعغری یه ق اویشن و نمک به اندازه خمیر پیراشکی یک بسته سیب زمینی و هویج رو درشت رنده کنید و با دو فنجون اب بذارید بپزه بعد قارچ ریز خرد شده رو همراه نمک اویشن اضافه کنید و بدون هیچ روغنی تف بدین در اخر هم جعفری خرد شده بزنید و بذار کنار تا کامل خنک بشه بعد از مواد بردارید و لای خمیر پیراشکی همراه پنیر پیتزا بذارید و مثل تو کلیپ با چنگال لبه ها رو فیکس کتید و تو روغن سرخ کنیدد 🍒 🥗 @kadbannoo

#پیراشکی مواد مورد نیاز برای خمیر آرد ۵۰۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم بیکینگ پودر ۵گرم شکر ۱/۵ قاشق غ نمک ۱ ق م شیر خشک ۲ ق غ آب ولرم  ۱۸۰ گرم (یک لیوان سر خالی) ماست نصف لیوان فرانسوی دسته دار( روغن مایع ۳۰ گرم اگه دستگاه خمیرگیر دارید همه مواد رو داخلش بریزید تا خمیر جمع شه. اول مواد خشک بعد ماست و آب رو بریزید و هم بزنید خمیر جمع شد روغن رو بریزیدو پرز بدید تا یکدست شه. ظرف رو با روغن چرب کنید خمیر رو داخلش بزارید .یکساعت استراحت بدید تا حجم خمیر ۲برابر شه. مواد مورد نیاز داخل نون سینه مرغ نصف ۱ عدد(خورد مربعی) پیاز ۲عدد (نگینی خورد شده) فلفل دلمه ۱عدد(نگینی خورد شده) قارچ ۲۰۰ گرم (خورد شده) سس کچاپ ۲ ق غ ادویه ها تخم گشنیز ۱ق چ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ آویشن ۱ق چ پودر سیر ۱ق چ زردچوبه ۱ق چ پاپریکا ۱ق چ نمک به مقدار لازم پیاز رو تفت بدید سینه مرغ رو اضافه و خوب تفت بدید به ترتیب ادویه ها، فلفل دلمه و قارچ رو بریزید آبش کشیده شد سی کچاپ رو اضافه و تفت بدید. از روی حرارت بردارید تا کاملا خنک شه. بعد از اینکه حجم خمیر ۲برابر شد پفش رو بگیرید دوقسمت کنید و ۱۵ دقیقه بعد روی سطح کار آرد پاشی شده با وردنه باز کنید به شکل مستطیل. اول سس کچاپ بعد مواد مرغی و در آخر پنیر پیتزا بریزید دو طرف خمیر رو جمع کنید با چاقو برش بزنید و درزهای خمیر رو فشرده کنید. مواد رومال زردت تخم مرغ کنجد روی لقمه رو زده بمالید و کنجد بپاشید. داخل فر از قبل کرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه بزارید و زیر و روی کار برشته شد از فر خارج کنید. 🍒🥗 @kadbannoo

نرم ترین #پیراشکی دنیاست 😍 . یکی از بهترین هاست که میتونید امتحان کنید 👌 از بس که نرم و خوشمزه است . لطفا برای عزیزانتون هم بفرستید 😉👇 برای خمیر اینارو می‌خوایم : آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پیمانه دو ق.غ کمتر ) شیر ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه ) مخمر ۱ ق.غ شکر ۱ ق.غ نمک نصف ق.غ کره ۵۰ گرم . برای مغزی اینارو می‌خوایم : گوشت ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط زیتون ۱ پیمانه جعفری ۱ دسته پاپریکا ۱ ق.غ فلفل قرمز نصف ق.غ زردچوبه نصف ق.غ نمک به مقدار لازم ✨توضیحات ✨ در ابتدا برای خمیر گرفتن یادتون باشه با خمیر نسبتا تَری در طرفیم ، حدودا ۶۵ درصد شیره بنابراین مقداری خمیر سخت تر جمع میشه به خصوص زمانی که کره اضافه میشه من با دست ورز دادم که ببینید با دست هم میشه اما اگر دستگاه دارید با دستگاه راحت تر هستش . در نهایت اگر ورز میدید اما جمع نمیشه میتونید در حد چند قاشق آرد بزنید . نکته بعدی در مورد نمک مغزی هستش ، یادتون باشه زیتون مقداری شوره ، نمک رو بالانس کنید تو غذا . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️ 🍒🥗 @kadbannoo

