#کلم_پلو طرزتهیه کلم پلو: پیاز ۳عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۳۵۰گرم زردچوبه، نمک،زعفران رب گوجه یک ق غ رب انار نصف ق غ برنج ۳لیوان هویج ۳عدد کلم متوسط نصف زعفران دم کرده پیازو یا خلالی کنید یا رنده کنید تفت بدین گوشت واضافه کنید تفت بدید زردچوبه وادویه بزنیدقسمت بالای کلم که ساقه درشت نداره خرد کنید نه به صورت رشته ای وریز به صورت مربع های یک سانتی بعد ازشستن به گوشت اضافه کنید نصف لیوان اب وکمی زعفرون بریزید نمک بزنیددرش وبذارید تا بپزه ونرم بشه به روغن که افتاد تفت بدین ورب گوجه ورب اناروباهم مخلوط کنید وبه مواد اضافه کنید .بعد از آبکش کردن برنج از هرتهدیگی خواستین استفاده کنید بعد دو۳کفگیر برنج بریزید ته قابلمه وموادو بریزید ودوباره روش برنج بریزید ودم بذارید. اگه خواستین هویج بریزید خلالی خرد کنید نازک بعد با روغن ویه کوچولو اب ونمک ورب انار بپزیدو تفت بدید کنار مواد لای برنج بذارید. البته این کلم پلوی شیرازی نیست اون کاملا فرق داره ولی اینم خیلی خیلی خوشمزه اس 😋 🍒🥗 @kadbannoo

#کلم_پلو کلم پلو یکی ازغذاهای معروف شیرازهست وبه نظرم هیچکس مثل یک شیرازی اصیل  تبحرپخت این غذارونداره  کلم پلوبه شیوهای مختلفی درست میشه که امروزمن به یکی ازاین روشها درست کردم 😍 وفوق العاده خوشمزس😋شمابه چ روشی درشت میکنید؟برامون کامنت کنید ✳️کلم برگ یک عدد ✳️برنج ۴پیمانه ✳️سبزی خردشده دومشت یا۱۵۰گرم(شوید،ترخون،ریحون،تره) ✳️نمک وادویه (زردچوبه،فلفل،گردلیمو،دارچین) ✳️آب لیمو  دوقاشق غذاخوری ✳️گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم ✳️پیازرنده شده یک عدد ✳️نمک وادویه به میزان لازم ✳️آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری کلم هاروبرش نازک میزنیم میشوریم وباروغن تفت میدیم باحرارت خیلی کم تاکاملا مغزپخت بشه حدودا برای من ۳۵دقیقه زمان برد بعدبهش نمک و ادویه اضافه میکنیم موادگوشت قلقلی روهم باهم مخلوط  وقلقلی میکنیم وتوروغن سرخ میکنیم وبه کلم های سرخ شده اضافه کرده بهش زعفران وسبزی خردشده روهم اضافه کرده ازروی حرارت برمیداریم سبزی نباید سرخ بشه همه موادکه باهم ترکیب شدن لابه لای برنج آبکش شده میریزیم واجازه میدیم دم بکشه 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلم_پلو ⁨ مواد لازم ✍️ برای قلقلی ها 👇 گوشت ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد برای مواد گوشتی ( آب پیاز رو میگیریم ) نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف ق.چ . برنج ۳ پیمانه کلم سفید ۱ عدد متوسط پیاز ۲ عدد متوسط رب گوجه ۱ ق.غ آب لیمو ۲ ق.غ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم 🍒 🥗 @kadbannoo

#پلو_شوشتری برنج ۴پیمانه لوبیاچشم بلبلی  یک لیوان سینه مرغ یک عدد پیازیک عدددرشت سیر۲حبه نمک وادویه به میزان لازم شویدخشک یاتازه به میزان دلخواه زعفران به میزان لازم #کلم_پلو ✳️کلم برگ یک عدد ✳️برنج ۴پیمانه ✳️سبزی خردشده دومشت یا۱۵۰گرم(شوید،ترخون،ریحون،تره) ✳️نمک وادویه (زردچوبه،فلفل،گردلیمو،دارچین) ✳️آب لیمو  دوقاشق غذاخوری ✳️گوشت چرخ شده برای قلقلی ۲۰۰گرم ✳️پیازرنده شده یک عدد ✳️نمک وادویه به میزان لازم ✳️آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری 🍒 🥗 @kadbannoo

#کلم_پلو اصل کلم پلو برای شیرازه اما اگر تا حالا کلم پلوی  طهرانی رو امتحان نکردید پیشنهاد میکنم حتما این ویدئو رو ببینید و این پلوی خوشمزه رو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببری❤️ بفرست برای دوستت که عاشق کلم پلو هست😍 مواد لازم 🔻 💮کلم برگ یک عدد متوسط 💮گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 💮پیاز دو عدد بزرگ 💮زعفران دم کرده 💮رب گوجه فرنگی یک قاشق پر 💮آب لیمو ترش یا سرکه یک قاشق غذا خوری 💮گرد لیمو عمانی برای لا به لای برنج یک قاشق غذا خوری 💮ادویه ،نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه نکته❗️ حتما از گرد غوره یا گرد لیمو عمانی استفاده کنید تا غذا تون عطر و طعم بی نظیری بگیره👌 مطمئنم از خوردنش سیر نمیشید👌 🍒🥗 @kadbannoo