#چلو_گوشت 👩🏻‍🍳به هیچ عنوان آب نریزین توی گوشت و شعله رو خیلی کم کنین تا خودش آب بندازه. اگه با زودپز درست میکنین میتونین اول کار نمک بریزین ولی اگ توی قابلمه درست میکنین نمک رو وقتی گوشت کامل پخت بریزین چون اضافه کردن نمک باعث میشه گوشت دیرتر بپزه. دارچین و فلفل سیاهی که آخر پخت میریزیم مهم ترین نکته ی این غذاست، فراموشش نکنین😉 دوستون دارم❤️❤️ 🍒🥗 @kadbannoo

#چلو_گوشت چلو گوشت خونگی پنبه ای تو دهن آب شو 🥩🍋🫑 دستور پخت این غذا : سه عدد پیاز را با روغن تفت میدهیم و تکه های گوشت را به آن اضافه میکنیم و با آن تفت میدهم و فلفل و زردچوبه و‌برگ‌ بو‌ و چند حبه سیر ، فلفل دلمه به آن اضافه میکنیم و بعد شش لیوان آب ،به مدت چهار ساعت روی شعله ملایم قرار دهید .و در انتها زعفران و لیمو ترش و نمک را به آن اضافه میکنیم. 🍒 🥗 @kadbannoo