پیراشکی بدون دردسر که قابلیت فریزکردن داره آرد ۳۰۰ گرم اب ۱۷۵ تا ۱۸۰گرم مخمر ۳ گرم نمک ۴ گرم شکر۶ گرم روغن۷ گرم #پیراشکی 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی مواد لازم ۱۲ عدد پیراشکی: تخم مرغ:۱ عدد شیر ولرم:۱ لیوان روغن:نصف لیوان خمیر مایه:۱ق،غ نمک:۱ق،چ آرد:تقریبا ۴ لیوان (اگه خواستین از سالم بودن خمیر مایه مطمئن شین با یک چهارم لیوان شیر ولرم و یک ق،غ شکر مخلوط کنید و بذارین ۱۰ دقیقه بمونه تا عمل بیاد) برای مواد میانی: گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم پیاز:۱ عدد فلفل دلمه :نصف یک عدد قارچ :۵عدد ذرت و جعفری خرد شده ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،آویشن،اورگانو،پاپریکا رب:۱ق،غ _ نکات: آرد و حتما مرحله به مرحله اضافه کنید بافت این خمیر خیلیی نرم و پنبه ایی اگه آردش زیاد 🔸بشه سفت و خشک میشه ‌ 🔸دمای فر سولاردوم و فر برقی:۱۶۵ به مدت ۳۰ دقیقه دمای فرگازی:۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه ۵ دقیقه آخر گریلو روشن کنید ‌ 🔸برای اینکه بدون فر درست کنید:یه قابلمه رو بذارین گرم شه زیرشم شعله پخش کن بذارین و کف قابلمه یه پایه فلزی بذارین و سینی که توش پیراشکی هست رو بذارین رو پایه داخل قابلمه و درشو دمکنی بذارین زیر حرارتم کم باشه تا ۳۰ دقیقه درشو اصلا باز نکنید بعد ۳۰ دقیقه پیراشکی هارو برگردونید ۵ دقیقه تا روشم طلایی شه ‌ 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی😍😋 🥖 کسی هست طرفدار این نون نباشه؟❣️ این پیراشکی خوشمزه خیلی راحت درست میشه و فوق العاده خوش بافته. حتما باید درستش کنی😋😍 اول دکمه ی سیو رو بزن تا هروقت خواستی سریع پیداش کنی😎 چیا میخوایم؟ آرد تا جایی که خمیر جمع بشه و یه خمیر نرم و لطیف داشته باشین که به دست نمیچسبه (حدودا ۳-۴ لیوان) روغن مایع یا کره نرم‌شده ۳ قاشق غذاخوری شیر ولرم سه چهارم‌ لیوان فرانسوی شکر یک قاشق چایخوری پودر خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نمک یک قاشق چایخوری رومال: زرده تخم مرغ کمی نمک و پودر سیر رو مخلوط کنین. میتونین بهش یک قاشق چایخوری زعفران دمکرده غلیظ هم اضافه کنین مواد میانی: کاملا به دلخواه 🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست. 🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین. 🔻چند دقیقه آخر پخت گریل فر رو برای خوشرنگ شدن نان ها روشن کنین فر گازی رو از نیم ساعت قبل با دمای ۲۲۰ درجه روشن کنین. (فر برقی ۲۰۰ درجه) 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی ۳ قلمی ۱۰ دقیقه‌ای مواد لازم : وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ ماست یک لیوان شکر ⅓ لیوان آرد ۱ لیوان 🍒🥗 @kadbannoo

🔹#پیراشکی خوشمزه و راحت🥟 اینم از شام امشب ببینم چه میکنی خانم خونه☺️ تا حالا ندیدم کسی این پیراشکی رو بخوره ودوست نداشته باشه 👌😍 مواد لازم⬇️ ◀️تخم مرغ ۲عدد ◀️شیر ۱/۵ لیوان ◀️نمک ۱/۲ ق غ ◀️بیکینگ پودر ۱ق غ ◀️آرد ۲/۵ لیوان ◀️مواد داخلیش هم ◀️فلفل دلمه ،پیازچه،جعفری ساتوری ◀️۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ‌🍒🥗 @kadbannoo

این #پیراشکی سیر و‌ جعفری یه غذای متفاوت و خوشمزست و برای روزایی که دیگه نمیدونید چی درست کنید میتونه یه گزینه عالی با ظاهری جذاب باشه😍🥯 مواد لازم : تخم مرغ: ۲عدد ماست همزده: نصف لیوان سیر: ۵حبه نمک: ۱ق.چ جعفری خوردشده: ۳ق.غ بکینگ پودر: ۱ق.غ آرد: ۳۰۰گرم روغن مایع: ۳ق.غ 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی ۳ قلمی ۱۰ دقیقه‌ای مواد لازم : وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ ماست یک لیوان شکر ⅓ لیوان آرد ۱ لیوان 🍒🥗 @kadbannoo

#پیراشکی پیراشکی سوسیس خونگی یکی از فینگرفودهای جذاب و خوشمزه مواد لازم : 💐نمک ۲ ق چ 💐ماست ۵ ق غ 💐تخم مرغ ۲ عدد 💐آرد ۳.۵ تا ۴ لیوان 💐روغن مایع ۴ ق غ 💐بیکینگ پودر ۳ ق چ مواد داخل پیراشکی : 💐پنیر پیتزا یا ورقه‌ای 💐سوسیس خانگی 🍒🥗 @kadbannoo